Le migliori cantine italiane.
Prima di Giovanni Negro, titolare di oggi, nella storia dell'Azienda Agricola Negro Angelo e Figli c'è stato un altro personaggio che ha portato il suo nome. Nell'anno 1670 “...Giovanni Dominico Negro, figlio di Audino...” era proprietario, nella stessa zona dove oggi si trova il podere Perdaudin con i suoi prestigiosi vigneti, di una casa con forno, aia, cantina e filari di viti.
Questa reminiscenza storica, registrata negli archivi storici del comune di Monteu Roero, rimane come traccia indelebile di un passato che già è stato alla ribalta delle cronache, seppure di territorio.
Anche oggi, Giovanni Negro e la sua azienda agricola sono testimoni orgogliosi delle splendide capacità riproduttive del Roero.
Qui tra Monteu Roero e Canale, dove le colline si protendono più maestose verso il sole, si trovano le vigne e le cantine dell'Azienda Agricola Negro Angelo e Figli: quasi cinquanta ettari coltivati a vite, che privilegiano le varietà tradizionali della zona: Arneis, Favorita, Barbera, Nebbiolo, Bonarda e Brachetto.
A Cascina Riveri, nella frazione S.Anna c'è il cuore dell'azienda: i locali di cantina, dove i vini nascono, maturano e si affinano, gli spazi per l'accoglienza di chi arriva per conoscere i prodotti e le persone che li creano, i luoghi dove si mettono a punto le strategie produttive e quelle di mercato, in un confronto continuo e positivo.
Qui a cascina Riveri, c'è la vita vera, quella della famiglia di Giovanni Negro, la vita che pulsa e che proietta questo piccolo gruppo di persone verso il mondo che verrà.
Qui, Giovanni Negro ha dalla sua il supporto della moglie Marisa e dei quattro figli, Gabriele, Angelo, Emanuela e Giuseppe, ormai tutti impegnati nell'azienda, con i quali valuta e promuove i progetti futuri e costruisce con orgoglio e l'attualità. Il risultato di questo connubio tra tecnologia, tradizione, giovani e vecchie generazioni, è la produzione di vini gradevoli, impeccabili dal punto di vista qualitativo, ricchi di una personalità spiccata, con profumi intensi e strutture complesse, capaci di conquistare consensi in Italia e nel mondo intero.
Torraccia del Piantavigna è un'azienda vinicola a conduzione familiare che produce vini di alta qualità utilizzando metodi tradizionali. L'azienda vinicola è circondata da splendidi vigneti e colline, offrendo uno scenario pittoresco per degustazioni e tour di vini. Il personale esperto è cordiale e appassionato di vino, sempre felice di condividere la propria esperienza e rispondere alle domande. I vini stessi sono eleganti e complessi e mettono in mostra il terroir unico della regione. Con un impegno per la sostenibilità e il rispetto per l'ambiente, Torraccia del Piantavigna è una visita imperdibile per gli amanti del vino.
Freccianera Fratelli Berlucchi è una delle più prestigiose cantine storiche della Franciacorta. Fondata nel 1927, da sempre di proprietà della stessa famiglia e tra i soci fondatori del Consorzio Franciacorta, la cantina è diventata un luogo di esperienze e di emozioni che si estendono ben oltre la produzione e la degustazione dei suoi vini d’eccellenza. Il Freccianera Club e le visite in cantina: con oltre 2.000 iscritti, il Freccianera Club offre oggi accesso a molti piccoli privilegi: l’acquisto diretto e on line dei vini della cantina a prezzi speciali, eventi e degustazioni riservati, guide alla degustazione, la possibilità di ospitare i propri eventi in cantina e un gift service con compilazione a mano dei biglietti di auguri. Iscriversi è facile (freccianera.club) e dà accesso a tutte le offerte speciali per diverse occasioni con cui il club festeggia il suo primo anno di vita. In parallelo Freccianera ha lanciato un nuovo programma di visite in cantina disegnate per garantire una experience ricca, che coniughi la degustazione con la scoperta della cantina storica e dei suoi affreschi, alcuni di epoca rinascimentale.
Villa Sparina comprende 100 ettari di proprietà, dei quali 70 coltivati con vigne autoctone dedicate alla produzione di vino Gavi e Barbera. E se è vero che i grandi vini si fanno essenzialmente nel vigneto, tutti i possedimenti sorgono su un terreno ottimale, hanno un'esposizione eccellente e godono di un clima dolce e temperato. Questi tre fattori favoriscono la naturale produzione di grandi vini.
