Le migliori cantine in Veneto.
Folonari è uno dei nomi più noti del mercato italiano del vino.
E' stata la prima azienda vinicola ad offrire al pubblico la possibilità di gustare vini perfettamente vinificati ed ha giocato senza dubbi un ruolo molto importante nella distribuzione di vino di qualità proveniente da tutte le regioni d'Italia grazie alle sue grandi capacità di selezione. Attualmente è esportata in 35 paesi in tutti i continenti con una gamma di vini italiani tra le più ampie.
Fin dal 1825 la cantina è sinonimo di qualità: proprio a partire da quell'anno Francesco Folonari selezionava personalmente le migliori partite di uva.
Oggi come allora la passione e l'esperienza che da sempre hanno caratterizzato la marca Folonari sono ancora le basi di un'immagine forte, affidabile e di valore.
La scelta accurata dei vigneti e delle uve unitamente alle migliori tecniche di vinificazione permettono di ottenere un prodotto di ottima qualità e autenticità.
Sono questi i motivi per i quali il marchio Folonari ha varcato i confini italiani per ottenere ottimi successi anche all'estero con più di 70 milioni di bottiglie vendute negli ultimi dieci anni.
L'immagine del marchio Folonari unisce un design semplice, ma efficace, sia in etichetta che nel suo brand: la tradizione sposa la modernità. La gamma dei prodotti, inoltre, raccoglie molteplici varietà per soddisfare le scelte del consumatore: sotto lo stesso marchio si trova il meglio del vino italiano, i vini più rinomati per una selezione di successo.
Nella fascia pedecollinare ad Est dei Colli Euganei, in comune di Due Carrare, è situata l'azienda agricola "La Mincana" della famiglia Dal Martello da ormai tre generazioni.
I vigneti fanno da contorno al centro aziendale, costituito da un complesso che comprende, una villa cinquecentesca ed un porticato oggi sede delle cantine. La villa nel XVII secolo è di proprietà della famiglia nobile veneziana Dolfin che la rilevò dai Bondumier detentori nel XVI secolo. Nella prima metà del XVIII secolo viene ristrutturata in stile palladiano, particolarmente evidente nella loggetta settentrionale e nell'oratorio costruito a Ovest a fianco della villa .
Verso la fine del Settecento Andrea Dolfin (allora ambasciatore della Serenissima in Francia) incaricò l'architetto Giannantonio Selva di eseguire un giardino all'inglese nell'area del brolo meridionale , uno dei primi nel suo genere in Italia. Del giardino rimangono solo poche tracce, la peschiera e alcune piante secolari.
L'azienda agricola di proprietà della fam. Dal Martello dal 1907 si estende su di una superficie di circa 57 ettari dei quali 18 a vigneto. L'attività principale è quella della produzione e vendita di vino. Una curata gestione dei vigneti, basse produzioni di uva per ettaro, adeguate tecniche e attenzioni nelle varie fasi della successiva vinificazione permettono di ottenere un prodotto finale di qualità.
Quando io e Carlo abbiamo scoperto Monte Dall'Ora è stato amore a prima vista. Abbiamo creato la nostra azienda e la nostra famiglia in questo luogo speciale, di grande tradizione speciale, di grande tradizione, nel cuore della Valpolicella storica. Figli di contadini, ne abbiamo ereditato la tenacia per il lavoro e l'amore per la terra.
La ristrutturazione degli antichi muri a secco, le 'marogne', che sostengono il terreno terrazzato, è stato un lavoro lungo e impegnativo, lo studio dei fossili e delle conchiglie pietrificate trovate tra la roccia che affiora, ha rappresentato per noi la testimonianza dell'evoluzione della terra e il nostro ritorno alle origini.
Ci siamo trovati tra le mani questa terra selvatica, dove anni di abbandono, avevano lasciato crescere alberi e rovi. Abbiamo cercato di imbrigliare la vitalità di questo terreno ricco di humus e microrganismi, impiantando le vecchie varietà di uve dimenticate coltivandole nel rispetto del loro ciclo vitale.
Viviamo e lavoriamo seguendo l'alternarsi dell stagioni, svolgiamo le attività utili a preservare il patrimonio microbiologico naturale che è la vera ricchezza della nostra terra.
Questo originale universo è alla base del nostro equilibrio in vigna e in cantina, amiamo profondamente Monte Dall'Ora e i suoi tesori.
Azienda Agricola Cavalchina Società Semplice è un'azienda vinicola che si concentra sulla produzione di vini di alta qualità utilizzando metodi tradizionali. I loro vigneti sono attentamente curati e le loro uve vengono raccolte a mano per garantire il miglior sapore possibile. La cantina offre una gamma di vini, ognuno con un gusto e un aroma unici, che possono essere gustati con una varietà di piatti.
