Le migliori cantine a Valdobbiadene.
Nel 1919 , dopo la prima guerra mondiale, Antonio fonda le "Cantine Franco" a Valdobbiadene, un paese alle pendici delle Prealpi, nella regione Veneto, famoso per la coltivazione dell'uva Prosecco da cui si ricava il vino omonimo. Col figlio Nino l'azienda cresce e si espande. Tuttavia è grazie a Primo che negli anni '70 viene data alla ditta un'impostazione moderna.
Dopo aver conseguito il diploma alla scuola Enologica di Conegliano Veneto, spinto dal desiderio di sviluppare l'attività in modo creativo e personale, egli esclude tutti quei prodotti che non si identificano con la zona di Valdobbiadene, rivede gli impianti, ripensa alle tecniche e alle etichette. In quegli anni, attraverso un nuovo styling e grazie ad un prodotto costantemente di qualità, la ditta conquista il mercato italiano.
Contemporaneamente decide di cominciare ad espandersi anche nei mercati esteri: Europa, Americhe e Asia. Il prodotto viene molto apprezzato e vari tributi, premi e riconoscimenti gli vengono assegnati sia all'estero che in Italia. All'inizio degli anni '90, sorretto dalla convinzione che un buon vino si ottiene controllando la produzione fin dall'origine, egli intraprende una nuova avventura con la conduzione di un vigneto dove sperimenta nuove tecniche di impianto e di utilizzo dei vecchi cloni. Inoltre mantiene con i suoi conferitori di uve una stretta collaborazione che è finalizzata allo sviluppo della sua idea di valorizzazione del vitigno.
Il risultato finale è un Prosecco fresco, fruttato e floreale nel quale si realizzano tutte le potenzialità della zona di Valdobbiadene.
La chiave di questo successo risiede nella forte convinzione e filosofia che pone in primo piano la qualità, attraverso un controllo meticoloso di tutte le fasi di produzione.
Grazie a questo continuo dinamismo e desiderio di migliorare il prodotto, Primo ha creato un Prosecco elogiato per la sua personalità e alta qualità.
Dal 2000 la famiglia Bisol ha dato inizio ad una propria attività agricola, riprendendo così una tradizione familiare, che affonda le sue radici nei secoli passati. Attualmente l'azienda agricola, denominata Aletheia, comprende 23 ettari, 13 dei quali vitati. Circa 9 ettari, in località Caonada sul lato sud del Montello, sono vitati a Pinot, grigio e nero. Gli impianti sono modernamente concepiti in un'ottica di elevata qualità, con 5.000 ceppi per ettaro a bassa resa unitaria. Altri 5 ettari occupano una splendida e soleggiata collina a Nervesa. Qui abbiamo posto a dimora 3 ettari di Prosecco, con una significativa presenza di Perera, Verdiso, Bianchetta e Boschera, per ricreare la mescolanza delle uve storicamente presenti nelle nostre colline. Sempre a Nervesa è stato piantato circa un ettaro e mezzo di Recantina, antico vitigno a bacca rossa dell'alta marca trevigiana, che abbiamo contribuito a recuperare, grazie ad una lunga collaborazione con l'istituto Sperimentale per la Viticoltura di Conegliano.
Oggi i vigneti dell'Azienda Agricola Bisol hanno un'estensione di 125 ettari e sono dislocati su 35 poderi immersi tra le ripide colline che da Valdobbiadene vanno verso Conegliano, le aree più vocate della Denominazione.
Un territorio molto frazionato e costellato da piccoli possedimenti, tanto che la media dell'estensione di ogni singola proprietà è di poco più di un ettaro. Si tratta inoltre di realtà produttive in cui le varie fasi della filiera (viticola, vinicola, e spumantistica) sono spesso svolte da differenti aziende.
La conoscenza di questi aspetti peculiari del territorio permette di comprendere pienamente l'importanza del valore aggiunto di Bisol: una tra le pochissime aziende che gestiscono direttamente l'intera filiera produttiva, dall'accurata scelta del terreno fino all'imbottigliamento. Ciò consente di garantire sempre la massima resa qualitativa, dato che ogni singola fase determina la qualità finale del prodotto, ed esige un costante e rigoroso controllo.
