Le migliori cantine a Udine.
Sono passati 16 anni dalla fondazione. Da allora la Valchiarò ha visto una costante crescita della gamma e soprattutto della qualità del prodotto.
Ciò ha permesso il conseguimento
di prestigiosi riconoscimenti da parte delle Guide più importanti e un rapido inserimento dei vini nei mercati italiano e internazionale.
Nel 2006 è stata inaugurata
la nuova cantina, una moderna e ampia struttura collocata in un contesto naturale stupendo.
Il prossimo obiettivo è quello di aumentare sensibilmente la produzione nel rispetto degli standard qualitativi raggiunti tramite nuove vigne che a breve inizieranno a dare i propri frutti.
Torre Rosazza è un'azienda vinicola che si concentra sulla creazione di vini eccezionali attraverso una perfetta combinazione di tecniche tradizionali e moderne. I loro vigneti sono attentamente curati per fornire le migliori uve possibili, che si traducono in vini eleganti e complessi. L'azienda dispone di una cantina moderna dove i vini vengono invecchiati alla perfezione e i visitatori possono fare un tour della struttura per saperne di più sul processo di vinificazione.
E' il 1920 quando Giuseppe Stanig avvia l'attività vitivinicola ad Albana di Prepotto.
Sono trascorsi più di novant'anni e l'Azienda è gestita oggi dai nipoti Federico e Francesco con lo stesso amore, lo stesso entusiasmo e lo stesso rispetto verso le tradizioni legate alla terra e al vino che si produce ancora con il lavoro manuale e con la passione.
Situata nel cuore dei Colli Orientali del Friuli l'Azienda si estende su una superficie di circa 9 ettari sui quali vengono coltivate con cura le varietà classiche friulana e qualche perla autoctona come lo Schioppettino di Prepotto.
L'Azienda Agricola Roberto Scubla è stata costituita nel 1991, da alcune vecchie vigne esistenti cui si sono aggiunti nuovi impianti, fino ad arrivare a 12 ettari vitati.
Le vigne si trovano tutte sui fianchi di una dolce collina completamente soleggiata, nella zona meridionale dei Colli Orientali del Friuli, luogo d'elezione per vini dalle straordinarie armonie di aromi e sapori.
La limitata produzione permette una cura molto attenta delle uve vendemmiate a mano e dei vini; ciò ha fatto sì che negli ultimi anni le principali Guide dei Vini siano state particolarmente generose nell'assegnare ottime valutazioni ad anche di massimo livello per alcuni vini.
Questo è senz'altro di sprone per cercare di migliorare sempre con nuove esperienze, nella cura, principalmente, della vigna, il cui prodotto è la vera base per un'attenta elaborazione del valore del frutto e quindi del vino.
Le prime notizie sulla produzione di vino al RoncSoreli risalgono agli inizi del XX secolo.
L'azienda agricola, impegnata principalmente nella produzione di vini di qualità, si estende su 72 ettari di proprietà che si sviluppano tra i comuni di Prepotto, Cividale e Corno di Rosazzo.
I 43 ettari di vigneto occupano la collina rivolta ad est-sud est del borgo di Novacuzzo nel comune di Prepotto. I vigneti, che nella sommità della collina lambiscono il parco naturale del Bosco Romagno, scendono fino a toccare le sponde del torrente Judrio, confine naturale con la Slovenia e il Collio Goriziano.
Ai piedi della collina sorge l'antico borgo di Novacuzzo con annessa la villa padronale e l'originaria cantina.
Ronco dei Pini si trova a Prepotto nei Colli orientali del Friuli, a ridosso del confine con la Slovenia e con il Collio goriziano, nella collina costituita da terreni di ponca.
Angelo Novello ed i suoi figli, da generazioni esperti agricoltori delle terre del Veneto orientale, acquistarono la proprietà dai Conti Rieppi di Prepotto quasi quaranta anni or sono dopo che già da molti anni la frequentavano affascinati dalla qualità dei vini e dalla bellezza dei luoghi del Collio Orientale del Friuli.
