Le migliori cantine a Pieve di Teco.
La Cantina Lupi vinifica oggi le uve DOC del Ponente ligure: i due bianchi Pigato e Vermentino e i due rossi Ormeasco e Rossese.
Alla fine degli anni '80 l'Azienda ha effettuato importanti investimenti per l'acquisizione di 10 ettari di vigneto, il recupero e la riattivazione del vecchio frantoio sociale di Pieve di Teco e la costruzione di una nuova cantina a Soldano, nel cuore della zona di produzione del miglior Rossese.
A quindici anni dal primo DOC di Liguria - il Rossese di Dolceacqua - l'amministrazione pubblica ha riconosciuto l'importanza del comparto enologico, attribuendo la Denominazione d'Origine Controllata al Pigato, al Vermentino e all'Ormeasco.
Ben radicata nella tradizione vitivinicola di una terra difficile eppure ricca, la Lupi non ha rinunciato alla ricerca e alla sperimentazione. L'incontro, nel 1988, con il celebre enologo Donato Lanati ha dato avvio a una felice collaborazione, dalla quale è nato il Vignamare. Figlia della stessa filosofia che da sempre guida i passi della Lupi, la sostituzione nel 2004 della catena di imbottigliamento, unita alla scelta di un nuovo tappo in alternativa al sughero; tutto ciò per avere la certezza di un prodotto al consumatore con le stesse promesse qualitative presenti al momento dell'imbottigliamento.
L'Azienda, di recente costituzione, produce i vini doc della liguria di Ponente: quasi 3,5 ettari di vigneto, tra proprietà e affitto, sono supportati da una cantina attrezzata: cio' permette il controllo di tutta la filiera produttiva cioe' vigneto, vinificazione, confezionamento, qualità, che stanno alla base di un'Azienda vitivinicola moderna.
L'ubicazione e' Pieve di Teco, paese piu' importante della Valle Arroscia, a circa 25 Km dal mare; i vigneti sono situati tra i 400 e i 500 metri di altezza e cio' rende difficoltoso il lavoro e la gestione agricola; la raccolta delle uve è manuale e le rese in vigna vengono tenute volutamente basse.
Cascina Nirasca è guidata da due giovani vitivinicoltori, Maglio Gabriele e Temesio Marco, che dopo aver maturato un'esperienza decennale nel settore, hanno deciso di intraprendere questa nuova avventura con entusiasmo e competenza, con passione e amore verso una terra difficile da coltivare ma capace ancora di dare grandi soddisfazioni in un mondo dove uomo e natura camminano e crescono insieme...
Cerca sulla mappa le migliori cantine a Pieve di Teco. Mediante questo semplice tool hai la possibilità di scoprire qual'è la cantina più vicina a te o alla zona che desideri
Via Mazzini, 9
Pieve di Teco (Imperia)
La Cantina Lupi vinifica oggi le uve DOC del Ponente ligure: i due bianchi Pigato e Vermentino e i due rossi Ormeasco e Rossese.Alla fine degli anni '80 l'Azienda ha effettuato importanti...
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Via Alpi, 3 - Fraz. Nirasca 18026
Pieve di Teco (Imperia)
L'Azienda, di recente costituzione, produce i vini doc della liguria di Ponente: quasi 3,5 ettari di vigneto, tra proprietà e affitto, sono supportati da una cantina attrezzata: cio' permette il...
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