L'azienda agricola, nasce nel 2004 per volontà di Arianna Occhipinti, giovane produttrice. I terreni si estendono nel cuore della zona del Cerasuolo di Vittoria DOCG, nello scenario dei Monti Iblei, in c.da Fossa di Lupo e Piraino, con i suoi vigneti e uliveti secolari, coltivati con metodi naturali e con assoluto rispetto dei caratteri del territorio. Sono terreni di matrice antichissima, dove il Frappato di Vittoria e il Nero d'Avola si sono originati e quindi esprimono al meglio i loro profumi e sentori di mediterraneità.
Gli uliveti di cultivar Tonda Iblea e Nocellara del Belice, sono situati rispettivamente nelle colline di Chiaramente Gulfi, ai piedi dei Monti Iblei, e a Castelvetrano, culla della più antica produzione di olio nella Valle del Belice.