L'azienda, situata nella zona sud-est di Montalcino, si estende su una superficie di dodici ettari a 320 metri sopra il livello del mare. Gli edifici della fattoria risalgono al 1800 e sono stati ristrutturati nel corso degli anni per poter soddisfare le esigenze della modernizzazione dell'agricoltura.
Tutte le fasi della produzione del vino, dalla vigna alla cantina, dalla vendemmia all'imbottigliamento all'invecchiamento, fino alla vendita dei vini, sono curate dalla famiglia Loia-Palazzo nei minimi particolari, per garantire al consumatore il consumo di vini dall'eccellente qualità.