Le migliori cantine a Siena.
Castellare di Castellina è un'azienda vinicola che produce vino Chianti Classico Riserva Vigna Il Poggiale. L'azienda segue i tradizionali metodi di vinificazione toscani con grande cura e attenzione ai dettagli. I vigneti sono situati in un terroir ideale per la produzione di uve di alta qualità. L'azienda è nota per il suo impegno verso la sostenibilità e l'ambiente, utilizzando tecniche di agricoltura biologica e biodinamica. I loro vini sono eleganti, complessi ed espressivi, riflettendo il carattere unico della regione.
Carpineta Fontalpino è di proprietà della famiglia Cresti dagli anni '60 e si trovano tracce della tradizione vinicola aziendale già dagli inizi del secolo scorso.(1800).
La Fattoria è ubicata nel cuore della Toscana, vicinissima alla splendida SIENA nello storico comune di Castelnuovo Berardenga, nella storica Montaperti.
Il territorio che la circonda è ricco di storia, di leggende e d'amore.
Trasmette a chi ha la fortuna di visitarlo emozioni forti ed atmosfere indimenticabili.
Noi abbiamo l'onore ed il privilegio di viverci, e cerchiamo di mantenerne inalterato il paesaggio e le tradizioni.
Gioia è l'enologo della fattoria e si occupa di tutti i processi produttivi, della vinificazione e dell'invecchiamento, determina le scelte più importanti conferendo a tutta la produzione il suo stile personale.
Filippo, si occupa principalmente della parte commerciale e di sviluppo marketing.
I terreni di proprietà si estendono per circa 80 Ettari e presentano vari cultivar.
La superficie vitata si estende per circa 23 ettari di vigneto specializzato suddiviso in uvaggi di Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon oltre ad altri vitigni sperimentali pregiati.
Le zone di produzione aziendale sono quella del Chianti Classico e quella dei Colli Senesi.
Oggi come nell'XI secolo l'intero borgo è intimamente coinvolto nella produzione viti-olivicola, in quanto le tinaie e le cantine, la vinsantaia e l'imbottigliamento, l'orciaia e il frantoio –pur modernissimi– sono ancora ospitati nei sotterranei, nei palazzetti, nelle chiese sconsacrate e nei fabbricati del borgo, fra loro uniti da un sorprendente “vinodotto” sotterraneo. Volpaia, non è dunque, un semplice “teatrino per turisti”, ma il centro di una complessa attività rurale cui sono direttamente o indirettamente legati tutti gli abitanti del borgo.
Monteraponi è un'azienda vinicola a conduzione familiare che produce vini di alta qualità utilizzando metodi tradizionali. L'azienda vinicola è nota per il suo impegno verso la sostenibilità e il rispetto dell'ambiente. I vigneti di Monteraponi sono situati in un terroir unico, che si traduce in vini dal carattere distintivo. L'azienda vinicola è riconosciuta per la sua dedizione alla conservazione dei vitigni autoctoni della regione e per l'utilizzo di un intervento minimo nel processo di vinificazione. I vini di Monteraponi sono ricercati dagli appassionati di vino di tutto il mondo per la loro eccezionale qualità e autenticità.
Borgo Casa al Vento è una bellissima azienda vinicola situata in mezzo a dolci colline e paesaggi pittoreschi. L'azienda vinicola pone una forte enfasi sulle pratiche agricole sostenibili e biologiche progettate per produrre uve di alta qualità per i loro vini. Con una storia che risale a centinaia di anni fa, Borgo Casa al Vento combina la tradizione con l'innovazione moderna per creare vini eccezionali che riflettono il terroir unico della regione. La loro dedizione all'eccellenza si riflette in ogni aspetto del processo di vinificazione, dalla selezione delle uve all'invecchiamento e all'imbottigliamento. Che tu sia un intenditore di vino o semplicemente un bevitore occasionale, Borgo Casa al Vento dovrebbe sicuramente essere nella tua lista di cantine da visitare.
Foresteria Villa Cerna è un'azienda vinicola eccezionale che offre un'esperienza unica per gli appassionati di vino. I suoi vigneti sono curati con cura da mani esperte, producendo alcune delle uve più pregiate della regione. L'azienda vinicola combina tecniche tradizionali con tecnologie moderne per garantire che i vini siano della massima qualità. I visitatori possono godersi degustazioni, visite guidate e persino soggiornare nella splendida guest house all'interno della proprietà. Con un'attenzione particolare alla sostenibilità e un impegno per l'eccellenza, la Foresteria Villa Cerna è una destinazione imperdibile per ogni amante del vino.
Nel Settecento, sotto la guida della famiglia Tempi, Castagnoli è una delle più celebri tenute della zona, come ben testimoniano i complimenti del Granduca Pietro Leopoldo che nel 1773, in visita nel Chianti, ne loda la gestione illuminata, sottolineando lo stato eccellente dei poderi e le ottime condizioni di vita dei contadini.
