Le migliori cantine a Ragusa.
VILLA DANTE è un'azienda vinicola che produce vini di alta qualità utilizzando le tradizionali tecniche di vinificazione. I loro vigneti sono attentamente curati per garantire che le uve raggiungano il loro pieno potenziale, ottenendo vini complessi ed equilibrati. L'azienda vinicola offre una gamma di vini, tra cui rossi, bianchi e spumanti, perfetti per essere abbinati a una varietà di piatti o gustati da soli. I visitatori possono anche visitare la cantina e conoscere la storia e il processo di vinificazione.
Terre Di Leone è un'azienda vinicola a conduzione familiare che privilegia la qualità rispetto alla quantità, producendo vini dal sapore e dall'aroma eccezionali. Il vigneto coltiva l'uva utilizzando metodi sostenibili e con grande cura e attenzione ai dettagli per creare vini che incarnano il carattere unico della terra. Le loro strutture incorporano tecniche tradizionali con tecnologia moderna, dando vita a vini indimenticabili e molto apprezzati dagli appassionati di vino di tutto il mondo.
Tenuta del Meriggio Azienda Vitivinicola è una pittoresca azienda vinicola che produce alcuni dei migliori vini a livello mondiale. I vigneti dell'azienda sono ben curati e le loro uve vengono raccolte a mano per garantire la massima qualità dei vini. La cantina dispone inoltre di strutture all'avanguardia che garantiscono che il processo di fermentazione sia preciso e controllato. I visitatori possono godersi degustazioni di vino immergendosi nella splendida campagna circostante.
Tenute SalvaTerra è un'azienda vinicola a conduzione familiare che vanta un ricco patrimonio di vinificazione. Con l'obiettivo di creare vini eccezionali che mettono in risalto le caratteristiche uniche di ogni vitigno, utilizzano pratiche agricole sostenibili e moderne tecniche di vinificazione. I loro vini sono noti per il loro equilibrio, complessità e profondità di sapore, che li rendono il complemento perfetto per qualsiasi pasto o occasione. Oltre alla passione per la vinificazione, Tenute SalvaTerra si impegna anche a preservare la bellezza naturale dell'ambiente circostante e a restituire qualcosa alla comunità locale.
Rocca Del Principe è un'azienda vinicola focalizzata sulla produzione di vini eccezionali utilizzando tecniche sia moderne che tradizionali. Usano solo le uve più pregiate per creare i loro vini, noti per la loro profondità di sapore e complessità. L'azienda vinicola è impegnata in pratiche sostenibili e adotta misure per ridurre la propria impronta di carbonio. I loro vini sono molto ricercati dagli amanti del vino di tutto il mondo per le loro caratteristiche uniche e la qualità eccezionale.
L'Azienda Agricola Dei Principi di Spadafora è un'azienda vinicola che produce vini di alta qualità ottenuti da vitigni locali. L'azienda vinicola è nota per il suo impegno verso pratiche agricole biologiche e sostenibili, nonché per l'uso di tecniche di vinificazione tradizionali. I loro vini sono noti per i loro sapori e aromi intensi e sono molto ricercati dagli appassionati di vino di tutto il mondo.
L'azienda vinicola Pescaja è un piccolo vigneto e azienda vinicola a conduzione familiare che produce vini di alta qualità utilizzando metodi tradizionali. I loro vini sono rinomati per la loro profondità di sapore e complessità e sono realizzati utilizzando solo le migliori uve coltivate localmente. L'azienda vinicola è dedicata alla sostenibilità e alla responsabilità ambientale e utilizza solo pratiche di agricoltura biologica in vigneto. Con particolare attenzione alla qualità piuttosto che alla quantità, l'azienda vinicola Pescaja è una gemma nascosta nel mondo del vino.