Particolare menzione meritano i 3 ettari posseduti dalla famiglia Bisol nella collina Cartizze: un'area che si snoda su di una cresta collinare ripidissima, ad un'altitudine di 300 metri sul livello del mare, e gode di un'esposizione al sole meravigliosa, oltre che di una ventilazione continua che unitamente al terreno di natura sabbiosa la rendono una zona di raro valore. Ben 140 proprietari si dividono i 106 ettari della collina di Cartizze, e il valore del terreno ha raggiunto delle quotazioni da capogiro: più di un 2,5 milioni di euro per un ettaro.
La Cantina Produttori di Valdobbiadene, costituita nel 1952 per volontà di un manipolo di viticoltori, può contare oggi su oltre 600 produttori, che curano, da generazioni, più di 650 ettari di vigne. I vini che la cantina produce, sono frutto di buona tecnica enologica e di provata esperienza viticola e agronomica, gli spumanti ottenuti con il metodo charmat e i classici vini tranquilli, esprimono anno dopo anno, costantemente, la raffinata qualità e la naturale eleganza.
L'Azienda Agricola Le Colture, situata a Santo Stefano di Valdobbiadene, è proprio nel cuore delle verdissime e movimentate colline del prosecco. Sin dal 1500, è stata condotta dalla famiglia Ruggeri. Tutto ciò ha dato vita ad uno straordinario patrimonio d'esperienza, piccoli e grandi segreti produttivi, nonché la conoscenza del territorio e delle sue uve. L'aspetto esterno dell'azienda è tradizionale, con la casa colonica centrale circondata dalla cantina, mentre, all'interno, tutto è moderno e aggiornato con le più sofisticate attrezzature tecnologiche. Sfruttando con intelligenza questa tecnologia, il vino e lo spumante in particolare, sono più rispondenti alla tradizione e rispettosi della naturalità.
L'azienda vinicola venne fondata nel 1949 da Giuliano Bortolomiol ma la tradizione di famiglia risale al '700 ed ai vigneti dell'avo Bartolomeo. Diplomato alla scuola di enologia di Conegliano, Giuliano ha sempre voluto, come missione personale, rendere onore e merito al prosecco; fu, infatti, tra i fondatori della Confraternita del Prosecco e tra i promotori della Mostra Nazionale dello Spumante. Maestro nell'applicazione del metodo Charmat, Giuliano Bortolomiol fu il primo a realizzare il Prosecco Brut. Oggi, lo stesso spirito di ricerca guida la moglie Ottavia e le figlie Maria Elena, Elvira, Luisa e Giuliana: tecnologia, massima qualità, grande importanza riconosciuta alla comunicazione anche attraverso degustazioni guidate nella cantina di Valdobbiadene.
Mionetto nasce nel 1887 nel cuore dell'area DOCG Valdobbiadene-Conegliano. Da oltre 120 anni si dedica alla produzione di spumanti e vini frizzanti. Tra le sue principali proposte il Cartizze DOCG, Valdobbiadene DOCG Spumante e Frizzante, Millesimato Brut Rive di San Pietro di Barbozza, Prosecco DOC Treviso Extra Dry e Brut. Legata ai valori della tradizione, ma da sempre attenta all'innovazione ed alle richieste del mercato, Mionetto si presenta come un'azienda dinamica. Presente anche sul mercato estero, in particolare Germania e Svizzera oltre che negli Stati Uniti, dove per il 2° anno consecutivo ha vinto l'Hot Brand Award – titolo assegnato dalla rivista economica Market Watch a quei brand che negli ultimi 5 anni hanno registrato nel mercato americano una crescita a due cifre-, e America del Sud. Numerosi i premi vinti dalle proposte della storica Cantina nei principali Concorsi enologici nazionali ed internazionali quali IWSC di Londra, Decanter, Concours Mondial de Bruxelles, Vinitaly, nonché citazioni nelle più prestigiose Guide Vini. Il segreto alla base di questi successi sono la sapienza enologica di Mionetto, nonché il legame con la tradizione unità al carattere innovativo che la contraddistingue nel mercato.
