Le migliori cantine a Rimini.
L'Azienda Agricola San Valentino è un'azienda vinicola a conduzione familiare che produce vini di alta qualità utilizzando pratiche agricole sostenibili. I loro vigneti sono meticolosamente curati, ottenendo uve piene di sapore e aroma. L'azienda vinicola è nota per i suoi eleganti vini rossi e i rinfrescanti vini bianchi, che riflettono tutti il ??terroir unico della regione. Con un impegno per le tecniche tradizionali di vinificazione e un focus sulla qualità piuttosto che sulla quantità, l'Azienda Agricola San Valentino è un produttore amato dagli appassionati di vino.
I vigneti di San Patrignano si estendono sulle colline di Coriano (all'interno del perimetro della comunità) e si affacciano sul litorale riminese, che dista 5 chilometri in linea d'aria.
Oltre cento ettari di superficie vitata, tutti in un unico corpo. Le attività in campagna che riguardano la coltivazione dei vigneti accompagnano l'evolversi delle stagioni. Si parte, nei mesi invernali, con la potatura delle piante per poi arrivare, a marzo, alla piegatura. Seguono la scelta dei germogli e il convogliamento della vegetazione. Quindi le operazioni di diradamento e la vendemmia, che impegna per circa un mese centinaia di ragazzi provenienti da tutti i settori della comunità. L'attività in cantina prosegue con l'affinamento (tempo variabile) e l'imbottigliamento. Dopo un periodo di riposo, il vino viene etichettato e conservato, fino alla spedizione al cliente finale.
I vini prodotti dalla comunità hanno ottenuto, negli ultimi anni, i più prestigiosi riconoscimenti italiani ed internazionali, grazie anche alla preziosa collaborazione di Riccardo Cotarella, nome di prestigio nel panorama enologico italiano e d'oltreoceano, che dal 1997 affianca e sostiene la crescita professionale dei ragazzi della cantina.
Cerca sulla mappa le migliori cantine a Rimini. Mediante questo semplice tool hai la possibilità di scoprire qual'è la cantina più vicina a te o alla zona che desideri
Via Tomasetta, 13 47923
Rimini (Rimini)
L'Azienda Agricola San Valentino è un'azienda vinicola a conduzione familiare che produce vini di alta qualità utilizzando pratiche agricole sostenibili. I loro vigneti sono meticolosamente...
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Via Montepirolo 7 47853
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I vigneti di San Patrignano si estendono sulle colline di Coriano (all'interno del perimetro della comunità) e si affacciano sul litorale riminese, che dista 5 chilometri in linea d'aria.Oltre...
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