ll primo appezzamento di terreno viene acquistato nel 1956. Oggi la Fattoria Michi si estende su una superficie complessiva di trentaquattro ettari di cui sedici di vigneto specializzato e due di olivicoltura.
L'azienda vinifica solo uve proprie e distribuisce esclusivamente i vini della propria cantina seguendo ogni fase del processo produttivo e distributivo.
