Le migliori cantine in Veneto.
Cirotto Cantina è un'azienda vinicola specializzata nella produzione e vendita di vini e Prosecco Asolo DOCG. Offrono una gamma di vini e Prosecchi di alta qualità amati dagli appassionati di vino di tutto il mondo. Con particolare attenzione all'autenticità e alla tradizione, Cirotto Cantina si impegna a fornire il meglio della vinificazione italiana.
E' nel 1923 con il trasferimento di Nonna Caterina e della sua famiglia a Breganze, da sempre terra di grandi vini, e con l'acquisto dei primi terreni vitati situati nel cuore della strada del Torcolato e dei vini di Breganze, che ha inizio la storia della cantina Col Dovigo.OggiDall'amicizia di Battista, del nipote Stefano ed Alessandro, uniti nel consolidato amore per la viticoltura e la fiducia nelle potenzialità del territorio di Breganze, nascono i vini Col Dovigo, frutto..
La cantina Col Dovigo, situata lungo l'incantevole itinerario enogastronomico della Strada del Torcolato e dei vini di Breganze, gode di una posizione privilegiata, con un'eccezionale vista a 360° sui vigneti di proprietà che si snodano lungo i dolci declivi delle colline di Breganze sino a lambire la pianura.
L'Azienda Agricola Collovini Adelino opera nel cuore di una terra di grande tradizione vitivinicola all'interno del Comprensorio D.O.C. «LISON-PRAMAGGIORE». Da questi terreni nascono i grandi vini dell'Azienda Collovini, tutti ottenuti esclusivamente dalle proprie uve vinificate nel rispetto delle tradizioni più sane ed utilizzando le più avanzate tecnologie. L'Azienda Collovini è a conduzione familiare e produce vino da più generazioni, impegnata sempre nella ricerca, per migliorare ed offrire un vino di altissimo pregio e di grande personalità.
Io, un altro di una lunga serie di “Antonio”, fui il primo di una famiglia di contadini veneti che poté studiare ed ovviamente, era già deciso dalla nascita, mi dedicai allo studio del vino. Subito fu il desiderio di creare, sperimentare, portare metodo scientifico ed innovazione, ma anche ricerca delle più autentiche ed originali tradizioni. Volevo vini più attraenti, meno stantii e più vibranti, volevo assieme “soavità” d'aromi e volume.
I risultati sono il frutto di un percorso che nel tempo mi ha fatto visitare luoghi, conoscere persone e provare tecniche, strumenti e metodi. Nuovi vigneti o recupero di alcuni vecchissimi, contenitori in cemento, legno o acciaio, fermentazioni a temperature sempre più basse, alla ricerca del limite.
Ora abbiamo vigneti disposti tra i 150 e 450 m. Ad ogni quota vitigni diversi per vini diversi, lavorati e condizionati in una cantina dove sistemi e metodi non invasivi ci hanno permesso di eliminare quasi totalmente l'uso della chimica. Ed altro si potrà fare.
Il mondo del vino è fatto di stagioni, situazioni e condizioni mai eguali. Nessuna esperienza è mai sufficiente. Importante è cercare e provare, con tenacia, umiltà ed un po' di pazienza.
n ognuno dei Soci che conferiscono le proprie uve alla Cantina Beato Bartolomeo esiste uno stesso spirito, condiviso da tutti. È quello di far conoscere, in Italia e nel Mondo, la propria terra attraverso la sua migliore espressione: i vini Breganze DOC.
Il territorio è quello che si estende ai piedi dell'Altipiano di Asiago, su una fascia collinare che va dalla medioevale Thiene all'incantevole Bassano del Grappa. Dolci colline pettinate dalla vite, ornate in primavera dai ciliegi in fiore e contornate da montagne austere.
Qui, dove Andrea Palladio costruì alcune tra le sue ville più belle, si coltiva la vite da più di mille anni per produrre vini gentili e preziosi.
Che sono l'orgoglio e il vanto di questa terra. L'orgoglio dei nostri soci.
Il Val d'Oca Wine Center è una destinazione unica per gli appassionati di vino che cercano Prosecco di alta qualità. Questo negozio vende una vasta gamma di varietà di Prosecco, comprese le migliori miscele di vini bianchi e rosati. Il centro vinicolo offre un'esperienza unica e autentica, mettendo in mostra la passione e la competenza dei viticoltori che creano queste deliziose bevande. Con la sua ampia selezione di vini, il personale cordiale e gli ottimi prezzi, il Val d'Oca Wine Center è una destinazione imperdibile per chiunque apprezzi un buon bicchiere di vino.
