Le migliori cantine italiane.
Situati a 450 metri sul livello del mare i vigneti dell'azienda di Francesco Lambertini, che ha preso il testimone lasciatogli dal padre Angelo, sono allevati sia a guyot sia a cordone speronato, hanno un'esposizione sud-ovest e un'età variabile di circa 30 anni. Stile, qualità, equilibrio sono fattori che contraddistinguono il Bonzarone e il Rocca di Bonacciara, ottima espressione del loro terroir di appartenenza.
L'Azienda Agricola Spinetta si estende su una superficie di 23 ettari coltivati a vigneto, in Romagna, sulle colline di Faenza.
Luciano Monti, titolare dell'Azienda, ne segue con cura e passione l'intero processo produttivo, affiancato da un valido gruppo di esperti, tra i quali l'enologo Sergio Ragazzini, artefice di vari successi ottenuti anche con i vini Spinetta.
Oltre ai tipici e piu' noti vini Doc/Dop e Docg/Dop di Romagna (sangiovese, albana, trebbiano, cagnina, colli di Faenza, eccetera), Spinetta coltiva anche gli antichi vitigni autoctoni del territorio (Centesimino e Uva Longanesi), ottenendone i vini Centesimino e Burson.
I prodotti Spinetta si possono acquistare anche in Azienda, dove cortesia e professionalita' sono di casa e in perfetta sintonia con le generose terre di Romagna. La vendita si effettua anche al dettaglio.
L'Azienda Agricola Santa Giustina è situata sulle colline sovrastanti Pianello Val Tidone, sui Colli Piacentini, ad un'altitudine di 300 metri sul livello del mare.
È costituita da un piccolo borgo, il cui nucleo più antico risale all'Anno Mille, e dalla cantina di moderna costruzione, terminata nel 2003. Santa Giustina è collocata in una zona, tutta coltivata biologicamente, con un clima caratterizzato dalle forti escursioni termiche e dall'adeguata ventilazione.
L'Azienda si sviluppa su circa 100 Ha, fra terreni a colture annuali, boschi e vigneti; la proprietà è anche riserva privata di caccia. Zona anticamente riconosciuta per la vocazione del terreno alla produzione di Gutturnio.
L'Azienda Agricola San Valentino è un'azienda vinicola a conduzione familiare che produce vini di alta qualità utilizzando pratiche agricole sostenibili. I loro vigneti sono meticolosamente curati, ottenendo uve piene di sapore e aroma. L'azienda vinicola è nota per i suoi eleganti vini rossi e i rinfrescanti vini bianchi, che riflettono tutti il ??terroir unico della regione. Con un impegno per le tecniche tradizionali di vinificazione e un focus sulla qualità piuttosto che sulla quantità, l'Azienda Agricola San Valentino è un produttore amato dagli appassionati di vino.
La nostra azienda agricola è stata fondata alla fine degli anni sessanta dal papà Rinaldo Rinaldini, che all'epoca gestiva con la famiglia un rinomato ristorante, in cui vini e salumi erano prodotti artigianalmente e dove venivano serviti i piatti più autentici della cucina emiliana.
Il comparto aziendale si trova a metà strada tra Reggio Emilia e Parma, ai piedi delle colline Matildiche. L'amore per la terra, l'ammirazione e la conoscenza dei riti “champenois” crescevano con il tempo e fu proprio questo che portò la nostra famiglia ad essere dei viticultori.
Grazie alla tecnica e alla curiosità, si decise di salvare antichi vitigni, condannati altrimenti all'estinzione. In pochi anni si è così dimostrato, come da terreni e viti maltrattate dai produttori e dimenticate dai maestri della cultura enologica, possano nascere miracoli veri.
Ancora oggi l'attività ha mantenuto il suo carattere familiare, infatti a gestire l'intero ciclo di trasformazione, dall'uva alla bottiglia, se ne occupa Paola Rinaldini con il marito Marco Melegari e il figlio Luca, quest'ultimo è in oltre responsabile della cura dei vigneti. La cantina è stata ricavata da un'antica cascina del 1884 che sorge al centro dei vigneti.
Poderi Morini - Vini Romagnoli è un'azienda vinicola specializzata nella produzione di vini di alta qualità utilizzando metodi di vinificazione tradizionali. L'azienda vinicola è a conduzione familiare, con particolare attenzione alla sostenibilità e al rispetto dell'ambiente locale. I loro vigneti sono mantenuti meticolosamente, con un'attenta selezione di vitigni che si adattano perfettamente al terreno e al clima della regione. I vini risultanti sono vibranti, corposi e profondamente saporiti, con una ricca complessità e un carattere distintivo che riflette il terroir unico della zona.
