La Fiorita è un'azienda vinicola boutique appassionata di produzione di vini di alta qualità utilizzando tecniche di vinificazione tradizionali. Coltivano le loro uve su vigneti piccoli e curati con cura, e il loro processo di vinificazione enfatizza le caratteristiche naturali di ogni varietà. L'azienda è nota per i suoi vini eleganti e complessi che mettono in risalto i sapori e gli aromi unici della regione.