Alla fine del diciottesimo secolo, con l'estinzione della famiglia Tempi, Castagnoli passa ai Ricasoli. Nel 1924 l'azienda agricola Rocca di Castagnoli, assieme alle aziende più celebrate della zona, fonda il Consorzio del Vino del Chianti Classico.
Naturalmente, dall'epoca molto è cambiato: dal 1981, anno in cui si insedia l'attuale proprietà, sono stati effettuati importanti lavori di ristrutturazione alla villa e alla rocca. Sono stati anche introdotti moderni criteri di lavorazione sia nelle vigne sia in cantina. È stata creata una modernissima cantina di vinificazione, mentre le cantine della rocca medioevale sono state adibite all'invecchiamento in legno.
L'azienda vinicola Castello di Albola è una storica e incantevole tenuta produttrice di vini di alta qualità. L'azienda vinicola combina le tradizionali tecniche di vinificazione con la tecnologia moderna per garantire il miglior gusto e qualità possibili. I vigneti sono estesi su una vasta area e garantiscono un terroir unico che esalta il carattere dei vini. L'ospitalità e l'impegno per la qualità dell'azienda vinicola Castello di Albola ne fanno una destinazione imperdibile per gli appassionati di vino.
L'azienda vinicola Castello di Brolio è un'incantevole tenuta che vanta un'architettura storica, splendidi vigneti e una ricca tradizione vinicola. L'azienda vinicola dispone di tecnologie all'avanguardia e impiega pratiche sostenibili per produrre vini eccezionali che catturano il carattere unico della regione. Con una proprietà estesa e secoli di storia, questa azienda vinicola è davvero una destinazione per gli appassionati di vino che cercano un'esperienza unica nel suo genere.
La tenuta Sesti è composto da 102 ettari (254 acri) di terreno, di cui nove ettari piantati a vigneto. Il resto è dato a pascolo d'oliva oliveti o boschi.
I vigneti si trovano nella posizione invidiabile di essere sulle pendici meridionali di Montalcino, dove alcuni dei più prestigiosi Brunello proviene.
L'Azienda Piancornello è un'azienda vinicola a conduzione familiare che valorizza la tradizione e la sostenibilità nel processo di vinificazione. Sono specializzati nella produzione di vini di alta qualità che riflettono il terroir unico dei loro vigneti. L'azienda presta particolare attenzione ad ogni fase del processo produttivo, dalla selezione delle uve all'invecchiamento, per garantire che i propri vini siano della massima qualità. I loro vini sono noti per i loro sapori e aromi complessi, che li rendono uno dei preferiti tra gli appassionati di vino.
L'Azienda Agricola Casanova di Neri è un'azienda vinicola che si concentra sulla produzione di vini di alta qualità. Utilizzano metodi tradizionali e tecnologie moderne per garantire che le loro uve siano della migliore qualità. La loro attenzione ai dettagli si estende al processo di vinificazione, che viene attentamente monitorato e controllato per produrre vini complessi, equilibrati e ricchi di sapore. Offrono una gamma di vini rossi e bianchi che mettono in risalto le caratteristiche uniche dei loro vigneti.
La Togata è proprietaria di una piccola azienda in Montalcino (Siena) costituita da un antico casolare del 1600, all'epoca asservito al Castello di Argiano, e da alcuni ettari di terreno adibiti alla coltivazione della vite e dell'olivo.
In particolare, per quanto riguarda i vigneti, l'Azienda ha la disponibilità di vigne iscritte all'Albo del Brunello nella zona della Pieve di S. Sigismondo, in quella di Montosoli e in quella di Pietrofocaia. I terreni sono situati a diverse altezze e con esposizione solare sino al tramonto. L'età dei vigneti da cui si seleziona l'uva destinata a produrre Brunello è superiore a 20 anni.
L'Azienda ha come obiettivo la produzione di una limitatissima quantità di bottiglie di Brunello di Montalcino, dalle caratteristiche uniche nel corpo, eleganza e profumo. I vigneti, estremamente sani, sono assoggettati a un doppio sfoltimento dei grappoli e, in fase di vendemmia, il criterio medio di scelta è, nelle annate positive, di tre grappoli su cinque. Le uve così ottenute, vengono ulteriormente selezionate in Cantina, dove vengono lavorate secondo la vecchia tradizione. Il vino, dopo essere stato fatto invecchiare tre anni in botte, viene affinato per almeno dodici mesi in bottiglia prima di essere commercializzato. Il suo colore è rosso rubino, il bouquet fruttato, il sapore armonico e vellutato, particolarmente adatto ad un lungo invecchiamento.
Nel cuore della terra montalcinese, nasce il Brunello di Montalcino Donna Olga che prende il nome dalla sua produttrice, Olga Peluso Centolani, viticoltrice, appassionata donna del vino, da anni impegnata nella creazione di vini di eccellenza.