Tutti i vini si riconoscono per equilibrio strutturale, armonia complessiva e riconoscibilità territoriale.
Tra i vini spiccano il Monterotondo, un cru ottenuto da uve Cortese del Comune di Gavi, proveniente da una piccola vigna dedicata e il Rivalta, un grande rosso ottenuto da uve Barbera. Si fanno notare per freschezza gustativa il Gavi e la Barbera Villa Sparina, mentre lo Spumante Brut metodo classico regala ogni anno fresche e piacevoli bollicine.
Questa storica azienda di stampo familiare, di lunga tradizione e reale punto di riferimento per il territorio, nasce nel 1945. Per vedere il primo imbottigliamento bisognerà attendere però sino al 1970. Oggi papà Gianluigi, personaggio schietto, quasi timido e di grande umanità, è affiancato dal figlio Diego, che lo segue in tutto quello che concerne sia la parte di campagna sia quella di cantina. I vigneti di proprietà della famiglia Bergaglio, tutti potati a guyot e curati in maniera encomiabile, si trovano su terreni prettamente argillosi nelle vicinanze dell'azienda, sebbene non in un corpo unico. Di particolare suggestione è il vigneto che sovrasta la cantina, in cui vengono coltivate le uve da cui Gianluigi e Diego ottengono il Minaia, il loro Gavi più importante.
L'azienda vitivinicola Travaglini, collocata nel cuore delle colline di gattinara, comprende 59 ettari in proprietà a vocazione viticola, di cui 42 in produzione.
Dal vitigno Nebbiolo (localmente denominato \"Spanna\") si produce il \"il Gattinara Docg\" vino di grande struttura e longevità, un Nebbiolo doc Coste della Sesia, ed il Cinzia, vino giovane d'annata. prodotto in quantità limitate.
E' un'azienda a conduzione famigliare in cui l'esperienza e la passione per la qualità di Arturo Travaglini, è stata ereditata dal figlio Giancarlo che già dal 1953 produceva Gattinara. Oggi conducono questa prestigiosa azienda cinzia Travaglini, con il marito Massimo (winemaker) e la mamma Liliana. In tutti questi anni. in casa travaglini la passione per il vino, l'impegno per arrivare ad una produzione qualitativamente superiore e la volontà di ottenere sempre solo risultati di altissimi livelli sono sempre gli stessi.
L'azienda agricola Favaro Benito nasce nel 1992. La nostra piccola realtà è a conduzione familiare.
Mio papà, Benito, oltre ad essere quell'uomo che ha avuto l'intuizione di iniziare questa avventura 15 anni fa, si occupa della cura dei vigneti da sempre il vero cuore del nostro marchio. Mio fratello Nicola aiuta papà nel complesso e fondamentale lavoro di vigna. Io faccio del mio meglio in cantina nel condurre i vini verso la giusta direzione. Mamma Rosanna, come tutte le mamme fa un po' di tutto con grande passione. È il nostro jolly senza la quale mancherebbe la quadratura del cerchio. Mia sorella Elena, con suo marito Claudio, coltiva tutti i vigneti di uve a bacca nera che poi vinifichiamo nella nostra cantina. Sembra una favola, invece è la semplice storia di una famiglia che produce vino credendo nel proprio lavoro e in sani valori. I nostri vigneti sono tutti a Piverone, la collina di origine morenica della Serra d'Ivrea è la casa delle nostre vigne.
Nella zona del Piemonte denominata Canavese la coltivazione della vite risale a tempi molto antichi, sicuramente antecedenti alla conquista del territorio da parte dei Romani, i quali, sotto la guida del console Terenzio Varrone sconfissero la popolazione indigena dei Salassi.
I romani stessi, importarono nella zona il loro razionale metodo di coltivazione, che, salvo alcune migliorie, rimane tuttora quello
praticato nell'area: ramificazione ad almeno un metro da terra e sviluppo dei tralci su di una struttura portante, denominato:
"Alteno Canavesano".
A permettere alla zona una così antica tradizione viticola influiscono due fattori molto importanti, un territorio collinare, creatosi in origine glaciale, composto da colline con profili dolci ed allungati,(morene) il cui terreno è costituito da sabbia argillosa e ciotoli, un clima particolarmente mite la cui temperatura media annua è di poco inferiore ai 13°, ma, ad agosto, mese importantissimo per la maturazione, con punte di 25°C.
