La progettazione di questa struttura è seguita da un architetto di fama internazionale,con studi a Verona,Porto Cervo e Mosca, che ha già realizzato cantine in USA, Russia e in Italia. Oltre alla cantina, cuore pulsante dell'attività, costruita dentro una collina sbancata per risultare a impatto 0 sul territorio, nella parte in superficie è stata costruita una maestosa area hospitality per attirare l'enoturismo. Quest'area è composta da una sala degustazioni, una sala conferenze attrezzata da 100 posti, lo shop, gli uffici, il bar, un'area eventi adibita a presentazioni aziendali, sfilate di moda,mostre d'arte,matrimoni,compleanni,etc e 5 camere da letto rifinite con cura in ogni loro dettaglio. Il panorama visibile dalla location è unico, con questa vallata sottostante e la vista delle dolci colline fino a perdita d'occhio. Il nostro intento, è quello di fornire ai nostri clienti, oltre ad un soggiorno immersi nella natura dove sarà possibile andare in mountain bike, andare a giocare golf, andare a cavallo, fare trekking e diverse altre attività, la possibilità di degustare vini e metodi classici eccellenti dopo aver visitato le vigne e la cantina dove viene fatto il vino.
Lista prodotti di punta: - Pinot Nero - Metodo Classico Blanc de Noir Extra Brut - Metodo Classico Brut 100% Pinot Nero Rosé - Metodo Classico Brut 85% Pinot Nero, 15% Chardonnay - Bonarda -Chardonnay