Nel 1990 Novello Vito, acquista le quote dei fratelli e da inizio alla Ronco dei Pini. La nuova azienda, che deve il suo nome alla pinetina che da sempre si trova sulla sommità della collina, inizia un percorso di rinnovata qualità, che subisce una decisa accelerazione dopo il 1997 con il pieno ingresso nella conduzione aziendale dei figli di Vito, Giuseppe e Claudio.
I metodi di lavorazione per ottenere le qualità desiderate partono dalle basse rese per ettaro abbinate ad una particolare attenzione in cantina (macerazione delle uve bianche e rosse congiunte alla tecnologia del freddo e al controllo delle temperature). L'affinamento dei vini rossi, avviene sia in tonneau che in barriques. I risultati di tale impegno e passione non tardano a venire ed oggi la Ronco dei Pini viene riconosciuta ed apprezzata dalle principali riviste nazionali ed internazionali di settore.
Tra i Colli Orientali del Friuli e Plessiva nel Collio Goriziano, il vitigno si suddivide tra Prepotto e Spessa di Cividale.
Alla conduzione provvede in prima persona Claudio Novello coadiuvato dal fratello Giuseppe e dagli enotecnici De Noni e Stramare in cantina.
L'Azienda Rocca Bernarda, di proprietà del Sovrano Militare Ordine di Malta dal 1977, si affaccia su uno splendido panorama che dai vigneti più vicini si estende ai caratteristici paesi circostanti. La sua posizione dominante permette di lanciare lo sguardo fino alla città di Udine. L'azienda ha infatti una posizione particolare perchè ubicata in cima alla collina della Rocca Bernarda con ai suoi piedi il paese di Premariacco.
Lo scopo principale dell'Azienda è quello di produrre degli ottimi vini in accordo con l'antica tradizione;in più ha l'obiettivo di farli gustare e distribuirli sul mercato internazionale. Su questo fronte l'Azienda è da sempre aperta a nuovi contatti facilitando la conoscenza del vino anche a diversi mercati. Gli amanti del vino hanno la possibilità di effettuare delle visite direttamente in azienda e di conseguenza di poter entrare in contatto con questa realtà che sempre più intensamente cerca di portare avanti il binomio di tradizione-innovazione. La tradizione, come già detto, si concretizza con la produzione di vini tipici che possono essere degustati e apprezzati dai visitatori per permettere loro di capire il processo produttivo e per assaporare tutto il gusto dei vini dei Colli Orientali. L'innovazione riguarda il diretto contatto con gli acquirenti e con coloro che vogliono conoscere questa attività e come si svolgono il lavoro al suo interno e la produzione del vino che va avanti da generazioni in questo sito. Lo si può fare tramite il sito internet aggiornato e anche contattando l'azienda direttamente con la posta elettronica.
La nostra è un'azienda di piccole dimensioni, a conduzione familiare.
I vigneti si estendono in comune di Prepotto, una delle zone più evocate dei Colli Orientali del Friuli dove la viticoltura ha una storia millenaria. Attualmente è in fase di ultimazione un nuovo complesso aziendale con una nuova cantina di vinificazione ed un'ampia sala degustazione.
Produciamo i nostri vini con amore e nel rispetto delle più antiche tradizioni, garantendovi un prodotto tipico e genuino, oggi come un tempo.
L'Azienda Perusini è tra le 50 happy few iscritte da Veronelli nel Gotha dei vignaioli storici italiani. Infatti nel secolo scorso quando ancora imperava la moda dei vini francesi , Giacomo Perusini , nonno dell'attuale proprietaria iniziò la selezione e salvaguardia di alcuni vitigni autoctoni (in particolare il Picolit) .
Dopo la sua morte prematura nella prima guerra mondiale il suo lavoro fu continuato dalla moglie Giuseppina Perusini Antonini, pittrice, scrittrice, ma anche abile donna d'affari , che iniziò il rilancio dei vini friulani nel mercato nazionale ed internazionale. Suo figlio Gaetano, professore all'Università di Trieste, continuò ed ampliò la ricerca sull'agricoltura ed i vitigni tradizionali, mentre l'altro figlio Giampaolo proseguì in particolare la selezione della ribolla gialla.
