Cantine italiane

Piccoli Daniela

L'Azienda Agricola Piccoli è situata sul Monte La Parte, una meravigliosa collina dai terreni tufacei e calcarei a pochi minuti dal centro storico di Verona.
I vigneti offrono una splendida vista sugli antichi campanili romani e medioevali della città, l'imponente Castel Vecchio ed il lento scorrere del fiume Adige.
L'azienda si sviluppa su 14 ettari, interamente dedicati alla coltivazione della vite e dell'olivo.
I vigneti allevati a guyot sono a 250 metri slm e grazie al clima ventilato ed all'ottima esposizione, consentono la produzione di uve di elevata qualità destinate a far nascere vini eleganti e fruttati.
L'obiettivo comune di tutti i vini è la ricerca del miglior frutto per trovare, ad ogni assaggio, il suo paesaggio di origine e la più bella emozione.

Cristiana Meggiolaro

La nostra piccola azienda si trova sulle bellissime colline di Gambellara, a 300 metri sul livello del mare, su profondi suoli di origine vulcanica ricchi di lave e pitre di tufo.Le nostre vigne hanno fino a 40 anni di età e sono allevate per produrre poco, cercando di ottenere sempre il meglio da quello straordinario vitigno che è la Garganega, utilizzata solo in purezza.
I nostri vini raccontano di tutto questo e della passione infinita per il nostro lavoro, che ci riempie l'anima e tutto il tempo a disposizione.Il nostro progetto va oltre i bilanci, va oltre i calcoli, è semplicemente una continua rincorsa ad un sogno bellissimo.

Sutto

L’azienda vitivinicola Sutto sorge immersa nei vigneti di Campo di Pietra, tra Treviso e Venezia. I vini a marchio Sutto, piena espressione dello spirito del Piave, nascono grazie alla passione e alla dedizione di tre generazioni di agricoltori ed imprenditori che hanno saputo far crescere la tradizione vitivinicola della famiglia. Bianchi freschi, profumati e Rossi dalla personalità importante e un’ampia scelta di etichette in grado di spaziare dalla migliore selezione dei vini di Annata alla struttura e al pregio dei vini Riserva, fino alla gradevole ed informale vitalità dei vini Vivaci. Oggi, l’ultima generazione della famiglia, continua nell’opera di ricerca e rinnovamento della propria cultura enologica, sviluppando le tipologie di prodotto secondo le vocazioni proprie dei terreni. Sempre all’insegna e alla ricerca della qualità.

Le Fade

La passione di Luca Ricci per il vino fa si che nel 1999 intraprenda una nuova attività, nouva si, ma non del tutto, visto che già il nonno e poi il padre, diplomatosi enologo alla Scuola di Conegliano, avevano da tempo gettato le fondamenta per una futura azienda vitivinicola.Questa passione e il costante impegno ha fatto raggiungere ottimi risultati qualitativi per tutti i vini che l'azienda produce.

Azienda Agricola San Simone

La nostra cantina costituisce un perfetto punto d'incontro fra tradizione e tecnologia, riflettendo da una parte i canoni dell'architettura contadina locale nel pieno rispetto della natura circostante, presentando dall'altra funzionalità e razionalità nella disposizione interna dei locali dove le diverse fasi di lavorazione del vino trovano adeguata rispondenza: alla zona di vinificazione, seguono la sala di stoccaggio dei vini, la sala di imbottigliamento, il magazzino per il prodotto finito, il laboratorio, la sala di degustazione e la sala interrata di affinamento in piccole botti di rovere francese.

Azienda Agricola Luca Fedele

L' Azienda Agricola Fedele Luca è sita in Friuli Venezia Giulia e più precisamente nel territorio del Comune di Corno di Rosazzo in provincia di Udine. L' Azienda Vitivinicola Fedele Luca è una piccola realtà a conduzione familiare, dove si producono vini di qualità con metodi il più naturale possibile.
In vigna si cerca di rispettare l'ecosistema sia nel terreno che sulle piante. Non si fa uso di diserbi e per le concimazioni si usano prodotti naturali. In cantina, le fermentazioni sono spontanee in cemento per i bianchi ed in acciaio per i rossi. La produzione varia dai bianchi (Friulano, Malvasia Istriana, Pinot Grigio) ai rossi (Merlot, Cabernet Franc, Franconia). Inoltre l'Azienda produce un rosato derivato dalla vinificazione in bianco di uve di merlot. Nel punto vendita tipico friulano (frasca) potete degustare i loro vini che vengono venduti sia sfusi che imbottigliati.

Azienda Agricola Aquila Del Torre S.r.l.

