La Fattoria Ca' Rossa è situata sulle colline di Bertinoro da tre generazioni. Nel 1935 vennero
impiantati i vigneti e gli oliveti da mio nonno Ugo. Ubaldo, mio padre costruì nel 1960 la
cantina. I nostri terreni si distendono per 15 ettari sui colli di Bertinoro. Dagli anni 90
l'azienda è condotta da me, Massimo, e da mia moglie Liana Landini. Assieme, con passione
ed amore, abbiamo dato una svolta alla produzione, all'immagine e alla qualità aziendale sia
in campagna che in cantina: da noi trovate i vini tipici del territorio di cui rispettiamo le caratteristiche
intrinseche utilizzando le antiche e classiche metodologie di produzione, che ne esaltano
i profumi ed i sapori, pur impiegando moderne attrezzature e ottenendo così grandi prodotti.
In ogni sorso di vino la storia di una famiglia unita dall'amore per la viticoltura e per la
propria terra.
SERVIZI
Gli spazi di degustazione vini: il tuo angolo di assaggio
A Fattoria Ca' Rossa la degustazione vini può avvenire in uno dei tre angoli predisposti all'interno della tenuta:
"La Finestra", un angolo intimo e raccolto, rivestito in legno con un tavolo e due divanetti sui cui sedersi per assaporare un buon calice di vino, in abbinamento ai prodotti tipici locali. Attraverso una finestra bassa e sottile, che dà il nome al piccolo angolo, si può ammirare la splendida veduta che degrada dolcemente dalla collina alla pianura fino al mare, con il grattacielo di Milano Marittima, le montagne russe e la ruota panoramica di Mirabilandia a fare da splendida cornice di sottofondo;
"La Barricaia" è un ambiente più informale, lungo e stretto, sormontata da un tetto di barriques e lambita da due lunghi tavolacci appoggiati su botti e vecchi torchi. Qui, in questo luogo magico, pervaso del profumo intenso del legno delle botti, si può piacevolmente trascorrere il tempo, assaporando le specialità gastronomiche e i vini di Fattoria Ca' Rossa;
"La Taverna dei Cavalieri", un ambiente luminoso e rustico, ricavato sventrando tre cisterne di vino in cemento armato. E' un angolo intimo, arredato da una panca di legno, che corre lungo tutta la parete, e da un tavolone di legno centrale che delimita il perimetro della sala, insieme alla lunga e stretta portafinestra. Mentre si è rapiti da uno dei momenti di degustazione vini organizzati dalla Fattoria, è possibile ammirare il suggestivo panorama collinare di Bertinoro, perdendosi fra le morbide rotondità delle sue alture.