Ora il castello di Rocca Bernarda, sede storica della famiglia, è passato per legato testamentario di Gaetano Perusini all'Ordine di Malta insieme a parte dell'azienda, ma la tradizione familiare continua nella parte rimasta sul colle di Gramogliano lambito dal fiume Judrio fino al 1918 confine tra l'Italia e la Monarchia Austro-ungarica.
Oggi conduce l'azienda Teresa figlia di Giampaolo. Come lo zio e la sorella è storica dell'arte ma anche appassionata viticultrice .Nella gestione dell'azienda è oggi aiutata dal marito e dai figli Carlo Tommaso Michele. Così la tradizione familiare continua sul colle di Gramogliano noto da secoli , come quello di Rosazzo e della Rocca, come i cru hors classe dei colli orientali del Friuli
Midolini non è solo il nome di una storica famiglia friulana e della sua azienda vitivinicola, ma è una storia che parla di passione, amore e sogni diventati realtà. Situata a Manzano in provincia di Udine, tra Attimis e Buttrio, l'azienda agricola Midolini si estende su una superficie di 100 ettari, di proprietà della famiglia, in collina di cui 70 destinati a vigneto a denominazione di origine controllata “Colli Orientali del Friuli”. Ad oggi 32 ettari sono vitati. Midolini punta da sempre alla produzione di vini di qualità con una resa molto bassa di circa 40 ettolitri di vino a ettaro; circa 90.000 bottiglie prodotte. Passione, eleganza e qualità rappresentano i caratteri predominanti dei vini Rosacroce Midolini. La famiglia Midolini offre anche un prodotto di punta e di altissimo livello unico nel suo genere: l'Asperum, una salsa balsamica agrodolce ottenuta dalla cottura di un grande mosto d'uve Doc dei Colli Orientali del Friuli, da giugno 2007 inserita nell'elenco dei prodotti agroalimentari definiti tradizionali con apposito decreto del Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali. La balsameria, partita con solo 25 botticelle oltre cinquant'anni fa, quasi per gioco e per passione di Lino Midolini, è diventata oggi la più grande del mondo con circa 2.300 botticelle, un primato che è valso la prestigiosa citazione nel volume “Il Guinness dei Primati” dal 1998. L'Asperum è prodotto con uve friulane autoctone (come refosco e tocai) e viene affinato in botticelle di 7 diversi legni pregiati fino a trent'anni. L'azienda Midolini produce anche la grappa cru da uve chardonnay. Con i suoi 50° è un distillato di grande forza ma allo stesso tempo di grande armonia.
Era il 1973 quando Giuseppe Ceschin acquistò tra le colline dei Colli Orientali del Friuli 35 ettari per potersi dedicare a quel suo sogno che nel 1960 lo portò in Friuli: il vino.
Per lui fu un inizio, una primavera, come il nome che diede alla sua azienda: La Viarte.
Furono necessari molti anni di lavoro per realizzare i lavori di terrazzamento ed impianto di 21 ettari a vigneto, mentre il resto venne lasciato a bosco sia per ragioni paesaggistiche che per conservare il giusto equilibrio bioclimatico.
E finalmente, nel 1984 le prime bottiglie, sintesi di un connubio di modernità e tradizione, in cui alla vinificazione in acciaio, tipica dei vini bianchi si alterna , l'uso di carati di rovere.
E' il figlio Giulio ora, che, deciso nello sviluppare il potenziale dell'azienda e ricco dell' esperienza del padre, ne ripercorre i passi con l'acquisizione nel 2003 di altri 6 ettari collinari.
Alla proposta di uvaggi frutto delle sinergie fra le diverse uve, si affianca e rafforza l'attenzione verso i vitigni autoctoni sempre più espressione del territorio, per regalare sensazioni uniche e indissolubilmente legate a queste splendide colline.
L'Azienda Agricola La Tunella S.S. è un'azienda vinicola a conduzione familiare che produce vini di alta qualità utilizzando solo le migliori uve di provenienza locale. I loro vigneti sono curati con cura, utilizzando metodi tradizionali e sostenibili, ottenendo vini ricchi e complessi nel sapore. L'azienda vinicola si impegna a preservare l'ambiente naturale e a garantire il benessere dei propri dipendenti, rendendolo un vero riflesso della loro passione per la vinificazione.
