Piccola azienda gestita dalla famiglia Kerschbaumer, Koefererhof ha iniziato a imbottigliare in proprio solo nel 1995, in precedenza le uve venivano vendute alle cantine della zona. I circa 5 ettari di vigneti si trovano in una splendida posizione a 700 m. slm; la densità di impianto di 7000 ceppi per ettaro dimostra chiaramente che l'azienda è orientata a produzioni di alto livello qualitativo. Oltre al Pinot Grigio, si coltivano Kerner, Gewurztraminer, Sylvaner, Muller-Thurgau e Riesling.