Le migliori cantine in Toscana.
Il PODERE POGGIO SCALETTE diventa una azienda vitivinicola autonoma nel 1991, quando Vittorio Fiore e sua moglie Adriana Assjè di Marcorà acquistano sulla collina di Ruffoli, nel Comune di Greve in Chianti (Firenze), nel cuore della zona di produzione del Chianti Classico, alcuni appezzamenti di terreno ed un fabbricato rurale provenienti da una divisione ereditaria e cessione di vari beni immobili, fra cui case coloniche, terreni a vigneto, oliveto, pascolo e boschivi, pressoché abbandonati ormai da anni, dopo la morte del vecchio proprietario.
Castellare di Castellina è un'azienda vinicola che produce vino Chianti Classico Riserva Vigna Il Poggiale. L'azienda segue i tradizionali metodi di vinificazione toscani con grande cura e attenzione ai dettagli. I vigneti sono situati in un terroir ideale per la produzione di uve di alta qualità. L'azienda è nota per il suo impegno verso la sostenibilità e l'ambiente, utilizzando tecniche di agricoltura biologica e biodinamica. I loro vini sono eleganti, complessi ed espressivi, riflettendo il carattere unico della regione.
Castello Vicchiomaggio è una splendida azienda vinicola nota per la produzione di vini premium. L'azienda si concentra sulle tecniche tradizionali di vinificazione per esaltare tutto il potenziale di ogni vitigno. I visitatori possono godersi degustazioni di vino, visite alle cantine e ammirare viste mozzafiato sui vigneti dalla terrazza del castello. La tenuta ospita anche un elegante ristorante che offre deliziosa cucina toscana abbinata ai loro vini eccezionali.
Carpineta Fontalpino è di proprietà della famiglia Cresti dagli anni '60 e si trovano tracce della tradizione vinicola aziendale già dagli inizi del secolo scorso.(1800).
La Fattoria è ubicata nel cuore della Toscana, vicinissima alla splendida SIENA nello storico comune di Castelnuovo Berardenga, nella storica Montaperti.
Il territorio che la circonda è ricco di storia, di leggende e d'amore.
Trasmette a chi ha la fortuna di visitarlo emozioni forti ed atmosfere indimenticabili.
Noi abbiamo l'onore ed il privilegio di viverci, e cerchiamo di mantenerne inalterato il paesaggio e le tradizioni.
Gioia è l'enologo della fattoria e si occupa di tutti i processi produttivi, della vinificazione e dell'invecchiamento, determina le scelte più importanti conferendo a tutta la produzione il suo stile personale.
Filippo, si occupa principalmente della parte commerciale e di sviluppo marketing.
I terreni di proprietà si estendono per circa 80 Ettari e presentano vari cultivar.
La superficie vitata si estende per circa 23 ettari di vigneto specializzato suddiviso in uvaggi di Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon oltre ad altri vitigni sperimentali pregiati.
Le zone di produzione aziendale sono quella del Chianti Classico e quella dei Colli Senesi.
Nell'anno 1997 Alberto Carnasciali e sua moglie Franca Buzzegoli hanno acquistato un appezzamento di terreno di circa 18 ha. nel comune di Magliano in Toscana (Grosseto) presso Montiano con l'intento di realizzare un'azienda vitivinicola in una zona particolarmente vocata per grandi vini rossi ma non ancora valorizzata.
L'azienda è collocata ai margini del Parco naturale della Maremma su una collina rivolta a sud, sud-ovest , con terreni di origine calcarea in prevalenza sabbiosi. Immediatamente dopo l'acquisto sono iniziate le lavorazioni dei terreni per la realizzazione dei vigneti che sono posti ad un'altitudine che va da 150 m. fino a 260 m. sul livello del mare e coprono una superficie di circa 13 ha. con una den sità d'impianto di circa 5.300 piante a ha.