Poderi dal Nespoli: una realtà storica della Romagna, in cui la tradizione famigliare si sposa ad una nuova progettualità imprenditoriale. Poderi dal Nespoli ha l'obiettivo di creare una realtà che per certi aspetti, non è attualmente riscontrabile sul territorio.
In un'epoca di delocalizzazione, di spinta destrutturazione e "spersonificazione" delle attività produttive, noi vogliamo andare contro corrente: vogliamo creare nuova cultura aziendale nei luoghi in cui siamo cresciuti, vogliamo far crescere un know-how che porterà conoscenza nelle terre che abitiamo.
Un nuovo modello di lavoro, solidamente basato sulle tradizioni, ma che guarda avanti, con un respiro internazionale, con il desiderio e la volontà di diventare eccellenza Italiana nel mondo.
Riosto rappresenta un frammento di storia alle porte di Bologna, colline boscose dove le querce e i cipressi delimitano le vigne e i ruderi di Riosto e raccontano storie di secoli.
A partire dal 2008 con l'enologo Mariano Pancot abbiamo messo a punto una nuova cantina in localitá Torre con impianti tecnologici che permettono la realizzazione di processi di trasformazione delle uve bianche e rosse in vini di alta qualitá.
La nostra particolare attenzione é focalizzata su vini bianchi fermi, frizzanti e spumanti ove si é potuto ottenere la massima espressione delle caratteristiche varietali del Pignoletto, Chardonnay e Sauvignon.
Per i vini rossi, che trovano particolare espressione nel territorio di Riosto, si é fatta anche una sperimentazione sul clone autoctono rosso che ha preso il nome di Vite (centenaria) del Fantini che pensiamo abbia un futuro di sicuro interesse sia come vino fermo che come spumante rosé.
La Nuova Cantina, realizzata nel 2008/2009, si trova in localitá Torre in un ampio anfiteatro naturale coltivato a vite e a olivi. La struttura si compone di una cantina al piano inferiore e di un ampio salone al piano superiore utilizzato per le degustazioni.
Nei sotterranei di Villa Casalino si trova, invece, l'antica cantina che oggi, dopo un'accurata ristrutturazione, viene utilizzata dalla famiglia Galletti Franceschini per l'affinamento dei vini rossi in barrique e botti in rovere.
Intuito, colpo d'occhio e attenzione all'ambiente hanno permesso alla famiglia Sguazzi di capire immediatamente le grandi potenzialità della posizione e del terroir de "I Perinelli". A testimonianza dell'alta vocazione vitivinicola, il grande torchio del 500 perfettamente conservato, unico per dimensione e caratteristiche ora simbolo dell'azienda. Il fortunato incontro con Paolo, Stefano e Massimo Perini ha coniugato l'intuizione all'esperienza, sapienza tecnica e capacità di innovazione: da questo connubio è nata una collaborazione che ha portato alla realizzazione di un vigneto ad alta densità (8000 piante ad ettaro) finalizzato alla produzione di qualità, con una scelta varietale dedicata alla tradizione piacentina (Barbera e Bonarda per Gutturnio, Malvasia e Ortrugo) e all'internazionalità (Chardonnay, Sauvignon, Semillon, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero).
La nostra Azienda ha radici antiche, ne fa fede una ricerca fatta dall'Arch. Valeria Poli che, risalendo nel tempo attraverso manoscritti esistenti presso gli Archivi di Stato e Parrocchiale, ne ha ricostruito la storia fino ad arrivare al I° Estimo Rurale Farnese del 1558 relativo al Comune di Albareto. In tale documento si legge che Jo. Francesco Mossi, nato nel 1516, era il capo famiglia, aveva moglie e sei figli, una casa, del bestiame e dei terreni "culti, affilagnati e vineati", che vengono elencati. Da allora, quattordici generazioni si sono succedute, sempre in Albareto, a produrre uva e vino. Posta a 270 metri di altitudine, vicinissima al 45° parallelo, lo stesso che passa a Bordeaux, l'Azienda produce diversi tipi di vini, spumanti ed altri prodotti. Vanto dell'Azienda, oltre a numerosi ed importanti premi ottenuti, è l'aver per prima creduto nell'Ortrugo, antico vitigno autoctono ormai scomparso, a farlo conoscere e rilanciarlo con successo tanto che oggi l'Ortrugo è considerato, con il Gutturnio, la punta di diamante del settore vitivinicolo piacentino. Panorami stupendi si hanno dalle nostre dolci colline, ammantate di vigneti che d'autunno offrono una policromia eccezionale e grappoli d'uva matura pronti per l'ammostamento, profumi e sapori di una volta, di vita sana; da queste colline ora partono vini e spumanti per l'Italia, l'Europa ed il Nord America.