La famiglia Follador “alleva” le viti e ne trasforma i frutti in spumanti raffinati da molti anni. Già il nome Follador evoca una missione enoica: “folar la ua” (pigiare l'uva) è la prima operazione per ottenere dai grappoli il mosto che maturerà in vino e in spumante.
I titolari, Renato e Sergio, operano nel solco della tradizione enologica valdobbiadenese nella quale il bisnonno, il nonno e il papà Gaetano hanno avuto un ruolo importante. Gaetano immaginò e costruì negli anni ottanta la nuova cantina che si erge, discreta, su una piccola ansa della sommità del colle di Cartizze.
Cantina-bomboniera che porta il suo nome, figura quasi mitologica nella Valdobbiadene, per la sua imponenza fisica e per la sua saggia bonomia, che gli valsero il soprannome di TANO RE'.
L'azienda agricola Ronfini si trova a Col San Martino, nel cuore della storica zona del “Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG” che si estende sulle colline tra Conegliano e Valdobbiadene.
Il suo titolare Leonardo eredita la passione per il vino dai suoi genitori, nonché dai nonni Giuseppe e Vittore, fin dall'inizio ha creduto fermamente di puntare alla qualità penalizzando la quantità, infatti in tutti i cicli vitali della pianta la stessa non viene mai sfruttata ma aiutata nello sviluppo e nella crescita con concimi organici, ottenendo così un prodotto base per i vini ricco di tenore zuccherino e di profumi intensi tipici delle nostre colline, nel rispetto dell'ambiente.
Col San Martino località nel comune di Farra di Soligo, situato tra Venezia e le Dolomiti venete, sulle colline dell'alta Marca Trevigiana, è un territorio conosciuto per le sue bellezze naturali con un susseguirsi di colline interamente coltivate a vigneto dove possiamo trovare anche bellezze d'interesse artistico-storico come castelli antichi, edifici sacri, sempre attorniati da viti.
Queste colline modellate dai ghiacciai in epoche remote e dal fiume Piave con i suoi affluenti, caratterizzate da versanti ripidi, portano il viticoltore a lavorare i vigneti quasi interamente a mano...
La famiglia Righetti si dedica all'agricoltura da generazioni, il nonno Augusto e il papà Enzo hanno saputo trasmettere ai figli Franco, Flavio e Roberto l'amore per la terra e la passione per la coltivazione della vite.
L'azienda di famiglia si estende su circa 9 ettari nel comune di Cavaion Veronese (VR), ridente paese situato nell'immediato entroterra del Lago di Garda, nel cuore della zona di produzione del Bardolino Classico.
I nostri terreni calcarei – argillosi sono di origine morenica e trasmettono alle uve caratteristiche organolettiche di raro pregio. In azienda vengono vinificate esclusivamente le proprie uve, tutte vendemmiate manualmente.
Le vinificazioni vengono effettuate con tecniche moderne cercando però di mantenere inalterati nei vini i sapori e i profumi del passato, garantendo una tipicità unica.
Una scelta di natura. Così è stato il nostro incontro con Quota 101. Una tenuta immersa tra i Colli Euganei, dove 101 sono i metri sul livello del mare dai quali gongolarsi al tramonto. Quasi non sembra di essere così vicini a Padova e Venezia. Qui, nascono i nostri vini, dove da sempre si coltiva la vite. Tra olivi secolari, boschi di castagno e querce.
I vigneti portano sulle spalle più di trent'anni di esperienza tra venti ettari di terreni argillosi. A noi il compito di recuperare il lavoro, dando il meglio, senza alcun risparmio di ricerca e impegno. Oggi possiamo raccontare il vino come piace a noi. Ascoltando una canzone o dopo un giro in bicicletta sui colli. Sì, perché il vino quando incrocia altre storie si rivela fino in fondo.
Questo è il nostro modo di vivere la terra, con spensieratezza. La nostra avanguardia bucolica.
Nel cuore della Valpolicella storica, la cantina "Le Marognole" è nata del 2004. Con 6 ettari di proprietà, produciamo vini direttamente dalle nostre uve e ci dedichiamo con passione a tutto il processo produttivo, alla vendita, alla promozione dei nostri vini attraverso degustazioni guidate in azienda a tutti i nostri visitatori.
La Forza di un'idea
L'Azienda Fongaro nasce nel 1975 dall'impegno e dalla passione del suo fondatore, Guerrino Fongaro.