San Giovanni Pasini è un'azienda vinicola a conduzione familiare che si concentra sulla produzione di vini di alta qualità utilizzando metodi tradizionali. L'azienda è nota per i suoi estesi vigneti, curati con cura da agricoltori esperti. Le uve vengono raccolte a mano e fermentate utilizzando lieviti naturali, ottenendo vini saporiti che riflettono le caratteristiche uniche della regione. San Giovanni Pasini è orgoglioso del suo impegno per l'agricoltura sostenibile e per la preservazione della bellezza naturale dei dintorni, garantendo che le generazioni future possano continuare a godere dei loro deliziosi vini.
L'azienda vinicola "Casetto dei Mandorli" della Fattoria Nicolucci è una piccola azienda a conduzione familiare dedita alla produzione di vini di alta qualità utilizzando metodi tradizionali. L'azienda vinicola è circondata da campi rigogliosi e da una campagna pittoresca, offrendo ai visitatori un'atmosfera serena e tranquilla per godersi i loro vini. I sapori ricchi e corposi dei loro vini testimoniano il duro lavoro e la dedizione profusi dalla famiglia Nicolucci, rendendo l'esperienza di degustazione davvero unica e indimenticabile.
L'azienda vinicola Marangona è una piccola azienda a conduzione familiare che si concentra sulla produzione di vini biologici di alta qualità con grande attenzione ai dettagli. I loro vigneti sono situati in una zona soleggiata e collinare, circondati da un paesaggio verde che fornisce l'ambiente ideale per la crescita delle loro viti. La cantina combina tecniche tradizionali con tecnologia moderna per creare miscele uniche che riflettono il terroir ed esprimono la personalità delle uve. A Marangona gli amanti del vino possono aspettarsi un'atmosfera calda e autentica, dove possono degustare e sperimentare la passione e la competenza dei viticoltori.
Filodivino Wine Resort & SPA è un'affascinante azienda vinicola che offre agli ospiti un'esperienza enologica coinvolgente. L'azienda vinicola ha un bellissimo vigneto che produce uve di alta qualità utilizzate per produrre i loro vini pluripremiati. Gli ospiti possono concedersi degustazioni di vino, visitare i giardini e rilassarsi nel centro benessere. Il resort vanta anche sistemazioni eleganti e punti ristoro eccezionali che completano i vini raffinati.
Il Consorzio di Tutela del Vino “Cerasuolo di Vittoria“ d.o.c.g. riconosciuto con Decreto Ministeriale del 24.04.2001, il Consorzio ha avuto l'incarico di tutela, valorizzazione e cura generale, ai sensi della L. 164/92 art. 19 comma 1.
Esso rappresenta circa l' 85 % dei produttori delle province di Ragusa, Catania e Caltanisetta, che sono le aree di produzione del vino Cerasuolo di Vittoria.
L'attuale consiglio Direttivo è composto dai Francesco Ferreri (Presidente ), Massimo Maggio (Vice Presidente), Nicolò Siciliano (Segretario), Achille Alessi (Tesoriere) Guglielmo Manenti, Giambattista Cilia e Marco Calcaterra (Consiglieri).
In quanto al Vino Cerasuolo di Vittoria della tipologia attuale, si ha una data certa di nascita che è il 1606,quando fu fondata la città di Vittoria:la sua fondatrice Vittoria Colonna Henriquez,infatti regalò in quell'anno ai primi 75 coloni,un ettaro di terreno a condizione che ne coltivassero un altro a vigneto.
La vitivinicoltura si svilupperà poi enormemente nel tempo tanto che l'abate Paolo Balsamo,nel 1808 scriverà:
" La campagna di Vittoria è di diecimila salme circa (230.000 Ha );è nella massima parte sabbiosa,calcarea;produce proporzionalmente poco di frumenti,orzi e legumi,molto olio,canape ,carrube;e soprattutto vino il quale ha molto credito e si deve, a parer mio,riguardare come il migliore di quelli da pasto di tutta l'Isola.....non è composto quasi di altre viti che di grossonero,di calabrese ( nero d'Avola) ed incomparabilmente più da frappato.
Un vino che deve la sua preziosità alla virtù dei vitigni; alla magia del clima; alla diligente coltura ad opera di pochi appassionati operatori.