Nello stesso mese il regime pluviometrico è piuttosto contenuto (attorno ai 70mm), favorendo così l'integrità degli acini (indispensabile per la produzione del Passito). Il vitigno più diffuso è l'Erbaluce, da cui si ricavano tre vini :
L'Erbaluce di Caluso doc, il Caluso Passito doc, l'Erbaluce di Caluso Spumante doc.
La storia delle Cantine Orsolani inizia alla fine del 1800, quando il bis-nonno Giovanni con la moglie Domenica rientrano dall'America richiamati dalla nostalgia della propria terra.
Apriono una locanda "Locanda Aurora" mentre la bis-nonna seguiva il lavoro in cucina, Giovanni Orsolani lavorava in campagna ed in cantina per produrre il vino che necessitava. Il successo ottenuto, fece si, che la cantina s'ingrandì e che la generazione successiva si dedicasse tutto il suo tempo in quest'ultima attività.
Il grande impegno sul vitigno Erbaluce inizia però intorno al '67 dopo l'avvento della denominazione d'origine controllata. I risultati di questo lavoro basato tutto sulla ricerca della qualità, porta le cantine Orsolani ad una posizione di privilegio negli ultimi trent'anni.
Partendo dal 1968, con la prima spumantizzazione dell' Erbaluce che in quegli anni fù una grande novità, le Cantine Orsolani ottengono la certificazione D.O.C. sullo Spumante.
Nel 1985 nasce "La Rustia" che introduce il concetto di cernita vendemmiale e dimostra per prima, le possibilità di questo vitigno
anche nella sua espressione di vino bianco secco.
Nel 1988, dopo alcuni anni di sperimentazione, le Cantine Orsolani, introducono l'utilizzo della barriques nella fermentazione del Passito, il prodotto storico, più delicato da modernizzare, riducono contestualmente l'invecchiamento ossidativo tanto che oggi può essere definito micro-ossidativo.
Il risultato è un passito solare che si paragona ai grandi passiti, non aromatici, italiani.
Nel 1996 con i "Vignot": "S. Antonio" e "S. Cristoforo", le cantine Orsolani, introducono il concetto di "Cru", che non si basa
unicamente sulla provenienza delle uve da una singola vigna, ma anche, sulla successiva vinificazione ed affinamento, studiati
appositamente per quelle particolari uve. Attualmente le Cantine Orsolani, vinificano esclusivamente Erbaluce ottenuti da circa 15 ettari di vigna e la produzione è di circa 100 mila bottiglie divise fra i vari prodotti.
L'azienda vitivinicola Tacchino Raffaele vende il vino esclusivamente di produzione propria, per cui la quantità varia negli anni a seconda dell'andamento climatico, proprio come succedeva ai nostri avi...
La vendita pertanto viene effettuata fino a esaurimento scorte... Poi bisogna aspettare... la vendemmia successiva!
E' ovvio quindi che puntiamo sulla Qualità, e non sulla Quantità: aspettative che non hanno mai deluso la nostra clientela.
Spesso ci chiedono: “ma il vino che producete... da dove proviene?”
Ci teniamo a indicare che TUTTO il Vino di nostra produzione proviene dalle nostre uve e quindi dai nostri vitigni.
Un riuscito connubio tra manualità rare e metodi d'avanguardia. Ecco ciò che rappresenta l'equilibrio del gusto Bellavista. Che si affina con la possibilità di operare delle scelte. Che si esprime nel carattere e nella personalità di ogni vino attraverso l'uso sapiente dei mosti fermentati in piccole pièces. Preziosi all'olfatto di profumi di frutta matura. Ricchi di un patrimonio gustativo dalle caratteristiche uniche. Che sanno unire una croccantezza che diviene masticabilità. Una profondità che si accompagna alla persistenza. Ed una freschezza che si esalta nella longevità.
Barone Pizzini SAgrPA è un'azienda vinicola di fama mondiale con una ricca storia nella produzione di vini naturali e biodinamici eccezionali. Nota per il suo impegno verso pratiche agricole sostenibili, questa azienda vinicola utilizza tecniche all'avanguardia per creare esperienze enologiche indimenticabili che mettono in risalto i sapori unici del terroir locale. Che tu sia un appassionato di vino esperto o un appassionato occasionale, una visita a Barone Pizzini SAgrPA promette un viaggio indimenticabile attraverso il mondo del vino.
