Le migliori cantine a Riomaggiore.
L'attività produttiva dell'azienda si avvale di moderne attrezzature tecnologiche conservando la semplicità, in linea con la tradizione, che ha caratterizzato finora le lavorazioni
L'azienda attualmente possiede e gode della disponibilità di un insieme di terreni in località Possaitara - Chiappella (comune di Riomaggiore) che costituiscono l'appezzamento più esteso.
Mentre altre proprietà, di minore estensione, si trovano nella costa di Tramonti, in loc. Schiara (comune della Spezia) e in altre zone del comune di Riomaggiore: Bargone, Casen di qui, Casen di là, Val di Serra.
prosegue nella cantina sita nel centro storico di Riomaggiore, in parte ricavata nella roccia, dove viene conservato il vino pronto all'imbottigliamento parte in botti di acciaio e parte in barrique.
Un angolo del locale è stato attrezzato per conservare le testimonianze della cultura contadina, quali gli attrezzi che, immutati per secoli, hanno accompagnato e consentito il lavoro nelle campagne e nelle cantine.
Quindi le bottiglie pronte per la commercializzazione vengono stoccate in un apposito locale climatizzato in modo tale che non subisca bruschi sbalzi di temperatura.
Il progetto aziendale prevede nei prossimi anni numerosi interventi sia nel recupero del territorio, inteso come ricostruzione dei terrazzamenti franati ove piantumare nuovi vigneti, agrumi, piante aromatiche, officinali e da frutta, sia nel recupero di alcuni rustici da ripristinare nella loro caratteristica di produttività rurale e allestire per i diversi obiettivi che l'azienda si pone.
Il percorso professionale di Ivan Giuliani nasce a Terenzuola, l'azienda agricola di famiglia dove ha mosso i suoi primi passi nel mondo del vino, già dalla prima metà degli anni '90 con il recupero dei vecchi vigneti che il nonno Luigi, di ritorno da New York in seguito alla crisi del 1929, aveva acquistato nel comune di Fosdinovo. La collaborazione avviata da qualche anno con l'amico Marco Nicolini, storico imprenditore
agricolo locale, ha dato ulteriore impulso ad un progetto che lo vede impegnato anche nelle cinque terre, nella piccola realtà avviata dal cardiologo Evasio Pasini.
Il percorso di questo geniale vignaiolo nasce nelle Cinque Terre, dove tuttora è collocata una buona parte della sua produzione, per approdare nel 2003 in un progetto denominato Prima Terra. L'armonia dei suoi vini nasce da tanti piccoli elementi apparentemente disgregati, che solo lui riesce abilmente a plasmare come un sapiente direttore d'orchestra. Anche il nome imposto ai vini segue l'originalità di Walter.
I Capellini sono vignaioli a Volastra, nel cuore delle Cinque Terre, da almeno sette generazioni. L'Azienda è condotta attualmente da Luciano con la collaborazione della moglie Pina e del figlio Mirco, senza diemnticare il prezioso contributo della madre Giulia Mergotti, alla quale è stato recentemente attribuito un prestigioso riconoscimento per l'impegno di tutta una vita dedicato alla conservazione del territorio. L'orientamento produttivo prevede per il momento una piccola gamma composta da tre vini di tutto rispetto
L'azienda Agricola “SCORZA CESARE”. nasce grazie all'entusiasmo del giovane titolare, la cui famiglia opera da sempre nel campo della viticoltura.
Nelle zone altamente “vocate” dei suoi vigneti, produce esclusivamente per la sua cantina, sia per la tutela della genuinità del prodotto che per la salvaguardia dell'ambiente.
Le uve vengono vinificate, nel rispetto della tradizione, nella moderna cantina sita a Manarola nelle 5 Terre, sotto la vigile direzione dell'enologo Giorgio Baccigalupi, le cui capacità sono note ed apprezzate da tutti gli operatori del settore.
