Francesco Scrimaglio, nei primi del '900, inizia la sua attività di viticultore, che verrà poi ampliata, negli anni '20, dal figlio Pietro. Nel dopoguerra, i nipoti Franco e Mario hanno dato all'azienda un nuovo impulso ed una dimensione di più ampio respiro. In tempi più recenti, Pier Giorgio, bisnipote del fondatore, ha consolidato l'immagine ed incrementato la presenza sui mercati mondiali.
La Famiglia Scrimaglio è presente in Piemonte dal XVII secolo. Proviene dalla Francia, dove portava il nome
Escrimeaux (spadaccino) e da dove era fuggita, a seguito della persecuzione degli Ugonotti, durante il massacro della notte di San Bartolomeo il 24 Agosto 1572.
Nelle terre del Monferrato (provincia di Asti) ha dato il proprio nome ad una zona che ancora oggi si chiama Regione Scrimaglio e si trova ai confini tra la Contea di Castelvero ed il Marchesato di Nizza, dove ora sono insediati l'Azienda Agricola e i vigneti storici della Costa del Sole e della Valle del Vento.
