Azienda vinicola Gattavecchi - L'azienda vinicola Poggio alla Sala è un'azienda vinicola a conduzione familiare che produce vini di alta qualità utilizzando tecniche di vinificazione tradizionali. I loro vigneti sono attentamente curati per produrre le migliori uve possibili, che vengono poi fermentate e invecchiate in botti di rovere per esaltarne il sapore e la complessità. L'azienda vinicola è orgogliosa del suo impegno per la sostenibilità e le pratiche ecocompatibili, utilizzando pannelli solari per alimentare le proprie strutture e implementando una serie di altre iniziative ecologiche. I visitatori possono partecipare a visite guidate alla cantina e ai vigneti, nonché a degustazioni dei loro squisiti vini.
