Nel grazioso paesino di Montemontanaro, collocato sulle dolci colline dell'entroterra marchigiano, prende vita l'Azienda Agricola Giancarlo Pagliari. L'Azienda, che è esclusivamente a conduzione familiare, oltre alla produzione cerealicola e all'olivicoltura, si occupa anche del settore vitivinicolo volto a generare vini di qualità. I vini ottenuti derivano dalla lavorazione delle sole uve raccolte manualmente all'interno dei vigneti aziendali e si diversificano in Bianchello del Metauro D.O.C., Colli Pesaresi Sangiovese D.O.C., Rosso Marche I.G.T., Marche Rosato I.G.T. e Vino Spumante di Qualità Metodo Classico, prodotto da uve Bianchello.