Le migliori cantine in Friuli-Venezia Giulia.
La passione per la terra e i suoi frutti, l'uva e l'oliva, contraddistingue da generazione in generazione la famiglia Parovel. Nel 1976 e grazie a papà Zoran, l'azienda Parovel fu la prima azienda del territorio carsico a proporre i suoi vini autoctoni in bottiglia, oltre all'olio extravergine d'oliva dalla varietà autoctona Bianchera-Belica, unica per le sue proprietà organolettiche. Tra gli extravergini si distingue il Tergeste Dop con il monovarietale di Bianchera-Belica denominato UL'KA Parovel.
La freschezza, la franchezza e la genuinità di ogni varietà, che si esprime sia nel vino che nell'extravergine, caratterizzano lo stile Parovel costruito secondo i ritmi e le evoluzioni della natura e dell'uomo. Peraltro, e grazie alla passione di papà Zoran per la Malvasia istriana, coltivazione iniziata dal nonno Pietro nel 1898, l'azienda Parovel è uno dei custodi storici delle sue interpretazioni ed espressioni territoriali.
Numerosi incontri annuali sono organizzati in Cantina Parovel. Peraltro, la festa dell' Osmiza è il momento ideale per abbinare i prodotti della tradizione locale con i vini Barde e gli oli extra-vergini Ul'ka Rozo' e Mackè firmati Parovel. Ogni visita è organizzata attorno a un percorso sensoriale che inizia in campagna attraverso il frantoio oleario e si conclude in cantina. I vini e gli oli sono qui occasione d'incontro con l'arte, la filosofia e la cultura triestina: veicolano il senso di appartenenza ad un'antica famiglia di vignaioli di radici slovene, che viene oggi contraddistinta da uno spirito creativo e innovativo che si rivela sia in campagna che in bottiglia.
Vigna lenuzza è un azienda agricola a conduzione familiare sita in uno dei luoghi più vocati del Friuli Venezia Giulia.
Particolare attenzione viene data alla cura dei vigneti dove si gestisce tutta la produzione rispettando l'ambiente circostante e cercando di ottenere sempre uve perfettamente sane.
In cantina il lavoro viene svolto con l'ausilio delle migliori tecnologie moderne rispettando e continuando la tradizione friulana.
Situata nel cuore della zona di produzione dei Vini Doc Friuli-Latisana, la tenuta può attualmente contare su una proprietà di 350 ettari di terreno, di cui circa 100 attualmente vitati, che si estendono su un terreno calcareo e argilloso tipico di questa zona, ideale per la produzione di vini altamente strutturati e aromatici. L'amore per questa terra e la passione per il vino fanno delle Tenue Grandi & Gabana una delle realtà vitivinicole fra le più interessanti della zona, che riscopre quotidianamente la naturale attitudine di produrre e offrire al pubblico vini d'eccellenza.
I Feudi di Romans è un'azienda vinicola a conduzione familiare che produce vini eccezionali da oltre 50 anni. Danno priorità all'uso di tecniche agricole sostenibili per garantire uve della massima qualità. Utilizzando metodi di vinificazione sia tradizionali che moderni, creano vini complessi e ricchi di sfumature che esprimono il terroir unico dei loro vigneti. L'azienda è impegnata nell'innovazione e nella sperimentazione per migliorare continuamente la qualità dei propri vini.
L'azienda Collarig nacque nei primi anni cinquanta, quando fu condotta dai genitori Olivo e Cornelia in qualità di mezzadri. A quei tempi il terreno coltivato a vigneto era di 2 ettari e mezzo. Con il passare degli anni l'Azienda impiantò nuovi vigneti e iniziò a produrre una maggiore quantità di vino. Nel 1980 il padre Olivo passò le redini al figlio Sergio, che si dedicò alla coltivazione della vite con grande passione e volontà.
Oggi l'Azienda ha un'estensione di 10 ettari, dei quali 6 sono dedicati a vigneto specializzato, coltivato con sistema di allevamento a Guyot ed una densità di circa 4.000 piante per ettaro. La vendemmia viene eseguita esclusivamente a mano, con un'accurata selezione.
Il primo imbottigliamento, che risale al 1990, contò circa 8.000 bottiglie. Oggi la produzione è aumentata sino ad arrivare a circa 30.000 bottiglie l'anno. I vigneti sono situati sulle colline di Ruttars, a circa 160 metri sul livello del mare.
Adriano Teston, presidente degli Enologi della regione Friuli- Venezia Giulia, commercializza con il proprio marchio il vino prodotto presso gli agricoltori che segue.
L'azienda fa parte del gruppo delle Tenute Aleandri, famiglia operante in Veneto che ha saputo sfruttare fin da subito le potenzialità del territorio del Collio.
L'azienda nasce nel 1994 e viene gestita a livello familiare; la filosofia di Vigna del Lauro basa i suoi concetti sul rispetto e sulla cura attenta nella produzione della materia prima, elemento indispensabile per elevare le caratteristiche varietali di ogni singolo vino ed esaltarne l'originalità del territorio di provenienza. I vigneti dell'Azienda, parte di proprietà e parte in affitto, si estendono su una superficie di circa 10 ettari nel comune di Cormons in zona D.O.C. Collio e Isonzo.
I vigneti dell'azienda Vidussi, curata dalla famiglia Montresor che opera a Verona, si estendono nel cuore del Collio friulano. Il livello qualitativo dei prodotti aziendali è decisamente soddisfacente.
L'azienda di Aldo Polencic è una piccola realtà a conduzione familiare; le dimensioni ridotte dei terreni permettono una maggiore cura dei vigneti e quindi un prodotto finale di elevata qualità.