Percorrendo la “Strada del Vino Bianco”, che da Conegliano porta a Valdobbiadene, non può passare inosservata la splendida immagine che offre di sé l'Azienda Agricola San Giuseppe, nata nel 1989, dalla passione del proprietario e del figlio.
Situata sulle verdeggianti e soleggiate colline di San Pietro di Feletto, l'azienda, grazie alla sua felice posizione geografica, produce il “CONEGLIANO VALDOBBIADENE PROSECCO D.O.C.G.”, un vino delicato e aromatico, ottenuto da attenta selezione delle uve raccolte e vinificate presso la cantina.
L'azienda ha nei mercati esteri il suo punto di forza in quanto esporta quasi il 70% della propria produzione; una scelta coraggiosa con uno sguardo al futuro viste le grandi potenzialità e la qualità del prodotto.
I Premi vinti dai nostri vini:
- Expo dei Sapori: Top Hundred 2004 I Migliori 100 Vini d'Italia Prosecco di Conegliano Spumante DOC BRUT 2003
- 35° Concorso Nazionale Vini DOc e DOCG "PREMIO DOUJA D'OR" Prosecco di Conegliano Valdobbiadene Spumante DOC BRUT 2006
- 16° Concorso Enologico Internazionale VINITALY 2008 "GRAN MENZIONE" Prosecco di Conegliano Spumante DOC BRUT 2007
- International Wine Challenge 2008 : "SILVER MEDAL 2008" Prosecco di Conegliano Spumante DOC EXTRA DRY 2007
- International Wine Challenge 2008 : " COMMENDED" Prosecco di Conegliano Frizzante DOC 2007
- 17° Concorso Enologico Internazionale VINITALY 2009 "GRAN MENZIONE" Prosecco di Conegliano Frizzante DOC 2008
- 18° Concorso Enologico Internazionale VINITALY 2010 "GRAN MENZIONE" Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G BRUT 2009
Tasca d'Almerita - Tenuta Regaleali è un'azienda vinicola nota per la sua produzione di vino di alta qualità. La tenuta ha una ricca storia di vinificazione, con vigneti curati da oltre 200 anni. L'azienda utilizza metodi di vinificazione tradizionali per produrre una gamma di vini che catturano l'essenza del terroir siciliano. Tasca d'Almerita - Tenuta Regaleali è orgogliosa del suo impegno verso pratiche sostenibili e la preservazione dell'ambiente, rendendola una destinazione popolare per gli amanti del vino di tutto il mondo.
L'Azienda Agricola Giacomo Vico è un'azienda vinicola che produce vini di alta qualità utilizzando metodi tradizionali combinati con tecniche moderne. L'azienda vinicola si dedica alla produzione di vini che riflettono il carattere unico dei vigneti della regione, con particolare attenzione alla sostenibilità e al rispetto per l'ambiente. Offrono una vasta gamma di vini, dai rossi corposi ai bianchi croccanti, e si impegnano per il miglioramento continuo attraverso la sperimentazione e l'innovazione. Ogni bottiglia di vino è realizzata con cura e attenzione ai dettagli, garantendo un'esperienza di consumo eccezionale.
Walter Massa proviene da una famiglia che da sempre si dedica alla coltivazione della vite nel Tortonese, territorio viticolo che nel passato era famosa principalmente per due vitigni, la Barbera ed il Timorasso, che tradizionalmente venivano avviati al mercato lombardo . Con l'abbandono delle campagne il Timorasso è stato totalmente trascurato dal punto di vista viticolo. Negli anni '80 Walter, innamorato della cultura della sua campagna, inizia a dedicarsi al recupero di questo vitigno tramite selezioni massali e reimpianti, convinto della grande potenzialità di questa varietà. Il tempo gli ha dato ragione, ascrivendo ormai i sui Timorasso tra i più grandi bianchi italiani. Ultimo ma non meno importante, sulla scia del vulcanico Walter altri piccoli produttori hanno preso coraggio e hanno reimpiantato Timorasso, facendo letteralmente risorgere una zona vinicola d'eccellenza ormai dimenticata.
Cerca sulla mappa le migliori cantine italiane. Mediante questo semplice tool hai la possibilità di scoprire qual'è la cantina più vicina a te o alla zona che desideri.