Il Consorzio di Tutela del Cerasuolo, ha una costante vigilanza sulla qualità del prodotto, ed una oculata opera di promozione svolta a favore di questa perla enologica.
Cerca sulla mappa le migliori cantine a Ragusa. Mediante questo semplice tool hai la possibilità di scoprire qual'è la cantina più vicina a te o alla zona che desideri
Via S. Giovanni 8 97012
Chiaramonte Gulfi (Ragusa)
Via Galilei 4 97014
Ispica (Ragusa)
Contrada Canicarao 97013
Comiso (Ragusa)
Contrada Pettineo, sn 0
Vittoria (Ragusa)
VILLA DANTE è un'azienda vinicola che produce vini di alta qualità utilizzando le tradizionali tecniche di vinificazione. I loro vigneti sono attentamente curati per garantire che le uve...
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Contrada Senia n.9, SP5 0
Chiaramonte Gulfi (Ragusa)
Terre Di Leone è un'azienda vinicola a conduzione familiare che privilegia la qualità rispetto alla quantità, producendo vini dal sapore e dall'aroma eccezionali. Il vigneto coltiva l'uva...
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Contrada, 0
Vittoria (Ragusa)
Tenuta del Meriggio Azienda Vitivinicola è una pittoresca azienda vinicola che produce alcuni dei migliori vini a livello mondiale. I vigneti dell'azienda sono ben curati e le loro uve vengono...
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Via Vittorio Veneto, 19 97019
Vittoria (Ragusa)
Tenute SalvaTerra è un'azienda vinicola a conduzione familiare che vanta un ricco patrimonio di vinificazione. Con l'obiettivo di creare vini eccezionali che mettono in risalto le caratteristiche...
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Contrada Favara, 97014
Ispica (Ragusa)
Rocca Del Principe è un'azienda vinicola focalizzata sulla produzione di vini eccezionali utilizzando tecniche sia moderne che tradizionali. Usano solo le uve più pregiate per creare i loro vini,...
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Via Bortolone, 19 97012
Sperlinga (Ragusa)
L'Azienda Agricola Dei Principi di Spadafora è un'azienda vinicola che produce vini di alta qualità ottenuti da vitigni locali. L'azienda vinicola è nota per il suo impegno verso pratiche agricole...
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Via I Maggio, 2 97013
Comiso (Ragusa)
L'azienda vinicola Pescaja è un piccolo vigneto e azienda vinicola a conduzione familiare che produce vini di alta qualità utilizzando metodi tradizionali. I loro vini sono rinomati per la loro...
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Via del Frappato, 100 97019
Vittoria (Ragusa)
San Giovanni Pasini è un'azienda vinicola a conduzione familiare che si concentra sulla produzione di vini di alta qualità utilizzando metodi tradizionali. L'azienda è nota per i suoi estesi...
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Contrada Marabino c.p. 19, 97014
Ispica (Ragusa)
L'azienda vinicola "Casetto dei Mandorli" della Fattoria Nicolucci è una piccola azienda a conduzione familiare dedita alla produzione di vini di alta qualità utilizzando metodi tradizionali....
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c.da bastonaca s.n, 97018
Vittoria (Ragusa)
L'azienda vinicola Marangona è una piccola azienda a conduzione familiare che si concentra sulla produzione di vini biologici di alta qualità con grande attenzione ai dettagli. I loro vigneti sono...
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Contrada Santa Teresa, 97019
Vittoria (Ragusa)
Filodivino Wine Resort & SPA è un'affascinante azienda vinicola che offre agli ospiti un'esperienza enologica coinvolgente. L'azienda vinicola ha un bellissimo vigneto che produce uve di alta...
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Piazza Libertà 97100
Ragusa (Ragusa)
Il Consorzio di Tutela del Vino “Cerasuolo di Vittoria“ d.o.c.g. riconosciuto con Decreto Ministeriale del 24.04.2001, il Consorzio ha avuto l'incarico di tutela, valorizzazione e cura generale,...
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