L'azienda vinicola Casale dello Sparviero è un vigneto a conduzione familiare che produce vini di alta qualità utilizzando tecniche tradizionali combinate con la tecnologia moderna. Immersi in un paesaggio pittoresco, i vigneti beneficiano della combinazione ideale di terreno e clima, dando vita a uve piene di sapore. L'impegno dell'azienda vinicola verso pratiche agricole sostenibili garantisce la preservazione del territorio e la produzione di vini eccezionali anno dopo anno.