Cantine Liguria

Fontanacota

La cantina, piccolo gioiello moderno e razionale negli impianti, è ricavata in un antico fabbricato, di cui ha conservato e valorizzato tutte le caratteristiche.
E' situata a Ponti di Pornassio, sulla provinciale per Mendatica, sede scelta vuoi per il clima ideale per la lavorazione delle uve e la conservazione dei vini, vuoi per produrre l'Ormeasco, la cui vinificazione può essere fatta solo nel territorio della DOC Pornassio.

cooperativa vitivinicola coronata valpolcevera

Enoteca Andrea Bruzzone

Il rilancio del territorio genovese, e soprattutto il rilancio della DOC Valpolcevera, sono state rese possibile anche grazie ad Andrea e alla sua forte volontà.

Cantine Bregante

Cantina Bregante opera già dalla seconda metà dell' Ottocento, e ancora oggi è in fase di crescita grazie all'acquisizione di nuovi vigneti.

Azienda Agricola Possa di Bonanini Samuele - Heydi

L'azienda si avvale di moderne attrezzature tecnologiche per la produzione dei vini, riuscendo però a mantenere la semplicità dei prodotti e a stare in linea con le tradizioni che hanno sempre caratterizzato le lavorazioni fino ai nostri giorni.
I territori aziendali sono tanti e diversificati tra loro, consentendo una varietà della produzione e un maggior numeri di sentori caratterizzanti del vino.

Az.Agricola aMaccia

L'azienda nasce nel 1850; oggi, grazie all'impegno di Loredana Faraldi, che ha voluto seguire le le impronte di famiglia, conta dodici ettari di terreni piantati a vigneti e uliveti

Sartori Luigi

L'azienda si trova in un territorio ottimale per la coltivazione e produzione di vini. Il terreno che circonda la cantina è sedimentario e i ceppi di Pigiato che vengono coltivati sono antichissimi.

Cantina Sancio

L'azienda Sancio è situata su un'altura molto suggestiva. Riccardo Sancio gestisce con passione e cura sia la produzione di vino che il ristorante di sua proprietà, dove è possibile assaggiare i prodotti tipici locali e bere gli eccellenti vini di produzione propria.

MACCARIO DRINGENBERG

Giovanna ha ereditato l'azienda del padre che conduce oggi con il marito Goetz Dringenberg. Grazie al loro impegno e a quello dei loro collaboratori più stretti, la cantina ha segnato un solco profondo nel territorio del Rossese.

Az. Agr. Bianchi Carenzo Luigi

Luigi Bianchi, un personaggio dalla grandissima volontà dalla grandissima passione per la vigna, ha dato un'impostazione aziendale fortemente tecnologica (in campagna quanto in cantina). I risultati sono vini eccellenti.

Azienda Agricola Poggi Dell'Elmo

L'Azienda Agricola Poggi dell'Elmo di Giovanni Guglielmi produce Rossese di Dolceacqua e Vermentino, vini autoctoni dell'entroterra ligure.
La cantina e le vigne si trovano all'estremo ovest della Riviera Ligure di Ponente a quindici chilometri dal confine con la Francia, immerse in una realtà tipica dell'entroterra ligure.
La vigna è situata nel comune di Soldano, nella Val Verbone, zona vocata per la coltivazione della vite.
L'esposizione dei vigneti è favorevole a Sud e a Sud-Est; l'impianto ha un'età media di quarant'anni ma alcune viti risalgono agli anni Trenta.
Altri impianti più giovani sono impostati su terrazze sorrette da muri di pietra dove le pendenze vertiginose impediscono l'utilizzo di mezzi meccanici.
L'azienda produce cinque tipologie di vino: il Rossese di Dolceacqua DOC Classico, dal colore rosso rubino con riflessi violacei; il Rossese di Dolceacqua DOC Superiore, più intenso del classico, con note di ciliegia ben matura, speziato e balsamico; il Rossese di Dolceacqua DOC Superiore Elmo Primo con una buona struttura e uno speziato importante grazie al passaggio in barrique, il vino rosato Rosè prodotto da uva rossese vinificata in bianco, delicato e con profumi di rosa; e il Vermentino, giallo paglierino con riflessi verdolini, fresco e beverino.
Si organizzano visite in vigna e degustazioni guidate.

Cantine Calleri & C. Snc