FONGARO è un'azienda vinicola specializzata nella produzione di spumanti metodo tradizionale. Il loro vino di punta, il Durello Metodo Classico, è ottenuto da un vitigno locale ed è rinomato per la sua acidità rinfrescante e gli aromi eleganti. L'azienda vinicola è impegnata in pratiche agricole sostenibili e utilizza solo lieviti naturali nel processo di vinificazione.