La storia di Marsuret è quella di una famiglia da sempre radicata nella produzione vitivinicola a Valdobbiadene, nella quale ogni progetto ed azione derivano da un'ampio rispetto per la natura e la tradizione.
Nata tra le due guerre, quando nonno Agostino Marsura acquista un vigneto sito in località Val de Cune a Guia di Valdobbiadene e comincia a produrre il primo vino frizzante a fermentazione naturale in bottiglia, l'azienda è andata sempre crescendo passando le redini a Giovanni che proseguendo la strada della produzione di qualità si dedica, e lo fa tutt'ora, alla cura dei vigneti con raccolta manuale e nella selezione delle uve utilizzate per la preparazione dei vini.
Nel 1980 entrano i figli di Giovanni, Valter ed Ermes: l'evoluzione continua con la nuova generazione attraverso l'adozione di nuove tecniche di produzione e ricerca per garantire ai propri consumatori un prodotto ineccepibile sotto tutti gli aspetti.
La Marsuret è insignita da numerosi riconoscimenti ai propri vini, specialmente nella categoria degli Spumanti Prosecco e Superiore di Cartizze.
Situata in località Fol/Follo a S.Stefano in Valdobbiadene, cantina La Casa Vecchia produce da propri vigneti vini e spumanti Valdobbiadene DOCG. Vigneti, Cantina, Museo, Agriturismo, B&B e Osteria formano oggi il marchio La Casa Vecchia.
Oggi La Casa Vecchia è diventata un'azienda vinicola apprezzata e riconosciuta. Alla cantina di produzione sono stati aggiunti gli alloggi per gli ospiti, la sala degustazione, il museo e la nuova cantina. Oltre al fornitissimo punto vendita.
Una zona, la vite, la vita. La terra che ospita il lavoro dell'uomo. Che dà un nome e un'origine a un legame storico, dal 1865. E lo fa sotto il controllo della tradizione di una famiglia, che di generazione in generazione è garanzia dell'identità dello spumante Colesel.
Nata negli anni '40, è situata sulle storiche e meravigliose colline di Valdobbiadene e si trova proprio nel cuore dell'area di produzione del Prosecco Docg, da sempre straordinaria Terra di tradizioni vinicole.
I nostri vigneti, che si estendono per 8 ettari, si trovano in una zona chiamata Valle Lunga, da cui deriva il nome della nostra Azienda.
Le origini di questo vitigno risalgono al 1400.
Lavoriamo personalmente la nostra Terra e con scrupolosa dedizione ed impegno seguiamo ogni singolo momento del sistema produttivo, dall'impianto della vite alla potatura, dalla fioritura al controllo di una perfetta maturazione dei grappoli che poi ci consente un ottima vendemmia, naturalmente con la raccolta fatta a mano.
Grazie alla fatica dell'uomo ma grazie anche al nostro clima mite e soleggiato, riusciamo a trasformare le aride viti invernali in un incredibile insieme di foglie, colori e profumi.
Per queste ragioni, chi consuma il nostro prodotto, non acquista solo una bottiglia di vino ma anche il risultato di un grande impegno, di una vera e sincera passione per il vino, per la vite e per la propria Terra.
Il Val d'Oca Wine Center è una destinazione unica per gli appassionati di vino che cercano Prosecco di alta qualità. Questo negozio vende una vasta gamma di varietà di Prosecco, comprese le migliori miscele di vini bianchi e rosati. Il centro vinicolo offre un'esperienza unica e autentica, mettendo in mostra la passione e la competenza dei viticoltori che creano queste deliziose bevande. Con la sua ampia selezione di vini, il personale cordiale e gli ottimi prezzi, il Val d'Oca Wine Center è una destinazione imperdibile per chiunque apprezzi un buon bicchiere di vino.
La famiglia Follador “alleva” le viti e ne trasforma i frutti in spumanti raffinati da molti anni. Già il nome Follador evoca una missione enoica: “folar la ua” (pigiare l'uva) è la prima operazione per ottenere dai grappoli il mosto che maturerà in vino e in spumante.