I nostri vigneti si estendono immersi nel bosco sulle colline di Savorgnano del Torre.
Applichiamo metodi di agricoltura biologica su tutta la produzione.
La nostra famiglia ha avviato il progetto OASIPICOLIT allo scopo di valorizzare il territorio e la tradizione con il passito friulano autentico per eccellenza: il Picolit.
Tutte le uve vengono raccolte a mano e trasferite nella cantina immersa nel bosco.
Produciamo vini bianchi, rossi e passiti espressivi del territorio per esaltare le singole parcelle attraverso la vinificazione separata per vigneto.

Azienda Agricola Emanuele Dianetti

L'Azienda Agricola Emanuele Dianetti nasce dall'unione della preziosa esperienza di “mamma” Giuliana nella viticoltura con la passione per il mondo del vino del figlio Emanuele.
L'azienda si trova a Carassai, nelle Marche, nel cuore del Piceno, in una splendida oasi naturalistica a metà collina nel versante sud della Val Menocchia.
Questa vallata molto stretta unisce i Monti Sibillini al Mar Adriatico ed e' percorsa da calde brezze marine diurne e correnti fredde notturne che favoriscono il microclima ottimale per la coltivazione della vite e la ricchezza aromatica delle uve.
La terra è un'quilibrata miscela di limo, sabbia ed argilla, impreziosita dal calcare e resa permeabile dalla ghiaia. Qui i vitigni storici Montepulciano e Pecorino originano vini con carattere e personalità distintivi.
I nostri vigneti si estendono sul versante sud e sud-ovest ad un'altezza di 150-200 metri, sono gestiti manualmente dalla potatura no alla raccolta delle uve seguendo i canoni dell'agricoltura sostenibile e biologica.
Per noi il vino è “come la vigna l'ha dato”, semplicemente fatto di uva, caratteristico del frutto che lo origina.
Attraverso il lavoro artigianale possiamo cogliere le ricchezze che il territorio ci regala nel rispetto dei tempi che la natura ci impone. Perché il vino è un gioco di sensi, un'emozione forte e poi... un ricordo.

Maeliwine – IF-ZEN

La ricerca della qualità nel rispetto degli equilibri della natura è una della principali prerogative dell'azienda If-Zen. Agronomo ed enologo lavorano in sinergia nella scelta del sistema di allevamento, delle potature corte, delle basse rese per pianta fino alla vendemmia manuale. In cantina il vino viene lavorato con tecniche tradizionali rivisitate ed adattate ad una materia che cambia da una parcella all'altra del vigneto, separando anche alcune partite di uva provenienti da particolari filari e utilizzando per la maturazione e l'affinamento contenitori di materiali differenti. If-Zen è un'azienda di persone fortemente appassionate a questo territorio e ad esso legate. L'enologo stesso inizia il suo percorso proprio qui, tra le varie realtà vinicole dei Colli Euganei, unendo poi agli studi e alla sua formazione l'esperienza in zone fortemente vocate, come Friuli e Toscana in Italia e preziose collaborazioni con aziende vitivinicole in paesi come Francia e Argentina.

Dalla conoscenza e dal confronto di vini di diversi terrori e continenti, dall'unione di tecniche tradizionali e innovative, deriva il tratto distintivo dei vini Maeli, che si concretizza nelle accurate scelte delle tipologie dei vini, dai classici alle riserve, su cui si sperimentano passaggi in botti di legni provenienti da prestigiose tonellerie francesi. Lo stesso metodo classico a base di Pinot Nero, che sosta 48 mesi sui propri lieviti, è stato concepito secondo il progetto dell'azienda di produrre vini per il nuovo millennio attraverso il metodo e il sapere artigianali e tradizionali. Non avere fretta, sapere aspettare: una sorta di disciplina che viene dal pensiero e dalla filosofia orientali e che If-Zen ha fatto propri nell'approccio con il vino, nell'attesa del momento giusto in cui un vino rivela la storia sua e delle terre da cui ha origine, esprimendo personalità, eleganza e longevità, doti queste, che contraddistinguono i vini più pregiati del mondo.

Tenuta Ferraro

Italiana Liquori e Natura

L'azienda è specializzata nella produzione di vini, grappe, distillati, liquori e prodotti gastronomici di alta qualità, seguendo le tradizione del centro-Italia.

Catabbo

L'Azienda Catabbo nasce nel 1990, quando Vincenzo Catabbo riesce a realizzare il sogno di dedicarsi alla viticoltura ed alla produzione di vino. Nel 2004 crea una moderna cantina per la vinificazione delle proprie uve, curando particolarmente la valorizzazione della qualità dei vini prodotti; in questo progetto riveste un ruolo prioritario la riscoperta e la vinificazione della varietà autoctona "Tintilia". Grazie alla cura dei vigneti, siti su terreni particolamente dotati e all'utilizzo di moderne tecniche di vinificazione, oggi l'azienda vanta numerosi riconoscimenti sui mercati nazionali ed esteri.