L'Azienda Agricola Lo Sparviere è un'azienda vinicola a conduzione familiare che produce vini di alta qualità utilizzando metodi tradizionali. L'azienda vinicola è nota per la sua attenzione ai dettagli e il suo impegno per la sostenibilità nelle sue pratiche di vinificazione. I vigneti sono curati con cura dalla famiglia e le uve vengono raccolte a mano per garantire la migliore qualità possibile. I vini risultanti sono complessi, ben bilanciati e ricchi di sapore, riflettendo il terroir unico della zona.