Frazione Sant'Anna, 1 12040
Monteu Roero (Cuneo)
Prima di Giovanni Negro, titolare di oggi, nella storia dell'Azienda Agricola Negro Angelo e Figli c'è stato un altro personaggio che ha portato il suo nome. Nell'anno 1670 “...Giovanni Dominico...
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Via Romagnano, 69 28074
Ghemme (Novara)
Torraccia del Piantavigna è un'azienda vinicola a conduzione familiare che produce vini di alta qualità utilizzando metodi tradizionali. L'azienda vinicola è circondata da splendidi vigneti e...
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Via Broletto, 2 25040
Corte Franca (Brescia)
Freccianera Fratelli Berlucchi è una delle più prestigiose cantine storiche della Franciacorta. Fondata nel 1927, da sempre di proprietà della stessa famiglia e tra i soci fondatori del...
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Frazione Monterotondo, 56 15066
Gavi (Alessandria)
Villa Sparina comprende 100 ettari di proprietà, dei quali 70 coltivati con vigne autoctone dedicate alla produzione di vino Gavi e Barbera. E se è vero che i grandi vini si fanno essenzialmente...
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Loc. Pedaggeri, 59 15066
Gavi (Alessandria)
Questa storica azienda di stampo familiare, di lunga tradizione e reale punto di riferimento per il territorio, nasce nel 1945. Per vedere il primo imbottigliamento bisognerà attendere però sino...
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Strada delle Vigne, 36 13045
Gattinara (Vercelli)
L'azienda vitivinicola Travaglini, collocata nel cuore delle colline di gattinara, comprende 59 ettari in proprietà a vocazione viticola, di cui 42 in produzione.Dal vitigno Nebbiolo (localmente...
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Strada Chiusure 1/bis 10010
Piverone (Torino)
L'azienda agricola Favaro Benito nasce nel 1992. La nostra piccola realtà è a conduzione familiare.Mio papà, Benito, oltre ad essere quell'uomo che ha avuto l'intuizione di iniziare questa...
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via Michele Chiesa, 12 10090
San Giorgio Canavese (Torino)
Nella zona del Piemonte denominata Canavese la coltivazione della vite risale a tempi molto antichi, sicuramente antecedenti alla conquista del territorio da parte dei Romani, i quali, sotto la...
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Via San Rocco, 23 15060
Castelletto d'Orba (Alessandria)
L'azienda vitivinicola Tacchino Raffaele vende il vino esclusivamente di produzione propria, per cui la quantità varia negli anni a seconda dell'andamento climatico, proprio come succedeva ai...
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Via Bellavista, 5 25030
Erbusco (Brescia)
Un riuscito connubio tra manualità rare e metodi d'avanguardia. Ecco ciò che rappresenta l'equilibrio del gusto Bellavista. Che si affina con la possibilità di operare delle scelte. Che si esprime...
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Via S. Carlo, 14 25050
Provaglio d'Iseo (Brescia)
Barone Pizzini SAgrPA è un'azienda vinicola di fama mondiale con una ricca storia nella produzione di vini naturali e biodinamici eccezionali. Nota per il suo impegno verso pratiche agricole...
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Via Po (loc. Crevada) 31020
San Pietro di Feletto (Treviso)
Percorrendo la “Strada del Vino Bianco”, che da Conegliano porta a Valdobbiadene, non può passare inosservata la splendida immagine che offre di sé l'Azienda Agricola San Giuseppe, nata nel 1989,...
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Contrada Regaleali, 90020
Sclafani Bagni (Palermo)
Tasca d'Almerita - Tenuta Regaleali è un'azienda vinicola nota per la sua produzione di vino di alta qualità. La tenuta ha una ricca storia di vinificazione, con vigneti curati da oltre 200 anni....
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Via Torino, 80 12043
Canale (Cuneo)
L'Azienda Agricola Giacomo Vico è un'azienda vinicola che produce vini di alta qualità utilizzando metodi tradizionali combinati con tecniche moderne. L'azienda vinicola si dedica alla produzione...
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P.za G. Capsoni, 10 15059
Monleale (Alessandria)
Walter Massa proviene da una famiglia che da sempre si dedica alla coltivazione della vite nel Tortonese, territorio viticolo che nel passato era famosa principalmente per due vitigni, la Barbera...
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