Cantine Brescia

Averoldi Francesco

L'Azienda Agricola Averoldi Francesco è un'azienda vinicola a conduzione familiare che da generazioni produce vini di alta qualità. Si impegnano per la sostenibilità e utilizzano metodi tradizionali per creare vini espressivi e pieni di carattere. I loro vigneti si trovano in un microclima unico che consente la produzione di vini eccezionali che riflettono il terroir. L'Azienda Agricola Averoldi Francesco si impegna a preservare la terra e la sua storia, guardando anche al futuro della vinificazione.

Avanzi

L'azienda vinicola Avanzi è un vigneto a conduzione familiare che produce vini di alta qualità utilizzando tecniche sostenibili e tradizionali. I loro vini sono noti per i loro ricchi sapori e aromi, che riflettono il microclima unico della regione.L'azienda vinicola Frantoio è un produttore su piccola scala di olio extra vergine di oliva di prima qualità ottenuto da olive raccolte a mano. Danno priorità alla qualità del loro olio rispetto alla quantità e il risultato è un olio morbido ed equilibrato con un aroma delicato e sapori complessi.

Antica Fratta

Antica Fratta è una rinomata azienda vinicola che produce vini di alta qualità utilizzando metodi tradizionali. I loro vigneti sono attentamente curati per garantire che le uve raggiungano il loro pieno potenziale, ottenendo vini complessi ed equilibrati. L'azienda è orgogliosa della sua attenzione ai dettagli in ogni fase del processo di vinificazione, dalla raccolta all'invecchiamento. I vini di Antica Fratta sono celebrati per la loro profondità di sapore e il carattere elegante, che li rendono i preferiti tra gli appassionati di vino.

1701

1701 Franciacorta è una rinomata azienda vinicola specializzata nella produzione di vini di alta qualità. I loro vigneti sono curati con cura utilizzando tecniche di agricoltura biologica e biodinamica, che si traducono in uve dal sapore e carattere eccezionali. L'esperto team di enologi dell'azienda utilizza metodi tradizionali per garantire che i loro vini siano freschi, vivaci e pieni di personalità. Il loro portafoglio comprende una gamma di vini frizzanti e fermi, ciascuno con il proprio gusto e aroma unici. Ogni bottiglia di vino Franciacorta 1701 è un vero riflesso del ricco patrimonio culturale della regione e della passione dell'azienda vinicola.

Monte Cicogna

L'azienda vinicola Monte Cicogna è un'azienda a conduzione familiare che si concentra sulla produzione di vini di alta qualità utilizzando metodi di vinificazione tradizionali. L'azienda vinicola è impegnata in pratiche biologiche e sostenibili e seleziona attentamente le sue uve dai vigneti locali. I produttori di vino si sforzano di creare vini unici e saporiti che mettono in risalto il terroir della regione. I visitatori possono godersi degustazioni e visite alla cantina, oltre a viste mozzafiato sul paesaggio circostante.

Az. Agr. Comincioli

L'azienda, diretta da Gianfranco comincioli, conta oggi nove ettari di terreno vitato dove si producono degli ottimi vini.

Az. Vitivinicola Camossi

La famiglia Camossi è da sempre presente in Franciacorta e da sempre è dedita all'agricoltura e alla produzione di vino. Il processo di conversione totale dell'azienda si è avuto agli inizi degli anni '90 e nel 1996 la prima produzione di metodo classico.
L'azienda conta ventiquattro ettari dislocati in tre diversi comuni.

Borgo La Caccia Cons. Coop. Soc. - Soc. Coop. Onlus

Berlucchi Fratelli

GERARDO CESARI spa

Consorzio Igt Della Valcamonica

In Vallecamonica, territorio conosciuto a livello mondiale per le famose incisioni rupestri, la coltivazione della vite era, un tempo, molto praticata , i versanti pedemontani in prossimità dei paesi di fondo valle erano quasi completamente colonizzati da questa nobile coltura. I cambiamenti epocali avvenuti negli anni '70 che anno visto una generalizzata fuga dal lavoro in campagna verso il più renumerativo e meno faticoso lavoro offerto dalle industrie, hanno portato ad un drastico ridimensionamento degli ettari coltivati a vite. La superficie vitata tuttora presente in Vallecamonica risulta essere di circa 140 ettari, con circa 500 viticoltori che, nel dopolavoro o da pensionati, curano i propri preziosi vigneti. I vitigni maggiormente presenti in Valle risultano essere soprattutto il Merlot ed il Marzemino, per i vitigni a bacca nera. Muller Thurgau, Incrocio Manzoni e Riesling Renano risultano essere invece i vitigni a bacca bianca più presenti. Vi sono inoltre vitigni autoctoni che purtroppo stanno scomparendo quali il Valcamonec, L'Erbanno ed il Sebina. Il consorzio volontario di tutela del vino ad indicazione geografica tipica Valcamonica, ultimo nato tra i Consorzi associati all'Ente Vini Bresciani, riunisce i produttori del vino Camuno. Vigneti coltivati in montagna, in un ambiente incontaminato dove le viti crescono lontane dall'inquinamento salvaguardando i valori autentici del vino: lavoro, territorio, originalità, biodiversità e tradizione di cui i vigneti di montagna sono una delle più alte e nobili espressioni. Vigneti realizzati dall'uomo attraverso un colossale lavoro durato secoli, che ha visto impegnate intere generazioni. Le aree viticole di montagna sono opere di spettacolare bellezza, sono straordinari monumenti al lavoro dell'uomo

Consorzio Tutela Vini D.o.c. - Capriano Del Colle

Le origini del vino Capriano si perdono nella notte dei tempi, ovvero si rifanno alla coltivazione della vite, pianta tipica del Mediterraneo, praticata almeno due millenni prima di Cristo nell'omonimo bacino, dal cui succo si ottiene questa preziosa bevanda.
A circa 10 km a sud della Città di Brescia, nel territorio dei Comuni de Capriano del Colle e di Poncarale, si erge nel bel mezzo della Pianura Padana un altopiano: il “Monte Netto”, l'anima di questa preziosa DOC Bresciana.
E' una zona molto caratteristica, perché il Monte Netto si erge improvvisamente in mezzo alla pianura, e diventa il punto di attrazione della zona.
Geologicamente il Monte Netto ha il diritto naturale per la coltivazione della vite essendo una collina alluvionale formatasi nell'ultima glaciazione con presenze importante di argilla; queste caratteristiche morfologiche, unite al microclima della collina, con buona ventilazione e minore umidità rispetto alla piana circostante, rendono molto caratteristici i vini prodotti.
Il nostro consorzio, fondato nel 1994 (la d.o.c. Capriano del Colle esiste già dal 1981), nasce per tutelare e promuovere questo territorio.
Sulle colline si stendono i vigneti che danno origine a questa minuscola DOC, tanto piccola (100 ettari) quanto significativa della grande volontà che anima numerose zone vinicole italiane, così determinate nel difendere il valore, certamente più culturale che commerciale, per affrontare e riservare un futuro di un vino di qualità, i loro gioielli enologici.