Nel 1989, quattro fratelli con la passione per la vite e la terra acquistano una proprietà nei Monti Garbi, mettendo così le basi per quella che oggi è una grande Tenuta Agricola produttrice di vini eccellenti. La decisione di piantare nuove vigne, affiancandole ai vigneti già esistenti e di edificare la nuova cantina nella zona Monti Garbi richiede coraggio e spirito da imprenditori: qualità che non mancano ai Castagnedi.
Per coltivare un terreno così particolare non bisogna nascere vignaioli, quanto piuttosto viticoltori, nel senso più puro del termine. Con oltre 80 ettari coltivati, una gamma di vini tutti rigorosamente di propria produzione che spazia dai tradizionalissimi Amarone e Valpolicella Ripasso all'intrigante e innovativo Scaia, un centro per l'affinamento innovativo e all'avanguardia, l'azienda è in continuo miglioramento.