Le migliori cantine a Serra de' Conti.
La cantina di Casalfarneto sorge nel cuore delle Marche, tra panoramiche colline a 350 metri sul livello del mare. Tra le vallate e i caratteristici borghi mediovali, CasalFarneto domina un paesaggio ricco di fascino e suggestione.
La tenuta, fondata nel 1995 ed entrata a far parte del Gruppo Togni sette anni fa, è attualmente costituita da tre casali antichi e una moderna cantina. In un'area naturalmente vocata alla vitivinicoltura, in cui convivono tradizione, passione e moderne tecniche di produzione, CasalFarneto si estende per 32 ettari di terra di cui 25 riservati a vigneto.
Tra i vitigni coltivati, il Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico domina senz'altro la produzione, imponendosi per fermezza e qualità; Montepulciano, Sangiovese, Cabernet e Merlot rappresentano invece tutta la pregevolezza dei 5 ettari coltivati a bacca rossa.
“CASALETA” nasce dalla reale denominazione del luogo in cui ancora oggi la casa padronale ci accoglie
La nostra azienda è situata nelle Marche, a Serra de' Conti in provincia di Ancona.
Da tre generazioni, la nostra famiglia trasforma i frutti del territorio in prodotti tipici di eccellenza; inizialmente nel mondo della macelleria-norcineria e poi anche in quello agricolo, grazie al forte attaccamento al territorio e alle tradizioni.
Negli anni Settanta, coltivando queste passioni, nostro padre acquista una piccola azienda agricola dedicandosi alla produzione di grano, girasoli, barbabietole da zucchero e olio.
Agli inizi degli anni Novanta amplia la sua passione per l'agricoltura ed avvia la produzione del Verdicchio dei Castelli di Jesi acquistando una vallata incontaminata a Castiglioni di Arcevia, al cui interno è collocato un vigneto di undici ettari, dedicandosi ad essa con tanta passione e voglia di migliorarla, passione poi ripresa da tutta la famiglia.
Nel 2010 la consapevolezza di avere un vitigno originale con esemplari unici di oltre settant'anni, dalle caratteristiche organolettiche autoctone, è stato l'elemento cardine nella decisione di diventare azienda vitivinicola.
E' nata così la nostra più grande scommessa: una cantina e un vino a marchio proprio di elevata qualità nella terra del Verdicchio Classico.
Di fronte a un vigneto vecchio oltre mezzo secolo c'è chi espianta, noi no: salviamo il prezioso materiale genetico e lo incrementiamo per custodire e mantenere l'originale sapore di un tempo, vite per vite, riproducendo dalle marze delle “vecchie signore” i cloni del vecchio Verdicchio perché i vecchi ecotipi rappresentano un vero patrimonio territoriale.
La Fattoria Serra San Martino si trova nell' entroterra marchiggiano a metá strada tra il mare adriatico ed i monti.
La passione - presente in noi da sempre - per i vini rossi, le vecchie case rurali ed il paesaggio mediterraneo ci ha guidato nella realizzazione di un sogno: quello di avviare una produzione vitivinicola. Nel 1997 abbiamo scoperto il posto ideale: una azienda dell' 800 ormai in stato di abbandono con 6 ha di terreno sita nelle dolci colline dell'entroterra marchigiano.
La ristrutturazione della vecchia casa colonica e la costruzione della nuova cantina con una bottaia interrata offriva la possibilità a noi, architetti di professione, di creare un ambiente consono al nostro gusto. La posizione in una zona DOC era un presupposto favorevole per l'impianto di nuovi vigneti. Sin dall'inizio il nostro amico agronomo Agostino Pisani ci consiglia nelle scelte agronomiche e di cantina.
Thomas e Kirsten Weydemann
Nel cuore delle Marche. In una rigogliosa collina a 350 metri sul livello del mare. Tra dolci vallate e caratteristici borghi mediovali, CasalFarneto domina un paesaggio ricco di fascino e suggestione.
La proprietà, nata nel 1995 e attualmente costituita da tre casali antichi e una moderna cantina, prende il nome da una varietà di quercia secolare caratteristica della zona. L'area in cui si inserisce è straordinariamente vocata alla vitivinicoltura.
Distese di verde a perdita d'occhio: 32 rigogliosi ettari di terra di cui 25 riservati a vigneto.
Il Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico, imponendosi con fermezza e qualità, ne domina la produzione; Montepulciano, Sangiovese, Cabernet e Merlot rilanciano la sfida mostrando tutta la pregevolezza dei 5 ettari coltivati a bacca rossa. E ancora, ordinate file di nodosi oliveti di varie qualità, producono un olio extra vergine d'oliva che nella propria rotondità racchiude tutti gli aromi e i profumi più intensi delle colline marchigiane.
Passione e dedizione, rispetto per l'ambiente. Metodi tradizionali che si intrecciano sapientemente con le più innovative tecnologie. E' così che CasalFarneto porta avanti la sua storia, continuando ad investire sulla qualità per mirare all'eccellenza.
Cerca sulla mappa le migliori cantine a Serra de' Conti. Mediante questo semplice tool hai la possibilità di scoprire qual'è la cantina più vicina a te o alla zona che desideri
via Farneto, 12 60030
Serra de' Conti (Ancona)
La cantina di Casalfarneto sorge nel cuore delle Marche, tra panoramiche colline a 350 metri sul livello del mare. Tra le vallate e i caratteristici borghi mediovali, CasalFarneto domina un...
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via Fornace, 1 60030
Serra de' Conti (Ancona)
“CASALETA” nasce dalla reale denominazione del luogo in cui ancora oggi la casa padronale ci accoglieLa nostra azienda è situata nelle Marche, a Serra de' Conti in provincia di Ancona.Da tre...
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via San Martino, 1 60030
Serra de' Conti (Ancona)
La Fattoria Serra San Martino si trova nell' entroterra marchiggiano a metá strada tra il mare adriatico ed i monti.La passione - presente in noi da sempre - per i vini rossi, le vecchie case...
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Via Farneto, 12 60030
Serra de' Conti (Ancona)
Nel cuore delle Marche. In una rigogliosa collina a 350 metri sul livello del mare. Tra dolci vallate e caratteristici borghi mediovali, CasalFarneto domina un paesaggio ricco di fascino e...
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