Quattro fratelli e una passione che nasce nelle vigne paterne di San Zeno di Colognola ai Colli, zona della Valpolicella che produce i più famosi vini scaligeri: Amarone, Valpolicella, Soave. Precorrendo i tempi, i fratelli Castagnedi lavorano infatti per anni come tecnici consulenti, realizzando nuovi impianti "chiavi in mano" in tutta Italia. Maturano così un'esperienza unica che li spinge ad un passo decisivo. Nel 1989 acquistano 30 ettari di terreno nella zona di Mezzane, che, aggiunti alla proprietà paterna, portano i vigneti della Tenuta Sant'Antonio all'attuale estensione di 50 ettari totali.
L'azienda fu acquistata nel 1920 dall'Avv. Marco Trabucchi, padre del Prof. Alberto Trabucchi, e nonno dell'attuale proprietario, il Prof. Giuseppe.
L'Avvocato Marco tramandò ai discendenti la cultura dell'economia agricola, cultura che aiutò la sua famiglia e le popolazioni di queste terre a superare le carestie provocate dalle guerre. Così, nella tradizione della nostra famiglia si fondono le due culture, quella del mais, coltivato a fatica nei terreni sassosi della collina, e quella della vite: entrambi quintessenza dei beni della terra, al punto che l'uomo non potrebbe vivere senza questi alimenti. Quest' attenzione Alberto Trabucchi portò con sé, con una sensibilità che improntò la sua vita, sempre alla ricerca dell'essenza delle cose.
Questa sensibilità egli, a sua volta, consegnò ai suoi figli e ai nipoti.
L'azienda vinicola MARION Farm è un'azienda vinicola affascinante e rustica immersa in un pittoresco ambiente rurale. Conosciuta per i suoi vini biologici ottenuti da uve di provenienza locale, l'azienda vinicola offre un'esperienza di degustazione unica e autentica. I visitatori possono godersi una passeggiata tra i vigneti o rilassarsi nel patio con un bicchiere del loro vino preferito. Il personale è competente e cordiale, rendendo la visita piacevole.
A Monteforte d'Alpone, zona di produzione del Soave Classico, ha sede l'azienda agricola "Gini", una realtà produttiva che da sempre rappresenta un punto di riferimento importante per la qualità dei suoi vini. I fratelli, Sandro e Claudio, si occupano in prima persona della conduzione degli oltre 30 ettari di vigneto situati in alcune fra le posizioni collinari a più alta vocazione viticola. Merito dell'azienda è stata la capacità di saper conciliare l'amore per la tradizione con le più moderne tecniche di lavoro e di affinamento che oggi la professione viticola esige. Nella nuova cantina, scavata nella roccia tufacea, vengono custoditi i preziosi vini prodotti da questa azienda. Il loro motto è "qualità prima di tutto", imperativo che fa rima con serietà, semplicità, simpatia e passione per il proprio lavoro.
La Biancara nasce per la volonta' di Angiolino Maule e della moglie Rosamaria di investire nella passione di sempre, la viticoltura. Nei primi anni '80 acquistano i terreni nella zona collinare di Sorio di Gambellara e costruiscono casa e cantina.
In vigna e in cantina la Natura è regina e la nostra personale idea di vino e' espressa ogni anno nelle bottiglie che produciamo fin dal 1988.
La prima etichetta prodotta dal 1988 è il SASSAIA, un bianco che esprime al meglio le qualità del nostro vitigno, la Garganega, qui presente da piu' di 1300 anni.
Nel corso degli anni la ricerca per la qualita' e l'integrita' ecologica hanno contraddistinto il nostro lavoro e pensiero. Oggi Angiolino e' aiutato dai figli Francesco e Alessandro nel lavoro in vigna, in cantina e nelle vendite.
Insieme hanno costruito una nuova cantina e acquistato nuovi vigneti, ma lo spirito di ricerca per la qualità e l'integrità ecologica, per il miglioramento e l'autenticita' dei vini rimane lo stesso di sempre.
L'estensione vitata oggi e' di nove ettari di proprietà e tre in affitto, due dei quali a Sossano (sui Colli Berici), dove il Grenache si esprime molto bene. I vigneti si trovano ad un'altezza compresa tra i 90 e i 260 metri s.l.m. L'azienda coltiva anche un centinaio di vecchi olivi e piante da frutto quali ciliegi, fichi, albicocche e pesche da cui produce confetture naturali con la semplice aggiunta di zucchero.
L’Azienda Agricola Provolo è posizionata nel cuore della valle collinare di Mezzane ad est del lago di garda e lì, dal 1927, porta avanti, da ben tre generazioni, l’arte vinificatoria con la cura e la maestria di chi considera il vino una vocazione.