E' stata la volontà di ridare vita al "giardino di Litàn", così come lo chiamava lui, che ci spronò nel 2000 ad iniziare la nostra avventura, recuperando quei vigneti che giacevano ormai abbandonati da molti anni nel territorio del Comune di Riomaggiore (La Spezia).
Parliamo di quel tratto di costa, di quei pendii scoscesi che sovrastano lo splendido seno di Canneto, che fa parte dell'Area Marina Protetta delle Cinque Terre, zona particolare per il suo microclima e denominata "Costa de Sera".
Con dedizione, passione e grande fatica siamo riusciti a fondare nel 2006 la nostra Azienda vitivinicola, battezzandola in onore di nostro nonno Giulio, "Cantine Litàn".
La superficie attuale del nostro vigneto è di circa 10000 mq.
L'azienda si avvale di moderne attrezzature tecnologiche per la produzione dei vini, riuscendo però a mantenere la semplicità dei prodotti e a stare in linea con le tradizioni che hanno sempre caratterizzato le lavorazioni fino ai nostri giorni.
I territori aziendali sono tanti e diversificati tra loro, consentendo una varietà della produzione e un maggior numeri di sentori caratterizzanti del vino.
In una terra dove la viticoltura si definisce "eroica" a causa della forte pendenza del terreno, l'azienda Forlini Cappellini è uno dei marchi storici.
Cerca sulla mappa le migliori cantine a Riomaggiore. Mediante questo semplice tool hai la possibilità di scoprire qual'è la cantina più vicina a te o alla zona che desideri
via Signorini, 91 19107
Riomaggiore (La Spezia)
L'attività produttiva dell'azienda si avvale di moderne attrezzature tecnologiche conservando la semplicità, in linea con la tradizione, che ha caratterizzato finora le lavorazioniL'azienda...
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via Salita Castello, 137 19017
Riomaggiore (La Spezia)
Il percorso professionale di Ivan Giuliani nasce a Terenzuola, l'azienda agricola di famiglia dove ha mosso i suoi primi passi nel mondo del vino, già dalla prima metà degli anni '90 con il...
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Via Trarcantu, 25 19017
Riomaggiore (La Spezia)
Il percorso di questo geniale vignaiolo nasce nelle Cinque Terre, dove tuttora è collocata una buona parte della sua produzione, per approdare nel 2003 in un progetto denominato Prima Terra....
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Via Montello, 240/b
Riomaggiore (La Spezia)
I Capellini sono vignaioli a Volastra, nel cuore delle Cinque Terre, da almeno sette generazioni. L'Azienda è condotta attualmente da Luciano con la collaborazione della moglie Pina e del figlio...
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Via R. Birolli, 61 19010
Riomaggiore (La Spezia)
L'azienda Agricola “SCORZA CESARE”. nasce grazie all'entusiasmo del giovane titolare, la cui famiglia opera da sempre nel campo della viticoltura.Nelle zone altamente “vocate” dei suoi vigneti,...
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via G. Matteotti, 32 F 19017
Riomaggiore (La Spezia)
E' stata la volontà di ridare vita al "giardino di Litàn", così come lo chiamava lui, che ci spronò nel 2000 ad iniziare la nostra avventura, recuperando quei vigneti che giacevano ormai...
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via Sant'Antonio 72 19017
Riomaggiore (La Spezia)
L'azienda si avvale di moderne attrezzature tecnologiche per la produzione dei vini, riuscendo però a mantenere la semplicità dei prodotti e a stare in linea con le tradizioni che hanno sempre...
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Località Groppo 19010
Riomaggiore (La Spezia)
Localita' Groppo 19010
Riomaggiore (La Spezia)
via Riccobaldi, 45 19010
Riomaggiore (La Spezia)
In una terra dove la viticoltura si definisce "eroica" a causa della forte pendenza del terreno, l'azienda Forlini Cappellini è uno dei marchi storici.
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