Abbinamento vino - Vino Pommery Cuvée Louise
Procedimento 1- Prendere i fichi d'india, pulirli e frullarli con il bicchiere sino ad ottenere un composto vellutato. 2- Aprire le ostriche, risciacquarle in acqua salata e appoggiarle nel...
Abbinamento vino - Vino Krug Grande Cuvée
Procedimento 1 - Cuocere gli spaghetti in abbondante acqua salata, scolarli ed immergerli in una bacinella con acqua e ghiaccio per bloccare la cottura ,metterli in uno scolapasta per 10...