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63073 Offida (Ascoli Piceno)
Italia
La produzione enologica del Piceno ha raggiunto negli ultimi anni numeri e risultati importanti, legati soprattutto al riconoscimento di vini provenienti da vitigni autoctoni: è per questo motivo che alcune realtà imprenditoriali hanno pensato di dare vita a un organismo che si ponesse l'obiettivo di difendere questo impegno. Da questa decisione, nel 2002, è nato il Consorzio Vini Piceni.

Attualmente è composto da 38 soci ordinari: si tratta di imprenditori direttamente coinvolti, per le attività che svolgono, in una o più fasi di produzione delle DOC tutelate dal Consorzio. Si occupano quindi di viticoltura, vinificazione e imbottigliamento, impegnandosi, nel loro operato, tanto a rispettare il disciplinare sancito con le DOC, quanto a condividere e fare propri gli obiettivi del Consorzio.

Si tratta di un indotto dai numeri importanti, considerata la giovane età di questa iniziativa: un totale di 120.000 ettolitri di vini DOC (dati 2010/2011)

Il Consorzio Vini Piceni trova la sua essenza nella missione che si propone di compiere, tanto in Italia quanto all'estero: tutelare, promuovere e valorizzare le DOC del territorio, controllando che vengano prodotte nel rispetto del disciplinare. Ma soprattutto si assume l'incarico di sensibilizzare e informare il consumatore: non c'è futuro per una produzione di qualità senza un consumatore consapevole.

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Consorzio Vini Piceni

Consorzio Vini Piceni

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