Principiano Ferdinando è un'azienda vinicola a conduzione familiare che si concentra sulla produzione di vini biologici di alta qualità utilizzando pratiche agricole sostenibili. La cantina raccoglie le uve a mano e utilizza lieviti naturali per fermentare i vini, ottenendo sapori unici e autentici. Il loro vino di punta è un Barolo ottenuto da uve Nebbiolo, e producono anche altre varietà come Barbera e Dolcetto. L'azienda vinicola dà priorità alla conservazione dei metodi tradizionali di vinificazione incorporando tecniche moderne per creare vini eccezionali.