Le scelte aziendali si sono basate fino dall'inizio nella realizzazione di Morellino di Scansano, considerato che l'Azienda si trova in una delle zone più vocate per la produzione di Morellino , dedicando ad esso oltre 8 ha di vigneto, mentre nella restante parte sono impiantati Merlot e Cabernet Sauvignon per la realizzazione dell'I.G.T. Maremma Toscana “Cupinero”. L'obiettivo dell'Azienda è quello di realizzare prodotti di qualità pertanto tutte le scelte di conduzione aziendale vanno verso tale direzione: bassa produzione, gestione del verde manuale, diradamento dei grappoli.
Tenimenti Luigi d'Alessandro è un'azienda vinicola che produce vini pluripremiati e di alta qualità, realizzati con particolare attenzione alla sostenibilità e alla consapevolezza ambientale. L'azienda fonde le tradizionali tecniche di vinificazione con la tecnologia moderna per creare vini che esprimono il terroir unico della regione. I loro vigneti sono attentamente curati a mano e le loro uve vengono raccolte a maturazione ottimale per garantire la migliore qualità nei loro prodotti finali. L'azienda offre anche degustazioni e visite ai vigneti e agli impianti di produzione affinché i visitatori possano sperimentare in prima persona i loro vini.
Tenuta di Valgiano è un'azienda vinicola a conduzione familiare che produce vini biologici di alta qualità utilizzando metodi tradizionali. I loro vigneti sono situati su colline a diverse altitudini, creando microclimi unici che consentono una vasta gamma di vitigni. L'azienda vinicola enfatizza la sostenibilità e la gestione ambientale, utilizzando solo pratiche naturali nei processi agricoli e di vinificazione. I loro vini sono noti per la loro eleganza, equilibrio e complessità e hanno ricevuto numerosi premi e riconoscimenti.
Oggi come nell'XI secolo l'intero borgo è intimamente coinvolto nella produzione viti-olivicola, in quanto le tinaie e le cantine, la vinsantaia e l'imbottigliamento, l'orciaia e il frantoio –pur modernissimi– sono ancora ospitati nei sotterranei, nei palazzetti, nelle chiese sconsacrate e nei fabbricati del borgo, fra loro uniti da un sorprendente “vinodotto” sotterraneo. Volpaia, non è dunque, un semplice “teatrino per turisti”, ma il centro di una complessa attività rurale cui sono direttamente o indirettamente legati tutti gli abitanti del borgo.
Nel cuore del Chianti Classico, a metà strada fra Firenze e Siena, si trova il piccolo paese di Panzano. Appena sotto la chiesa parrocchiale, a 450 metri slm, c'è la Fattoria Le Fonti. La tenuta copre più di 15 ettari, di cui 8 e mezzo sono dedicati ai vigneti e la rimanenza alla coltura dell'olivo.
View of Le Fonti Le Fonti è una piccola azienda che produce circa 40.000 bottiglie all'anno. La fattoria è condotta dalla famiglia Schmitt-Vitali dal 1994. Tutta la filiera della produzione vitivinicola – dalla potatura alla commercializzazione – è seguita direttamente dalla famiglia, che si avvale di pochi ed esperti collaboratori. La parte enologica è curata dall'enologo Dott. Stefano Chioccioli.
Dal 1994 sono stati reimpiantati tutti i vigneti con viti selezionate per il nostro terreno e la nostra posizione. Le cantine sono state completamente ristrutturate e sono state introdotte nuove tecnologie per produrre vini di qualità superiore. Le radici di un grande vino si trovano sempre nella vigna. Seguiamo un regime di agricoltura sostenibile per tenere un buon equilibrio nel nostro terreno. La dimensione relativamente ridotta dell'azienda ci permette di seguire la produzione con particolare cura: solo i migliori grappoli arrivano in cantina e solo le migliori selezioni sono imbottigliate e avviate al commercio.