La felice posizione geografica dei vigneti, situati esclusivamente in zona collinare ad un'altitudine di 250-300 metri e l’altrettanto adatta composizione del terreno rendono la zona particolarmente idonea alla coltivazione dei vigneti destinati ad alte funzioni. L’azienda annovera oggi venti ettari di vigneto ed è totalmente condotta dai titolari che dedicano particolare attenzione nella coltivazione delle viti ed altrettanto scrupoloso ed accurato lavoro nella preparazione del vino.
La politica dell’azienda non intende affatto sfoggiare cifre ma proporre vini di elevata qualità.
L'Azienda Roccolo Grassi nasce nel 1996 per volontà di produrre vini importanti in una zona altamente vocata per la viticoltura.
Nasce inoltre dalla grande passione per il mondo del vino, ma solamente per quello di altissima qualità, cioè per quelle bottiglie in grado di dare un'emozione e di lasciare un ricordo.Roccolo Grassi è un progetto ambizioso, ma a carattere e gestione familiare; l'obbiettivo di Marco, Francesca e papà Bruno è di ottenere grandi uve e produrre poche botiglie ma di altissimo livello qualitativo; per questo il numero di bottiglie varia a seconda della qualità dell'annata.
Cerca sulla mappa le migliori cantine in Veneto. Mediante questo semplice tool hai la possibilità di scoprire qual'è la cantina più vicina a te o alla zona che desideri.
Via Gardesana, 13/15 37010
Pastrengo (Verona)
Folonari è uno dei nomi più noti del mercato italiano del vino.E' stata la prima azienda vinicola ad offrire al pubblico la possibilità di gustare vini perfettamente vinificati ed ha giocato senza...
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Viale Mincana, 52 35020
Due Carrare (Padova)
Nella fascia pedecollinare ad Est dei Colli Euganei, in comune di Due Carrare, è situata l'azienda agricola "La Mincana" della famiglia Dal Martello da ormai tre generazioni.I vigneti fanno da...
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Via Ceriani 23 Località San Zeno 37030
Colognola ai Colli (Verona)
Via Monte Dall'Ora, 5 Castelrotto
San Pietro in Cariano (Verona)
Quando io e Carlo abbiamo scoperto Monte Dall'Ora è stato amore a prima vista. Abbiamo creato la nostra azienda e la nostra famiglia in questo luogo speciale, di grande tradizione speciale, di...
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Str. Sommacampagna, 7 37066
Sommacampagna (Verona)
Azienda Agricola Cavalchina Società Semplice è un'azienda vinicola che si concentra sulla produzione di vini di alta qualità utilizzando metodi tradizionali. I loro vigneti sono attentamente...
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Via Monti Garbi, Loc. San Briccio 37030
Mezzane di Sotto (Verona)
Quattro fratelli e una passione che nasce nelle vigne paterne di San Zeno di Colognola ai Colli, zona della Valpolicella che produce i più famosi vini scaligeri: Amarone, Valpolicella, Soave....
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Loc. Monte Tenda, 3 37031
Illasi (Verona)
L'azienda fu acquistata nel 1920 dall'Avv. Marco Trabucchi, padre del Prof. Alberto Trabucchi, e nonno dell'attuale proprietario, il Prof. Giuseppe.L'Avvocato Marco tramandò ai discendenti la...
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Via Borgo Marcellise, 2 37036
San Martino Buon Albergo (Verona)
L'azienda vinicola MARION Farm è un'azienda vinicola affascinante e rustica immersa in un pittoresco ambiente rurale. Conosciuta per i suoi vini biologici ottenuti da uve di provenienza locale,...
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Via Matteotti, 42 37032
Monteforte d'Alpone (Verona)
A Monteforte d'Alpone, zona di produzione del Soave Classico, ha sede l'azienda agricola "Gini", una realtà produttiva che da sempre rappresenta un punto di riferimento importante per la qualità...
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Via Biancara, 14 36053
Gambellara (Vicenza)
La Biancara nasce per la volonta' di Angiolino Maule e della moglie Rosamaria di investire nella passione di sempre, la viticoltura. Nei primi anni '80 acquistano i terreni nella zona collinare di...
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Via San Cassiano, 2 37030
Mezzane di Sotto (Verona)
L’Azienda Agricola Provolo è posizionata nel cuore della valle collinare di Mezzane ad est del lago di garda e lì, dal 1927, porta avanti, da ben tre generazioni, l’arte vinificatoria con la...
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Via San Giovanni di Dio, 19 37030
Mezzane di Sotto (Verona)
L'Azienda Roccolo Grassi nasce nel 1996 per volontà di produrre vini importanti in una zona altamente vocata per la viticoltura.Nasce inoltre dalla grande passione per il mondo del vino, ma...
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