Fin da subito la scelta è stata quella di privilegiare la coltivazione del vitigno autoctono Durella, tipico della zona dei Monti Lessini, sulle colline fra la provincia di Verona e quella di Vicenza, caratterizzato dall'elevata acidità naturale che si addice perfettamente alla lavorazione a Metodo Tradizionale Classico.
Unico per Natura
La particolarità e la ricercatezza degli Spumanti Fongaro è frutto dell'indissolubile binomio vitigno-terreno: la Cantina, infatti, sorge su terreni vulcanici che conferiscono all'uva Durella spiccate proprietà minerali valorizzate poi dal lungo processo di rifermentazione in bottiglia, conosciuto come Metodo Tradizionale Classico.
La Storia continua
L'Azienda Fongaro, arrivata oggi alla terza generazione, si impegna quotidianamente per far apprezzare le sue Bollicine Metodo Classico anche fuori dalla zona di appartenenza del vitigno autoctono e per far conoscere a tutti la passione che questa famiglia coltiva dalla vigna al vino.
L'Azienda Agricola Case Paolin è un'azienda vinicola a conduzione familiare che produce vini di alta qualità con particolare attenzione ai metodi tradizionali e alle pratiche sostenibili. I loro vigneti sono attentamente curati per garantire che le uve raggiungano una maturazione ottimale e i loro vini sono realizzati con attenzione ai dettagli e passione per l'eccellenza. I visitatori possono godersi un tour della cantina e degustazioni dei loro vini pluripremiati in una splendida cornice circondata da vigneti e dolci colline.
La tradizione nella produzione di vini e spumanti si tramanda nella nostra famiglia da generazioni, nel nome di valori semplici ma per noi fondamentali come la famiglia, l'amicizia, l'ospitalità, l'impegno e la passione.
L'azienda nasce sul finire degli anni sessanta grazie al coraggio, ai sacrifici e all'immensa passione di nostro padre Gregorio che si è dedicato per anni a questo prezioso progetto.
Oggi tutto questo continua con noi, i figli di Gregorio, Francesco e Fernando, e con l'impegno che mettiamo ogni giorno nel nostro lavoro in suo ricordo.
Coltiviamo con passione ed entusiasmo i 14 ettari di vigneto all'interno della zona destinata alla produzione del Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG con l'obiettivo di offrire agli appassionati un prodotto genuino e di qualità, che unisca in sé tradizione e tecnologia enologica.
Nel nostro impegno rivolgiamo particolare attenzione anche al rispetto del territorio e dell' ambiente che ci ospita, cercando di affidarci esclusivamente a sistemi di lotta integrata.
Esistono posti, nel mondo, che raccontano la storia; ne esistono altri che sono raccontati dalle eccellenze che producono.
Nelle terre originali, all'interno delle antiche rive di Vadobbiadene, la vinificazione in prosecco è ancora oggi un'arte alchemica che si tramanda di padre in figlio, attraverso i racconti familiari e gesti che non sono mai mutati.
Il talento di questi uomini è racchiuso in un prodotto semplice e sorprendente, capace di convincere ed emozionare al primo assaggio: la selezione delle uve “agli spigoli” e l'utilizzo di lieviti naturali garantiscono il rispetto del metodo naturale, conferendo al prosecco il gusto morbido e importante tipico di chi conosce i segreti di queste terre.
I Vini La Fuìta esprimono al meglio le peculiarità e la ricchezza di sfumature della DOCG Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore, di recente candidata a Patrimonio mondiale Unesco.
Ed è proprio sulle colline delle Rive di San Pietro di Barbozza, San Giovanni, Guia, Santo Stefano e Valdobbiadene, che nasce La Fuìta, prosecco prodotto con uve vendemmiate rigorosamente a mano cresciute lungo ripidi pendii nel cuore della DOCG di Valdobbiadene.
In queste aree si coltivano vigneti centenari, dove l'antico vitigno Glera, varietà da cui si ricava il prosecco, si mostra più resistente alle malattie e consente di ottenere vini diversi tra loro.
La cantina de La Fuìta si trova a Valdobbiadene, dove le radici familiari si perdono nella notte dei tempi, dai nonni dei nonni.
Cerca sulla mappa le migliori cantine in Veneto. Mediante questo semplice tool hai la possibilità di scoprire qual'è la cantina più vicina a te o alla zona che desideri.