Monteraponi è un'azienda vinicola a conduzione familiare che produce vini di alta qualità utilizzando metodi tradizionali. L'azienda vinicola è nota per il suo impegno verso la sostenibilità e il rispetto dell'ambiente. I vigneti di Monteraponi sono situati in un terroir unico, che si traduce in vini dal carattere distintivo. L'azienda vinicola è riconosciuta per la sua dedizione alla conservazione dei vitigni autoctoni della regione e per l'utilizzo di un intervento minimo nel processo di vinificazione. I vini di Monteraponi sono ricercati dagli appassionati di vino di tutto il mondo per la loro eccezionale qualità e autenticità.
Borgo Casa al Vento è una bellissima azienda vinicola situata in mezzo a dolci colline e paesaggi pittoreschi. L'azienda vinicola pone una forte enfasi sulle pratiche agricole sostenibili e biologiche progettate per produrre uve di alta qualità per i loro vini. Con una storia che risale a centinaia di anni fa, Borgo Casa al Vento combina la tradizione con l'innovazione moderna per creare vini eccezionali che riflettono il terroir unico della regione. La loro dedizione all'eccellenza si riflette in ogni aspetto del processo di vinificazione, dalla selezione delle uve all'invecchiamento e all'imbottigliamento. Che tu sia un intenditore di vino o semplicemente un bevitore occasionale, Borgo Casa al Vento dovrebbe sicuramente essere nella tua lista di cantine da visitare.
Foresteria Villa Cerna è un'azienda vinicola eccezionale che offre un'esperienza unica per gli appassionati di vino. I suoi vigneti sono curati con cura da mani esperte, producendo alcune delle uve più pregiate della regione. L'azienda vinicola combina tecniche tradizionali con tecnologie moderne per garantire che i vini siano della massima qualità. I visitatori possono godersi degustazioni, visite guidate e persino soggiornare nella splendida guest house all'interno della proprietà. Con un'attenzione particolare alla sostenibilità e un impegno per l'eccellenza, la Foresteria Villa Cerna è una destinazione imperdibile per ogni amante del vino.
Nel Settecento, sotto la guida della famiglia Tempi, Castagnoli è una delle più celebri tenute della zona, come ben testimoniano i complimenti del Granduca Pietro Leopoldo che nel 1773, in visita nel Chianti, ne loda la gestione illuminata, sottolineando lo stato eccellente dei poderi e le ottime condizioni di vita dei contadini.
Alla fine del diciottesimo secolo, con l'estinzione della famiglia Tempi, Castagnoli passa ai Ricasoli. Nel 1924 l'azienda agricola Rocca di Castagnoli, assieme alle aziende più celebrate della zona, fonda il Consorzio del Vino del Chianti Classico.
Naturalmente, dall'epoca molto è cambiato: dal 1981, anno in cui si insedia l'attuale proprietà, sono stati effettuati importanti lavori di ristrutturazione alla villa e alla rocca. Sono stati anche introdotti moderni criteri di lavorazione sia nelle vigne sia in cantina. È stata creata una modernissima cantina di vinificazione, mentre le cantine della rocca medioevale sono state adibite all'invecchiamento in legno.
L'azienda vinicola Castello di Albola è una storica e incantevole tenuta produttrice di vini di alta qualità. L'azienda vinicola combina le tradizionali tecniche di vinificazione con la tecnologia moderna per garantire il miglior gusto e qualità possibili. I vigneti sono estesi su una vasta area e garantiscono un terroir unico che esalta il carattere dei vini. L'ospitalità e l'impegno per la qualità dell'azienda vinicola Castello di Albola ne fanno una destinazione imperdibile per gli appassionati di vino.
Cerca sulla mappa le migliori cantine in Toscana. Mediante questo semplice tool hai la possibilità di scoprire qual'è la cantina più vicina a te o alla zona che desideri.
via Barbiano, 7 50022
Greve in Chianti (Firenze)
Il PODERE POGGIO SCALETTE diventa una azienda vitivinicola autonoma nel 1991, quando Vittorio Fiore e sua moglie Adriana Assjè di Marcorà acquistano sulla collina di Ruffoli, nel Comune di Greve...