L'Azienda Agricola La Sclusa è situata a Cividale del Friuli (UD) nella zona DOC Colli Orientali del Friuli. E' possibile visitare la cantina, degustare i vini e alloggiare nell'Agriturismo \"Corte San Biagio\", di proprietà dell'azienda.
La cantina dista 40 km dall'aeroporto di Ronchi dei Legionari e 15 km dalla stazione ferroviaria di Udine.
Sulle Colline di Spessa, a sud di Cividale, perla latina e longobarda, nel cuore del Friuli, troviamo l'Azienda Agricola La Sclusa. Le sue vigne affondano le radici nei terreni marnosi tipici di queste zone, i Colli Orientali del Friuli, da sempre sinonimo di ottimi vini, per naturale vocazione. Qui, i Zorzettig della Sclusa (nomignolo curioso che ha origine da una località situata a valle dell'Azienda), si dedicano con passione alla cultura della vite, unendo tradizione di famiglia, esperienza e moderne tecniche di vinificazione, per trarre da ottime uve vini pregiati, inconfondibili per sapori e ricchezza di aromi. Recentemente l'azienda ha messo a disposizione un alloggio agrituristico con confortevoli camere.
Più di quarant'anni fa, Guido Cozzarolo, il fondatore, ha piantato le prime barbatelle (ora vigneti modello) nei terreni adiacenti alla villa settecentesca sede dell'azienda nel cui giardino s'innalza maestosa una magnolia secolare dai fiori bianchi e profumatissimi.
L'azienda La Magnolia conta oggi più di 20 ettari di terreni di proprietà di cui tre quarti coltivati a vigneto. La cantina modernamente attrezzata produce 1000 ettolitri do pregiati r apprezzati vini bianchi e rossi, tutti (ad eccezione del Franconia) a denominazione di origine controllata Colli Orientali del Friuli. Le tecniche vitivinicole sono fondamentalmente le stesse che si tramandano di generazione in generazione anche se vengone reinterpretate alla luce della scenza enologica attuale.
Accanto alla consapevolezza di produrre un vino di alta qualità espressione di indiscussa prefessionalità e maestria, rimane in Guido e nella famiglia (la moglie, la figlia Cristina ed il genero Alfredo) il piacere di un approccio familiare e diretto con Clienti ed estimatori.
L'azienda Agricola Guerra Albano è collocata da diverse generazioni nella zona DOC Colli Orientali del Friuli in Montina, vicino Cividale del Friuli.
I nonni hanno trasmesso la passione per la viticoltura e per il vino ai figli e nipoti, e solo attraverso l'esperienza diretta nella vigna, nella cantina, e con la clientela si è giunti ai soddifacenti risultati attuali.
Nel 1992 il primo imbottigliamento, e nel corso degli anni successivi si è andati in un progressivo crescendo nella qualità, grazie all'introduzione di nuove tecniche di vinificazione e di macchinari moderni, pur nel rispetto della tradizione, e a più accurate attenzioni in vigna.
Negli ultimi anni la cantina è stata arricchita da Barrique in rovere, che vengono usate sia per i vini bianchi ( L'uvaggio Trauli, Verduzzo, Picolit ) che rossi ( L'uvaggio Gritul, Merlot, Refosco P.R. ).
I locali dell'azienda ( cantina, deposito bottiglie, e stanza degustazione ) sono aperti a tutti i visitatori, e qui il titolare Dario Guerra con la sua famiglia ospita cordialmente la clientela per degustare i suoi vini.
Cerca sulla mappa le migliori cantine a Udine. Mediante questo semplice tool hai la possibilità di scoprire qual'è la cantina più vicina a te o alla zona che desideri
Via dei Laghi, 4/c 33040
Torreano (Udine)
Sono passati 16 anni dalla fondazione. Da allora la Valchiarò ha visto una costante crescita della gamma e soprattutto della qualità del prodotto.Ciò ha permesso il conseguimentodi prestigiosi...
CONTATTA & PRENOTA
Località Poggiobello, 12 33044
Manzano (Udine)
Torre Rosazza è un'azienda vinicola che si concentra sulla creazione di vini eccezionali attraverso una perfetta combinazione di tecniche tradizionali e moderne. I loro vigneti sono attentamente...
