Fondata alla fine degli anni '70 da Felice Foresti, questa cantina è diventata in breve tempo un affidabile punto di riferimento per questo lembo di Liguria, dove ancora resiste l'allevamento ad alberello. Oggi l'azienda è seguita dal figlio Marco ed è orientata prevalentemente sul vitigno tipico della Val Nervia, il Rossese di Dolceacqua, proposto in tre tipologie differenziate in base all'evoluzione e alla provenienza. Per andare incontro alle esigenze del mercato, la restante parte della produzione è caratterizzata da Vermentino e Pigato, i due vini bianchi tradizionali della Riviera Ligure di Ponente.
