Giovanni Cossetti inizia l'attività trasformando l'azienda agricola di famiglia in cantina di vinificazione. Terra di vini eccellenti, già storici ed apprezzati alla fine del XIX secolo, il Monferrato é luogo a grande vocazione vitivinicola partendo dal quale la famiglia, che qui ha le sue profonde radici, ha costruito la propria filosofia di qualità. Clemente, figlio del fondatore, fa conoscere in Italia e all'estero i suoi vini, già a partire dagli anni '20. I figli Giovanni e Mario per decenni consolideranno l'attività in ogni sua componente dal vigneto alla cantina, alla commercializzazione. Ora è la quarta generazione della famiglia a proseguire con entusiasmo una lunga storia che guarda al futuro, partendo dal giusto equilibrio tra tradizione e innovazione, attenta all'evoluzione del mercato e soprattutto del gusto di chi ama il vino d'autore e i suoi più qualificati territori di origine.