Il Consorzio per la Tutela Vini D.O.C. "Bagnoli" non ha finalità speculative ed è stato creato da produttori privati e da una delle più grandi e moderne Cantine Sociali italiane; si possono associare tutti i viticoltori, singoli o associati, vinificatori ed imbottigliatori della zona. L'attuale presidente è il Dott. Lorenzo Borletti ed il vicepresidente è il Sig. Antonio Melato.