La crescita qualitativa dei vini della Tenuta S. Anna è in continua crescita, i risultati sono sempre più interessanti.
Al lavoro in vigna si sommano e alternano tecniche enologiche raffinate, sapienza artigianale e uno studio incessante per ottenere vini capaci di emozionare nel rispetto dell'ambiente e dell'uomo.
Il vino è un prodotto naturale, un prodotto della terra, tradizionale e antico.
Ma è anche delicato, e la sua realizzazione è sottoposta ad una lunga serie di variabili che ne possono compromettere la piacevolezza.