La nostra azienda si trova nella parte sud di Ruttàrs, zona tra le più soleggiate e affascinanti del Collio, nota per la qualità dei vini e per la bellezza del paesaggio. La gestione dei vigneti, lo stile dei vini e l'accoglienza in cantina rispecchiano il nostro amore per questa terra, così bella e preziosa per la qualità delle uve che regala e per la natura che esibisce.
Per questo, da sempre, l'obiettivo della nostra famiglia è interpretare ed esprimere al meglio quello che questa collina ci offre, e trasmetterlo con sentimento a chi ha la curiosità di conoscere la vera anima di un territorio-gioiello.
Sette ettari di vigneto ben esposti a sud, per 30mila bottiglie l'anno: la cura viticola si traduce in vini che rispecchiano perfettamente il territorio da cui provengono. La nostra famiglia gestisce direttamente tutte le fasi della produzione, dalla potatura alla vinificazione, con l'obiettivo di mettere nei vostri calici non solo vini eccellenti, ma anche la passione e l'amore che nutriamo per questo piccolo paradiso enologico nel cuore del Collio.
L'azienda è sempre aperta (h.10-17) per accogliere i nostri ospiti in visita per una degustazione, una passeggiata nei vigneti o una chiaccherata in cantina. In caso di particolari necessità, è gradita la prenotazione.
Mulino delle Tollo è oggi un cantina di vinificazione nuova e all'avanguardia e un agriturismo suggestivo. I vini prodotti aumentano di qualità di anno in anno, e racchiudono nei loro sentori le caratteristiche del territorio dove nascono, e la filosofia aziendale non segue le imposizioni del mercato.
L'azienda Magnàs è una bella realtà a conduzione familiare, dove le tradizioni e l'amore per la terra e per il vino vengono tramandate di padre in figlio da anni.
Cerca sulla mappa le migliori cantine in Friuli-Venezia Giulia. Mediante questo semplice tool hai la possibilità di scoprire qual'è la cantina più vicina a te o alla zona che desideri.
Zona Artigianale Dolina, 546 34018
San Dorligo della Valle (Trieste)
La passione per la terra e i suoi frutti, l'uva e l'oliva, contraddistingue da generazione in generazione la famiglia Parovel. Nel 1976 e grazie a papà Zoran, l'azienda Parovel fu la prima azienda...
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Corona 34070
Mariano del Friuli (Gorizia)
fraz. Prepotto, 11b 33080
Duino Aurisina (Trieste)
via Barolo, 51 33040
Prepotto (Udine)
Vigna lenuzza è un azienda agricola a conduzione familiare sita in uno dei luoghi più vocati del Friuli Venezia Giulia.Particolare attenzione viene data alla cura dei vigneti dove si gestisce...
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Località Paradiso, Via Crosaris 14 33050
Pocenia (Udine)
Situata nel cuore della zona di produzione dei Vini Doc Friuli-Latisana, la tenuta può attualmente contare su una proprietà di 350 ettari di terreno, di cui circa 100 attualmente vitati, che si...
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Via Cà del Bosco, 16 34075
San Canzian d'Isonzo (Gorizia)
I Feudi di Romans è un'azienda vinicola a conduzione familiare che produce vini eccezionali da oltre 50 anni. Danno priorità all'uso di tecniche agricole sostenibili per garantire uve della...
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loc. Crastin, 2 34070
Dolegna del Collio (Gorizia)
L'azienda Collarig nacque nei primi anni cinquanta, quando fu condotta dai genitori Olivo e Cornelia in qualità di mezzadri. A quei tempi il terreno coltivato a vigneto era di 2 ettari e mezzo....
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via Policreta, 2 33080
Valvasone (Pordenone)
Adriano Teston, presidente degli Enologi della regione Friuli- Venezia Giulia, commercializza con il proprio marchio il vino prodotto presso gli agricoltori che segue.
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via Bosco Romagno, 4 33040
Corno di Rosazzo (Udine)
L'azienda fa parte del gruppo delle Tenute Aleandri, famiglia operante in Veneto che ha saputo sfruttare fin da subito le potenzialità del territorio del Collio.
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Ronco dei Tassi - Località Monte, 38 34071
Cormons (Gorizia)
L'azienda nasce nel 1994 e viene gestita a livello familiare; la filosofia di Vigna del Lauro basa i suoi concetti sul rispetto e sulla cura attenta nella produzione della materia prima, elemento...
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via Spessa, 18 34071
Capriva del Friuli (Gorizia)
I vigneti dell'azienda Vidussi, curata dalla famiglia Montresor che opera a Verona, si estendono nel cuore del Collio friulano. Il livello qualitativo dei prodotti aziendali è decisamente...
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loc. Plessiva, 13 34071
Cormons (Gorizia)
L'azienda di Aldo Polencic è una piccola realtà a conduzione familiare; le dimensioni ridotte dei terreni permettono una maggiore cura dei vigneti e quindi un prodotto finale di elevata qualità.
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Località Ruttars, 1 34070
Dolegna del Collio (Gorizia)
La nostra azienda si trova nella parte sud di Ruttàrs, zona tra le più soleggiate e affascinanti del Collio, nota per la qualità dei vini e per la bellezza del paesaggio. La gestione dei vigneti,...
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Località Casa Bianca Via Julia, 1 33050
Bagnaria Arsa (Udine)
Mulino delle Tollo è oggi un cantina di vinificazione nuova e all'avanguardia e un agriturismo suggestivo. I vini prodotti aumentano di qualità di anno in anno, e racchiudono nei loro sentori le...
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VIA CORONA, 47 34071
Cormons (Gorizia)
L'azienda Magnàs è una bella realtà a conduzione familiare, dove le tradizioni e l'amore per la terra e per il vino vengono tramandate di padre in figlio da anni.
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