Otmar e Rosmarie Mair del maso“Besserer” hanno creato il proprio vino fin dal 1998. Dagli inizi limitati è nata un'impresa che produce ora 30.000 bottiglie all'anno.
Sicuramente questa non è una mansione facile, in quanto i vigneti del maso “Bessererer” declinano ripidamente e possono essere coltivati solo faticosamente.
Ma Rosmarie e Otmar hanno un compito di tutta la vita: quello di produrre sul loro suolo in maniera faticosa il loro vino naturale di qualità, il quale oggi è noto in tutto l'Alto Adige ed anche altrove.