Via Bassanese, 51 31011
Asolo (Treviso)
Cirotto Cantina è un'azienda vinicola specializzata nella produzione e vendita di vini e Prosecco Asolo DOCG. Offrono una gamma di vini e Prosecchi di alta qualità amati dagli appassionati di vino...
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Via Brogliati Contro, 38 36042
Breganze (Vicenza)
E' nel 1923 con il trasferimento di Nonna Caterina e della sua famiglia a Breganze, da sempre terra di grandi vini, e con l'acquisto dei primi terreni vitati situati nel cuore della strada del...
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via Pordenone, 194 30020
Pramaggiore (Venezia)
L'Azienda Agricola Collovini Adelino opera nel cuore di una terra di grande tradizione vitivinicola all'interno del Comprensorio D.O.C. «LISON-PRAMAGGIORE». Da questi terreni nascono i grandi vini...
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via Olmo, 6 37030
Roncà (Verona)
Io, un altro di una lunga serie di “Antonio”, fui il primo di una famiglia di contadini veneti che poté studiare ed ovviamente, era già deciso dalla nascita, mi dedicai allo studio del vino....
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via Roma, 100 36042
Breganze (Vicenza)
n ognuno dei Soci che conferiscono le proprie uve alla Cantina Beato Bartolomeo esiste uno stesso spirito, condiviso da tutti. È quello di far conoscere, in Italia e nel Mondo, la propria terra...
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Via San Giovanni, 49 31049
Valdobbiadene (Treviso)
Il Val d'Oca Wine Center è una destinazione unica per gli appassionati di vino che cercano Prosecco di alta qualità. Questo negozio vende una vasta gamma di varietà di Prosecco, comprese le...
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Via Mont di Cartizze, 3 31049
Valdobbiadene (Treviso)
Tanorè Vendita vino Prosecco Conegliano Valdobbiadene DOCG
La famiglia Follador “alleva” le viti e ne trasforma i frutti in spumanti raffinati da molti anni. Già il nome Follador evoca una missione enoica: “folar la ua” (pigiare l'uva) è la prima...
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via Del Prosecco, 7/a 31010
Farra di Soligo (Treviso)
L'azienda agricola Ronfini si trova a Col San Martino, nel cuore della storica zona del “Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG” che si estende sulle colline tra Conegliano e Valdobbiadene.Il suo...
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Località Pozzoi, 2 37010
Cavaion Veronese (Verona)
La famiglia Righetti si dedica all'agricoltura da generazioni, il nonno Augusto e il papà Enzo hanno saputo trasmettere ai figli Franco, Flavio e Roberto l'amore per la terra e la passione per la...
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Via Malterreno, 12 35038
Torreglia (Padova)
Una scelta di natura. Così è stato il nostro incontro con Quota 101. Una tenuta immersa tra i Colli Euganei, dove 101 sono i metri sul livello del mare dai quali gongolarsi al tramonto. Quasi non...
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via Marognole, 7 37020
Marano di Valpolicella (Verona)
Nel cuore della Valpolicella storica, la cantina "Le Marognole" è nata del 2004. Con 6 ettari di proprietà, produciamo vini direttamente dalle nostre uve e ci dedichiamo con passione a tutto il...
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Via Motto Piane, 12 37030
Roncà (Verona)
La Forza di un'ideaL'Azienda Fongaro nasce nel 1975 dall'impegno e dalla passione del suo fondatore, Guerrino Fongaro.Fin da subito la scelta è stata quella di privilegiare la coltivazione del...
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Via Madonna della Mercede, 53 31040
Volpago del Montello (Treviso)
L'Azienda Agricola Case Paolin è un'azienda vinicola a conduzione familiare che produce vini di alta qualità con particolare attenzione ai metodi tradizionali e alle pratiche sostenibili. I loro...
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via Campion, 2 31049
Valdobbiadene (Treviso)
Sulle dolci colline di Valdobbiadene, nel cuore dello storico territorio del Prosecco Superiore Docg
La tradizione nella produzione di vini e spumanti si tramanda nella nostra famiglia da generazioni, nel nome di valori semplici ma per noi fondamentali come la famiglia, l'amicizia, l'ospitalità,...
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Piazza Terraglio, Via Lazzaro Bonamigo, 8 36061
Bassano del Grappa (Vicenza)
Esistono posti, nel mondo, che raccontano la storia; ne esistono altri che sono raccontati dalle eccellenze che producono.Nelle terre originali, all'interno delle antiche rive di Vadobbiadene, la...
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