Monte delle Vigne è un'azienda vinicola a conduzione familiare che produce vini unici e di alta qualità con un'attenzione particolare alla sostenibilità e al rispetto dell'ambiente. Coltivano i loro vigneti utilizzando metodi naturali e tecniche tradizionali, il che si traduce in vini che riflettono il terroir ed esprimono i vitigni locali. L'azienda vinicola offre una gamma di vini rossi, bianchi e spumanti e i visitatori possono visitare i vigneti e le sale di degustazione per saperne di più sul loro processo di vinificazione. Monte delle Vigne è noto per il suo impegno per la qualità, la sostenibilità e la conservazione della bellezza naturale della regione circostante.
Giovanna Madonia è un'azienda vinicola a conduzione familiare orgogliosa di produrre vini di alta qualità utilizzando metodi tradizionali. I vigneti dell'azienda sono curati attentamente a mano e solo le uve migliori vengono selezionate per la produzione. Il processo di vinificazione è supervisionato da enologi esperti che seguono un approccio minimalista, lasciando trasparire i sapori naturali e le caratteristiche delle uve. I vini risultanti sono eleganti, equilibrati e pieni di carattere, riflettendo il terroir unico della zona.
L'azienda oggi è idealmente un nodo, tra passato e presente, tra vini che fanno parte della tradizione e vini nati da scelte compiute nei primi anni '90.
La strada da percorrere è tuttavia ancora lunga. Ci sembra però di aver perso quei complessi di inferiorità che ti colpiscono quando ti trovi di fronte alle tante esperienze titaniche del mondo del vino. Oggi con sereno orgoglio produciamo i vini che provengono dai vitigni che sono solo nostri: Bonarda, Malvasia di Candia aromatica, Ortrugo. È il nostro bagaglio, che il consumatore ha l'opportunità di portare via nella sua personale borsa dei sapori.
Arrivare alla cantina Lusenti è come arrivare a casa. L'azienda è di medie dimensioni, ma l'accoglienza è quella del nido familiare, un poco indaffarato attorno al vino e ai lavori della vigna che lo produce. Qui gli ospiti sono sempre benvenuti e una persona è sempre pronta ad accogliervi.
La cantina Lini ha un secolo di storia: dal 1910, in Correggio.
La sua cultura enologica ha attraversato tutti i cambiamenti che il mondo del vino ha vissuto: sia nel produrlo che nel berlo.
Il vino è un prodotto vivo, che rispecchia la cultura della collettività. Ogni enologo dirà come dice Lini 910: 'io faccio il vino seguendo il mio gusto, non le mode!'. Eppure, chi fa vino vive intensamente il suo rapporto con la gente che gli sta attorno. Cerca di capirne i pensieri segreti e i gusti espliciti.
E inevitabilmente, li interpreta nella bottiglia cercando la qualità in ogni scelta che deve fare, dalla vigna alla cantina. Sicuramente negli ultimi dieci anni, il vino italiano ha conosciuto un vero e proprio 'Rinascimento': presentando un prodotto piú immediato da capire e ricco di valori. Raggiungendo un nuovo successo commerciale e creando una sua cultura che è diventata quasi una moda.
L'Agriturismo La Tosa è un'affascinante azienda vinicola a conduzione familiare che offre agli ospiti un'autentica esperienza agricola. L'azienda vinicola è immersa in un pittoresco ambiente di campagna e vanta ettari di vigneti, uliveti e frutteti. I visitatori possono assaggiare i vini pluripremiati della tenuta, concedersi una deliziosa cucina dalla fattoria alla tavola e prendere parte a una varietà di attività all'aperto come l'equitazione e l'escursionismo. Le sistemazioni rustiche sono confortevoli e arredate con cura, rendendole il luogo perfetto per un rifugio rilassante.
Cerca sulla mappa le migliori cantine italiane. Mediante questo semplice tool hai la possibilità di scoprire qual'è la cantina più vicina a te o alla zona che desideri.
via San Chierlo, 37A 40050
Monte San Pietro (Bologna)
Situati a 450 metri sul livello del mare i vigneti dell'azienda di Francesco Lambertini, che ha preso il testimone lasciatogli dal padre Angelo, sono allevati sia a guyot sia a cordone speronato,...
