Abbinamento vino - Vino Frühroter Veltliner
Tagliate il baccalà a piccoli pezzi, in una casseruola, con mezzo bicchiere di olio, fate rosolare tre spicchi di aglio e un rametto di rosmarino tritati. Quando il trito è dorato aggiungete i...
Abbinamento vino - Vino Frühroter Veltliner
Spellate i polipetti, privateli degli occhi, della bocca e della veschichetta, lavateli in abbondante acqua e tagliateli a listarelle. In padella, rosolate in mezzo bicchiere abbondante di olio...