CONTATTA & PRENOTA
Via Albana, 44 33040
Prepotto (Udine)
E' il 1920 quando Giuseppe Stanig avvia l'attività vitivinicola ad Albana di Prepotto.Sono trascorsi più di novant'anni e l'Azienda è gestita oggi dai nipoti Federico e Francesco con lo stesso...
CONTATTA & PRENOTA
Via Rocca Bernarda, 22 33040
Premariacco (Udine)
L'Azienda Agricola Roberto Scubla è stata costituita nel 1991, da alcune vecchie vigne esistenti cui si sono aggiunti nuovi impianti, fino ad arrivare a 12 ettari vitati. Le vigne si trovano tutte...
CONTATTA & PRENOTA
Località Novacuzzo, 46 33040
Prepotto (Udine)
Le prime notizie sulla produzione di vino al RoncSoreli risalgono agli inizi del XX secolo.L'azienda agricola, impegnata principalmente nella produzione di vini di qualità, si estende su 72 ettari...
CONTATTA & PRENOTA
Via Ronchi, 93 33040
Prepotto (Udine)
Ronco dei Pini si trova a Prepotto nei Colli orientali del Friuli, a ridosso del confine con la Slovenia e con il Collio goriziano, nella collina costituita da terreni di ponca.Angelo Novello ed i...
CONTATTA & PRENOTA
Via Rocca Bernarda, 27 33040
Premariacco (Udine)
L'Azienda Rocca Bernarda, di proprietà del Sovrano Militare Ordine di Malta dal 1977, si affaccia su uno splendido panorama che dai vigneti più vicini si estende ai caratteristici paesi...
CONTATTA & PRENOTA
Via Brolo, 43 33040
Prepotto (Udine)
La nostra è un'azienda di piccole dimensioni, a conduzione familiare.I vigneti si estendono in comune di Prepotto, una delle zone più evocate dei Colli Orientali del Friuli dove la viticoltura ha...
CONTATTA & PRENOTA
Via del Torrione, 13 – Loc. Gramogliano 33040
Corno di Rosazzo (Udine)
L'Azienda Perusini è tra le 50 happy few iscritte da Veronelli nel Gotha dei vignaioli storici italiani. Infatti nel secolo scorso quando ancora imperava la moda dei vini francesi , Giacomo...
CONTATTA & PRENOTA
Via delle Fornaci, 1 33044
Manzano (Udine)
Midolini non è solo il nome di una storica famiglia friulana e della sua azienda vitivinicola, ma è una storia che parla di passione, amore e sogni diventati realtà. Situata a Manzano in provincia...
CONTATTA & PRENOTA
Via Novacuzzo, 51 33040
Prepotto (Udine)
Era il 1973 quando Giuseppe Ceschin acquistò tra le colline dei Colli Orientali del Friuli 35 ettari per potersi dedicare a quel suo sogno che nel 1960 lo portò in Friuli: il vino.Per lui fu un...
CONTATTA & PRENOTA
Via del Collio, 14 33040
Premariacco (Udine)
L'Azienda Agricola La Tunella S.S. è un'azienda vinicola a conduzione familiare che produce vini di alta qualità utilizzando solo le migliori uve di provenienza locale. I loro vigneti sono curati...
CONTATTA & PRENOTA
Via Strada Sant'Anna, 7/2 33043
Cividale del Friuli (Udine)
L'Azienda Agricola La Sclusa è situata a Cividale del Friuli (UD) nella zona DOC Colli Orientali del Friuli. E' possibile visitare la cantina, degustare i vini e alloggiare nell'Agriturismo...
CONTATTA & PRENOTA
Via Cormons, 169 33043
Cividale del Friuli (Udine)
Più di quarant'anni fa, Guido Cozzarolo, il fondatore, ha piantato le prime barbatelle (ora vigneti modello) nei terreni adiacenti alla villa settecentesca sede dell'azienda nel cui giardino...
CONTATTA & PRENOTA
V.le Kennedy, 39/a 33040
Torreano (Udine)
L'azienda Agricola Guerra Albano è collocata da diverse generazioni nella zona DOC Colli Orientali del Friuli in Montina, vicino Cividale del Friuli.I nonni hanno trasmesso la passione per la...
CONTATTA & PRENOTA