Cantine Montalcino

Le Chiuse

L'origine dell'azienda "Le Chiuse" è molto antica. Faceva parte dei possedimenti della famiglia Biondi Santi: fu infatti portata in dote alla fine del 1700 da Maria Tamanti quando si sposò con Clemente Santi. La figlia Caterina sposò Jacopo Biondi ed il loro figlio Ferruccio, bisnonno di Simonetta Valiani rispettando il volere della madre aggiunse il cognome materno "Santi" al suo. Fu lui che dopo aver combattuto al fianco di Garibaldi ha continuato l'opera del nonno Clemente valorizzando e selezionando i vitigni fino ad ottenere questo particolare clone di Sangiovese (grosso).

Col di Lamo

L'Azienda agricola Col di Lamo è un'azienda vinicola a conduzione familiare che produce vini di alta qualità utilizzando pratiche agricole sostenibili. L'azienda vinicola è impegnata a preservare l'ambiente naturale e a tutelare la biodiversità del territorio. I vigneti sono piantati in una varietà di tipi di terreno e l'azienda vinicola utilizza tecniche tradizionali per produrre vini che riflettono il terroir unico della regione. L'Azienda agricola Col di Lamo si dedica alla produzione di vini autentici, eleganti ed espressivi della cultura e delle tradizioni locali.

Biondi Santi

L'azienda agraria, che oggi si sviluppa su 47 ettari del Greppo e 105 dei Pieri, ha una superficie coltivata a vigneto specializzato di Sangiovese grosso di 25 ettari, di cui circa 5 di vecchi impianti (dal 1930 al 1972) e 8 ettari di vecchi impianti (del 1988/89) e 6 ettari di recente impianto (del 2000/2001) e 6 ettari di nuovissimo impianto (dal 2004 al 2006)
Vengono scartati tutti i terreni troppo fertili, preferendo quelli galestrosi e ricchi di scheletro con esposizione a Sud, Sud-Est, Est, Nord-Est e Nord. Le superfici residue sono coltivate a oliveti, seminativi e boschi.
Il sesto d'impianto dei vecchissimi vigneti è di m. 3 x 1,50 ovvero 2.222 viti per ettaro: quello dei vigneti impiantati alla fine degli anni '80 è di m. 2,60 x 1,30 x 2 viti per ogni postazione, ovvero 5.900 viti per ettaro, dagli anni '90 in poi il sesto d'impianto è m. 2,60 x 85 e cioè 4.500 viti ad ettaro.
Il sistema di allevamento è a controspalliera con cordone orizzontale speronato, 25/35.000 gemme a ettaro. Le operazioni colturali al vigneto sono eseguite con grande scrupolo da una mano d'opera altamente specializzata.
Le due più importanti sono: il diradamento dell'uva prima dell'invaiatura e la selezione manuale dell'uva alla vendemmia, destinando alla produzione del vino Brunello di Montalcino solo la prima scelta.

Le Ragnaie

L'Agriturismo Le Ragnaie è un'azienda vinicola che si concentra sulla produzione di vini di alta qualità utilizzando pratiche agricole sostenibili. L'azienda vanta un'ampia varietà di vitigni, consentendo loro di creare miscele e sapori unici. Oltre alla produzione del vino, offrono anche alloggi ai visitatori per vivere la campagna serena e conoscere il processo di vinificazione.

Fonterenza

Fonterenza è sede di un'azienda agricola biodinamica, condotta da Francesca e Margherita Padovani.
L'Azienda agricola Campi di Fonterenza, è nata dalla passione delle due sorelle per questi luoghi e per la terra.
I vini prodotti sono autentici e aromatici, e migliorano di anno in anno.

Tornesi Maurizio Azienda Agricola Le Benducce

Tenute Friggiali e Pietranera

Tenuta Friggiali ha sede nel cuore di Montalcino ed è molto apprezzata nel mondo, indice della grande qualità dei vini prodotti.

Pieve Santa Restituita

Baricci

Baricci Colombaio Montosoli S.S. Di Federico Buffi & C. Societa' è un'azienda vinicola a conduzione familiare che da generazioni produce vini di alta qualità. Sono orgogliosi di utilizzare metodi agricoli tradizionali e sostenibili per coltivare le loro uve, che vengono accuratamente raccolte a mano e selezionate prima di essere lavorate. Il vino caratteristico dell'azienda è un vino rosso morbido e fruttato, ma produce anche una gamma di altri vini molto amati dagli appassionati di vino di tutto il mondo.

S. Lucia

S. Lucia S. R. L. è un'azienda vinicola orgogliosa di produrre vini di alta qualità che incarnano i sapori e le caratteristiche unici della sua regione. Con una dedizione alle pratiche sostenibili e biologiche, questa azienda vinicola seleziona e coltiva attentamente le sue uve per garantire l'espressione più pura e autentica del suo terroir. Dai rossi corposi ai bianchi frizzanti, S. Lucia S. R. L. offre una vasta selezione di vini che sicuramente soddisferanno ogni palato.

Tenuta Val di Cava

La Velona

Castello Di Velona è una bellissima azienda vinicola che offre viste panoramiche sul paesaggio circostante. L'azienda vinicola ha una ricca storia che si riflette nell'antico castello da cui prende il nome. I suoi vini sono prodotti utilizzando tecniche tradizionali e sono noti per la loro qualità premium. I visitatori possono godersi degustazioni di vino, tour ed esperienze culinarie raffinate in un ambiente lussuoso.