Cantine Dolegna del Collio

Venica & Venica

Un amore iniziato settant'anni fa... con il nonno Daniele che il 6 febbraio 1930 acquista il corpo centrale dell'azienda Venica, la casa colonica con le vigne circostanti. Dal 1930 ad ora, nel segno di un armonioso ricambio generazionale, sono trascorsi 70 anni di passione, sacrifici e successi, in un rapporto sinergico tra l'affascinante Collio ed il continuo, incessante amore per le vigne e le sue uve.
Gianni, Giorgio e Giampaolo Venica sono vignaioli autoctoni che stimano e s'impegnano a far esaltare le proprie tradizioni con continua ricerca ed innovazione: "Lo sforzo che stiamo facendo e' diretto anche a capire e conoscere le caratteristiche dei numerosi microclimi presenti sulla nostra proprietà, al fine di comporre un mosaico delle diversità dei vari siti".

TIARE

L'azienda nasce a Cormons nella Doc Collio, zona vocatissima alla viticoltura, nel 1991. In principio nel 1985 era una piccola realtà amatoriale: contava infatti poco più di un ettaro di vigneto, ma corrispondeva a una passione intensa e profondamente radicata.
La tenuta oggi dispone di quasi 10 ettari coltivati a vigneto e di una cantina autonoma, nella quale si affinano 100.000 bottiglie dei 12 vini prodotti. ci potete trovare nella nuova sede aziendale a Dolegna del Collio in Località Vencò.

Ronchi Rò delle fragole

L'azienda nasce nel 2005 grazie a Romeo Rossi, che crea all'interno di Ronchi Rò delle fragole due etichette: il Sauvignon e il Friulano.

Crastin

L'azienda Collarig nacque nei primi anni cinquanta, quando fu condotta dai genitori Olivo e Cornelia in qualità di mezzadri. A quei tempi il terreno coltivato a vigneto era di 2 ettari e mezzo. Con il passare degli anni l'Azienda impiantò nuovi vigneti e iniziò a produrre una maggiore quantità di vino. Nel 1980 il padre Olivo passò le redini al figlio Sergio, che si dedicò alla coltivazione della vite con grande passione e volontà.

Oggi l'Azienda ha un'estensione di 10 ettari, dei quali 6 sono dedicati a vigneto specializzato, coltivato con sistema di allevamento a Guyot ed una densità di circa 4.000 piante per ettaro. La vendemmia viene eseguita esclusivamente a mano, con un'accurata selezione.

Il primo imbottigliamento, che risale al 1990, contò circa 8.000 bottiglie. Oggi la produzione è aumentata sino ad arrivare a circa 30.000 bottiglie l'anno. I vigneti sono situati sulle colline di Ruttars, a circa 160 metri sul livello del mare.

Alessandro Pascolo

La nostra azienda si trova nella parte sud di Ruttàrs, zona tra le più soleggiate e affascinanti del Collio, nota per la qualità dei vini e per la bellezza del paesaggio. La gestione dei vigneti, lo stile dei vini e l'accoglienza in cantina rispecchiano il nostro amore per questa terra, così bella e preziosa per la qualità delle uve che regala e per la natura che esibisce.
Per questo, da sempre, l'obiettivo della nostra famiglia è interpretare ed esprimere al meglio quello che questa collina ci offre, e trasmetterlo con sentimento a chi ha la curiosità di conoscere la vera anima di un territorio-gioiello.

Sette ettari di vigneto ben esposti a sud, per 30mila bottiglie l'anno: la cura viticola si traduce in vini che rispecchiano perfettamente il territorio da cui provengono. La nostra famiglia gestisce direttamente tutte le fasi della produzione, dalla potatura alla vinificazione, con l'obiettivo di mettere nei vostri calici non solo vini eccellenti, ma anche la passione e l'amore che nutriamo per questo piccolo paradiso enologico nel cuore del Collio.

L'azienda è sempre aperta (h.10-17) per accogliere i nostri ospiti in visita per una degustazione, una passeggiata nei vigneti o una chiaccherata in cantina. In caso di particolari necessità, è gradita la prenotazione.

Tenuta La Ponca Srl

Az. Agr. Cozzarolo di Romano e Valter

Tenuta Stella

Tenuta Terraviva è un'azienda vinicola a conduzione familiare che produce vini di alta qualità utilizzando pratiche agricole sostenibili. L'azienda è nota per la sua miscela unica di tecniche di vinificazione tradizionali e moderne, che danno vita a vini che riflettono il terroir e il clima della zona. Con l'impegno a preservare l'ambiente, Tenuta Terraviva utilizza fertilizzanti naturali, incoraggia la biodiversità e riduce al minimo l'uso di prodotti chimici nei vigneti. L'azienda vinicola offre anche visite guidate e degustazioni per consentire ai visitatori di sperimentare l'essenza della tenuta.

La Rajade

L'Azienda Agricola La Spinona è un'azienda vinicola a conduzione familiare che produce vino da generazioni. Hanno un profondo rispetto per la tradizione e utilizzano solo uve di altissima qualità per i loro vini. La loro filosofia enologica è incentrata sulla creazione di vini equilibrati che raccontano la storia della terra da cui provengono. Si impegnano per la sostenibilità e utilizzano pratiche di agricoltura biologica nei loro vigneti.

La Ponca

L'azienda vinicola La Roncaia è un'azienda a conduzione familiare che unisce tecniche innovative a metodi tradizionali per produrre vini di alta qualità. Si concentrano sull'utilizzo di pratiche sostenibili nei loro vigneti e si impegnano a preservare il paesaggio locale e la biodiversità. L'azienda vinicola offre una varietà di vini rossi, bianchi e spumanti che mettono in risalto il terroir unico della loro regione. I viticoltori mirano a creare vini vibranti ed espressivi che riflettano la personalità delle uve e della terra da cui provengono.

Ferruccio Sgubin

Tenuta Fertuna è un'azienda vinicola che produce vini di alta qualità utilizzando metodi tradizionali combinati con la tecnologia moderna. L'azienda vinicola è situata in una posizione pittoresca, circondata da rigogliosi vigneti e da una natura incontaminata. Il team esperto di viticoltori seleziona attentamente i migliori vitigni per creare i loro vini pluripremiati, rinomati per il loro carattere ricco, profondità e complessità. I visitatori della cantina possono godere di una serie di degustazioni, tour ed eventi rivolti sia agli appassionati di vino che ai bevitori di vino alle prime armi.

Venica & Venica

Venica & Venica di Gianni e Giorgio Venica è un'azienda vinicola a conduzione familiare che produce vini di alta qualità utilizzando tecniche di vinificazione tradizionali e moderne. Si impegnano in pratiche agricole sostenibili e si concentrano sulla presentazione delle caratteristiche uniche dell'uva in ciascuno dei loro vini. L'azienda vinicola ha ottenuto il riconoscimento per la sua dedizione alla produzione di vini eccezionali che esprimono il terroir della regione.