Cascina Pellerino è un'azienda vitivinicola basata sulle migliori tradizioni piemontesi, fondata dalla famiglia Bono è ora diretta dal figlio Cristiano e dal suo socio Roberto Ghione. I Vigneti di proprietà sono distribuiti nei comuni di Canale, Monteu Roero, S. Stefano Roero e Vezza d'Alba; zone estremamente vocate alla viticoltura. La cantina, di nuova costruzione, è completamente moderna, funzionale e divisa in tre zone di lavorazione: vinificazione, imbottigliamento e barricaia. La ricerca costante della qualità e dell'eleganza la pongono come azienda di riferimento nel panorama vinicolo Roerino.