CONTATTA & PRENOTA
via Pozzo, 26 48018
Faenza (Ravenna)
L'Azienda Agricola Spinetta si estende su una superficie di 23 ettari coltivati a vigneto, in Romagna, sulle colline di Faenza.Luciano Monti, titolare dell'Azienda, ne segue con cura e passione...
CONTATTA & PRENOTA
Loc. Santa Giustina 29010
Pianello Val Tidone (Piacenza)
L'Azienda Agricola Santa Giustina è situata sulle colline sovrastanti Pianello Val Tidone, sui Colli Piacentini, ad un'altitudine di 300 metri sul livello del mare.È costituita da un piccolo...
CONTATTA & PRENOTA
Via Tomasetta, 13 47923
Rimini (Rimini)
L'Azienda Agricola San Valentino è un'azienda vinicola a conduzione familiare che produce vini di alta qualità utilizzando pratiche agricole sostenibili. I loro vigneti sono meticolosamente...
CONTATTA & PRENOTA
Via Andrea Rivasi, 27 42040
Sant'Ilario d'Enza (Reggio emilia)
La nostra azienda agricola è stata fondata alla fine degli anni sessanta dal papà Rinaldo Rinaldini, che all'epoca gestiva con la famiglia un rinomato ristorante, in cui vini e salumi erano...
CONTATTA & PRENOTA
Viale Bologna, 412 47122
Faenza (Forlì e Cesena)
Poderi Morini - Vini Romagnoli è un'azienda vinicola specializzata nella produzione di vini di alta qualità utilizzando metodi di vinificazione tradizionali. L'azienda vinicola è a conduzione...
CONTATTA & PRENOTA
Villa Rossi, 50 47012
Civitella di Romagna (Forlì e Cesena)
Poderi dal Nespoli: una realtà storica della Romagna, in cui la tradizione famigliare si sposa ad una nuova progettualità imprenditoriale. Poderi dal Nespoli ha l'obiettivo di creare una realtà...
CONTATTA & PRENOTA
via di Riosto, 12 40065
Pianoro (Bologna)
Riosto rappresenta un frammento di storia alle porte di Bologna, colline boscose dove le querce e i cipressi delimitano le vigne e i ruderi di Riosto e raccontano storie di secoli.A partire dal...
CONTATTA & PRENOTA
Località I Perinelli 29028
Ponte Dell'Olio (Piacenza)
Intuito, colpo d'occhio e attenzione all'ambiente hanno permesso alla famiglia Sguazzi di capire immediatamente le grandi potenzialità della posizione e del terroir de "I Perinelli". A...
CONTATTA & PRENOTA
Frazione Albareto, 80 29010
Ziano Piacentino (Piacenza)
La nostra Azienda ha radici antiche, ne fa fede una ricerca fatta dall'Arch. Valeria Poli che, risalendo nel tempo attraverso manoscritti esistenti presso gli Archivi di Stato e Parrocchiale, ne...
CONTATTA & PRENOTA
Str. Monticello, 22 43046
Collecchio (Parma)
Monte delle Vigne è un'azienda vinicola a conduzione familiare che produce vini unici e di alta qualità con un'attenzione particolare alla sostenibilità e al rispetto dell'ambiente. Coltivano i...
CONTATTA & PRENOTA
Via Cappuccini, 130 47032
Bertinoro (Forlì e Cesena)
Giovanna Madonia è un'azienda vinicola a conduzione familiare orgogliosa di produrre vini di alta qualità utilizzando metodi tradizionali. I vigneti dell'azienda sono curati attentamente a mano e...
CONTATTA & PRENOTA
Loc. Casa Piccioni, 57 29010
Ziano Piacentino (Piacenza)
L'azienda oggi è idealmente un nodo, tra passato e presente, tra vini che fanno parte della tradizione e vini nati da scelte compiute nei primi anni '90.La strada da percorrere è tuttavia ancora...
CONTATTA & PRENOTA
Via Vecchia Canolo, 7 42015
Correggio (Reggio emilia)
La cantina Lini ha un secolo di storia: dal 1910, in Correggio.La sua cultura enologica ha attraversato tutti i cambiamenti che il mondo del vino ha vissuto: sia nel produrlo che nel berlo.Il vino...
CONTATTA & PRENOTA
Via Chiesuola, 29020
Vigolzone (Piacenza)
L'Agriturismo La Tosa è un'affascinante azienda vinicola a conduzione familiare che offre agli ospiti un'autentica esperienza agricola. L'azienda vinicola è immersa in un pittoresco ambiente di...
CONTATTA & PRENOTA