La famiglia Simoncelli ha iniziato a coltivare la vite più di due secoli fa, e nella casa colonica che sorge al centro dei vigneti è stata istituita l'odierna cantina. Armando Simoncelli ha deciso di ripercorrere le vecchie tradizioni nel 1977 e ad imbottigliare col proprio nome in etichetta.
I vigneti di proprietà sono oggi dodici ettari.
