Abbinamento vino - Vino Raboso Piave D.O.C.
Reidratate le prugne mettendole in ammollo in acqua tiepida per venti minuti. Sgocciolatele e privatele del nocciolo. Ponete all'interno di ciascuna mezzo cucchiaino di zucchero e una presa di...
Abbinamento vino - Vino Raboso del Piave Ornella Molon 2003
- Pulire lo scalogno e tritarlo finemente, metterlo in una teglia con un cucchiaio di olio, due cucchiai di acqua e un pò di sale, lasciando appassire per qualche minuto. - Aprire la salsiccia e...
Abbinamento vino - Vino Raboso Piave D.O.C.
Preparate una besciamella con mezzo di litro di latte, 50 g di burro, un cucchiaio di farina e un pizzico di noce moscata. Quando e addensata unite due cucchiai di grana grattugiato. In una...