Di 11 ettari complessivi di cui è composta la proprietà agricola, piccolo gioiello della natura e del paesaggio, Donna Olga ne coltiva solo 4 a Brunello, con cloni selezionati da Sangiovese ed una densità di oltre 6.500 ceppi per ettaro.
Dal suo amore per la campagna toscana, dalla sua passione per la terra, con i suoi cicli, i suoi frutti ed i suoi misteri, sono generate 20.000 bottiglie all'anno di Brunello di Montalcino, concentrato di potenza ed eleganza, finezza e struttura, armonia e capacità di lungo invecchiamento, che regalano ai loro estimatori di tutto il mondo l'appagamento sensoriale che solo i Grandi Vini sanno dare.
Cerca sulla mappa le migliori cantine a Siena. Mediante questo semplice tool hai la possibilità di scoprire qual'è la cantina più vicina a te o alla zona che desideri
Località Caselle, SP130 53011
Castellina in Chianti (Siena)
Castellare di Castellina è un'azienda vinicola che produce vino Chianti Classico Riserva Vigna Il Poggiale. L'azienda segue i tradizionali metodi di vinificazione toscani con grande cura e...
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Località San Donato in Peraro, Gaiole in Chianti 53013
Gaiole in Chianti (Siena)
Località Pod. Carpineta 53019
Castelnuovo Berardenga (Siena)
Carpineta Fontalpino è di proprietà della famiglia Cresti dagli anni '60 e si trovano tracce della tradizione vinicola aziendale già dagli inizi del secolo scorso.(1800).La Fattoria è ubicata nel...
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Località Volpaia 53017
Radda in Chianti (Siena)
Oggi come nell'XI secolo l'intero borgo è intimamente coinvolto nella produzione viti-olivicola, in quanto le tinaie e le cantine, la vinsantaia e l'imbottigliamento, l'orciaia e il frantoio –pur...
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Località Monteraponi, 1 53017
Radda in Chianti (Siena)
Monteraponi è un'azienda vinicola a conduzione familiare che produce vini di alta qualità utilizzando metodi tradizionali. L'azienda vinicola è nota per il suo impegno verso la sostenibilità e il...
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Loc. Casa Al Vento, 53013
Gaiole in Chianti (Siena)
Borgo Casa al Vento è una bellissima azienda vinicola situata in mezzo a dolci colline e paesaggi pittoreschi. L'azienda vinicola pone una forte enfasi sulle pratiche agricole sostenibili e...
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Località Casina dei Ponti, 57 53011
Castellina in Chianti (Siena)
Foresteria Villa Cerna è un'azienda vinicola eccezionale che offre un'esperienza unica per gli appassionati di vino. I suoi vigneti sono curati con cura da mani esperte, producendo alcune delle...
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Località San Sano 53013
Gaiole in Chianti (Siena)
Nel Settecento, sotto la guida della famiglia Tempi, Castagnoli è una delle più celebri tenute della zona, come ben testimoniano i complimenti del Granduca Pietro Leopoldo che nel 1773, in visita...
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Strada Provinciale 72, 53017
Radda in Chianti (Siena)
L'azienda vinicola Castello di Albola è una storica e incantevole tenuta produttrice di vini di alta qualità. L'azienda vinicola combina le tradizionali tecniche di vinificazione con la tecnologia...
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Località Madonna a Brolio, 53013
Gaiole in Chianti (Siena)
L'azienda vinicola Castello di Brolio è un'incantevole tenuta che vanta un'architettura storica, splendidi vigneti e una ricca tradizione vinicola. L'azienda vinicola dispone di tecnologie...
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Castello di Argiano, 53024
Montalcino (Siena)
La tenuta Sesti è composto da 102 ettari (254 acri) di terreno, di cui nove ettari piantati a vigneto. Il resto è dato a pascolo d'oliva oliveti o boschi.I vigneti si trovano nella posizione...
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125 Localita' Pod. Piancornello, 53024
Montalcino (Siena)
L'Azienda Piancornello è un'azienda vinicola a conduzione familiare che valorizza la tradizione e la sostenibilità nel processo di vinificazione. Sono specializzati nella produzione di vini di...
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Podere Fiesole, 53024
Montalcino (Siena)
L'Azienda Agricola Casanova di Neri è un'azienda vinicola che si concentra sulla produzione di vini di alta qualità. Utilizzano metodi tradizionali e tecnologie moderne per garantire che le loro...
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Loc. Tavernelle 53024
Montalcino (Siena)
La Togata è proprietaria di una piccola azienda in Montalcino (Siena) costituita da un antico casolare del 1600, all'epoca asservito al Castello di Argiano, e da alcuni ettari di terreno adibiti...
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Località Friggiali 53024
Montalcino (Siena)
Nel cuore della terra montalcinese, nasce il Brunello di Montalcino Donna Olga che prende il nome dalla sua produttrice, Olga Peluso Centolani, viticoltrice, appassionata donna del vino, da anni...
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