Il Consorzio Tutela Vini Colli Tortonesi rappresenta l'organismo deputato a tutelare ed a rappresentare gli interessi dei vitivinicoltori tortonesi e si dimostra alquanto idoneo ed incisivo ad intraprendere il difficile processo di rilancio, di valorizzazione e di miglioramento del territorio, della produzione vitivinicola locale e di diffusione della Denominazione di Origine.
Inoltre, tra gli scopi che del Consorzio si possono annoverare:
il coordinamento dei soci per gli adempimenti relativi all'applicazione delle norme del disciplinare di produzione la tutela della stessa denominazione dalla sleale concorrenza e da altri illeciti le attività ed i compiti attribuiti ai Consorzi dalla legislazione comunitaria e nazionale in materia di vini a denominazione ex lege 10 febbraio 1992 n.164.
Terra di confine, crocevia strategico di antichi popoli, il comprensorio viticolo D.O.C. Colli Tortonesi, è costituito da trenta comuni, aventi tutti un denominatore comune: la predisposizione geologica e climatica ad ospitare una viticoltura di elevata qualità.