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Località Caselle, SP130 53011
Castellina in Chianti (Siena)
Castellare di Castellina è un'azienda vinicola che produce vino Chianti Classico Riserva Vigna Il Poggiale. L'azienda segue i tradizionali metodi di vinificazione toscani con grande cura e...
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Località San Donato in Peraro, Gaiole in Chianti 53013
Gaiole in Chianti (Siena)
Località Vicchio, 4 50022
Greve in Chianti (Firenze)
Castello Vicchiomaggio è una splendida azienda vinicola nota per la produzione di vini premium. L'azienda si concentra sulle tecniche tradizionali di vinificazione per esaltare tutto il potenziale...
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Località Pod. Carpineta 53019
Castelnuovo Berardenga (Siena)
Carpineta Fontalpino è di proprietà della famiglia Cresti dagli anni '60 e si trovano tracce della tradizione vinicola aziendale già dagli inizi del secolo scorso.(1800).La Fattoria è ubicata nel...
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Loc. Cupi 58051
Magliano in Toscana (Grosseto)
Nell'anno 1997 Alberto Carnasciali e sua moglie Franca Buzzegoli hanno acquistato un appezzamento di terreno di circa 18 ha. nel comune di Magliano in Toscana (Grosseto) presso Montiano con...
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Località Manzano, 15 52044
Cortona (Arezzo)
Tenimenti Luigi d'Alessandro è un'azienda vinicola che produce vini pluripremiati e di alta qualità, realizzati con particolare attenzione alla sostenibilità e alla consapevolezza ambientale....
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Via Valgiano, 7 55012
Capannori (Lucca)
Tenuta di Valgiano è un'azienda vinicola a conduzione familiare che produce vini biologici di alta qualità utilizzando metodi tradizionali. I loro vigneti sono situati su colline a diverse...
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Località Volpaia 53017
Radda in Chianti (Siena)
Oggi come nell'XI secolo l'intero borgo è intimamente coinvolto nella produzione viti-olivicola, in quanto le tinaie e le cantine, la vinsantaia e l'imbottigliamento, l'orciaia e il frantoio –pur...
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Località Panzano, 1 50022
Greve in Chianti (Firenze)
Nel cuore del Chianti Classico, a metà strada fra Firenze e Siena, si trova il piccolo paese di Panzano. Appena sotto la chiesa parrocchiale, a 450 metri slm, c'è la Fattoria Le Fonti. La tenuta...
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Località Monteraponi, 1 53017
Radda in Chianti (Siena)
Monteraponi è un'azienda vinicola a conduzione familiare che produce vini di alta qualità utilizzando metodi tradizionali. L'azienda vinicola è nota per il suo impegno verso la sostenibilità e il...
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Loc. Casa Al Vento, 53013
Gaiole in Chianti (Siena)
Borgo Casa al Vento è una bellissima azienda vinicola situata in mezzo a dolci colline e paesaggi pittoreschi. L'azienda vinicola pone una forte enfasi sulle pratiche agricole sostenibili e...
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Località Casina dei Ponti, 57 53011
Castellina in Chianti (Siena)
Foresteria Villa Cerna è un'azienda vinicola eccezionale che offre un'esperienza unica per gli appassionati di vino. I suoi vigneti sono curati con cura da mani esperte, producendo alcune delle...
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Località San Sano 53013
Gaiole in Chianti (Siena)
Nel Settecento, sotto la guida della famiglia Tempi, Castagnoli è una delle più celebri tenute della zona, come ben testimoniano i complimenti del Granduca Pietro Leopoldo che nel 1773, in visita...
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Strada Provinciale 72, 53017
Radda in Chianti (Siena)
L'azienda vinicola Castello di Albola è una storica e incantevole tenuta produttrice di vini di alta qualità. L'azienda vinicola combina le tradizionali tecniche di vinificazione con la tecnologia...
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