I titolari, Renato e Sergio, operano nel solco della tradizione enologica valdobbiadenese nella quale il bisnonno, il nonno e il papà Gaetano hanno avuto un ruolo importante. Gaetano immaginò e costruì negli anni ottanta la nuova cantina che si erge, discreta, su una piccola ansa della sommità del colle di Cartizze.
Cantina-bomboniera che porta il suo nome, figura quasi mitologica nella Valdobbiadene, per la sua imponenza fisica e per la sua saggia bonomia, che gli valsero il soprannome di TANO RE'.
La tradizione nella produzione di vini e spumanti si tramanda nella nostra famiglia da generazioni, nel nome di valori semplici ma per noi fondamentali come la famiglia, l'amicizia, l'ospitalità, l'impegno e la passione.
L'azienda nasce sul finire degli anni sessanta grazie al coraggio, ai sacrifici e all'immensa passione di nostro padre Gregorio che si è dedicato per anni a questo prezioso progetto.
Oggi tutto questo continua con noi, i figli di Gregorio, Francesco e Fernando, e con l'impegno che mettiamo ogni giorno nel nostro lavoro in suo ricordo.
Coltiviamo con passione ed entusiasmo i 14 ettari di vigneto all'interno della zona destinata alla produzione del Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG con l'obiettivo di offrire agli appassionati un prodotto genuino e di qualità, che unisca in sé tradizione e tecnologia enologica.
Nel nostro impegno rivolgiamo particolare attenzione anche al rispetto del territorio e dell' ambiente che ci ospita, cercando di affidarci esclusivamente a sistemi di lotta integrata.
Vigna Sancòl nasce a Guia di Valdobbiadene, nel cuore della nostra amata terra, dove per secoli i nostri antenati hanno coltivato una varietà d'uva denominata “Glera”. Ancora oggi, questa particolare varietà dalle caratteristiche uniche, viene utilizzata per la produzione della migliore qualità di vino spumantizzato con metodo Charmat: il “Valdobbiadene Prosecco Superiore D.o.c.g.”
La Cantina nasce nel 2005 da un'idea di Cesare De Stefani, personaggio noto nella zona per l'omonimo Salumificio De Stefani, che si trova a poche decine di metri dalla cantina, e per aver fondato l' Osteria Senza Oste, tappa immancabile e molto frequentata nella zona, da turisti e amanti di questa favolosa terra, essendo inoltre situata sulla vetta del “Col Cartizze”, dove viene coltivata l'uva per la realizzazione del nostro “Superiore di Cartizze D.o.c.g.“
Insieme a lui, il socio Luigi Flisi, amico fraterno e collega nel mondo del commercio della carne di alta qualità, decisero di fondare Vigna Sancòl, un'azienda che puntasse non solo a produrre un Prosecco di qualità molto elevata, ma bensì, un Valdobbiadene D.o.c.g. di assoluta eccellenza.
“Cesare De Stefani”
Ottenuto da uve provenienti dai vigneti di loro proprietà ed esclusivamente vendemmiate a mano, garantisce a chi lo degusta, un prodotto omogeneo nel tempo, con un unico obbiettivo, migliorare anno dopo anno.
“Vendemmia 2013”
Col passare del tempo, il duro lavoro e l'acquisizione di nuovi terreni, la cantina raggiunge nel 2013 una produzione di circa 100.000 bottiglie l'anno, in ognuna delle quali si trovano le stesse caratteristiche: piacevole al palato e facile a bere in ogni occasione prima, durante e dopo i pasti.
Il Prosecco Superiore di Vigna Sancòl, si riconosce per la sua bollicina delicata e raffinata, ma soprattutto per la tipicità che si riscontra nei suoi sapori e profumi che trasmettono una massima espressione del territorio da cui proviene.
Cerca sulla mappa le migliori cantine a Valdobbiadene. Mediante questo semplice tool hai la possibilità di scoprire qual'è la cantina più vicina a te o alla zona che desideri
Via Garibaldi 147 31049
Valdobbiadene (Treviso)
Prosecco Valdobbiadene Nino Franco
Nel 1919 , dopo la prima guerra mondiale, Antonio fonda le "Cantine Franco" a Valdobbiadene, un paese alle pendici delle Prealpi, nella regione Veneto, famoso per la coltivazione dell'uva Prosecco...
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Via Prà Fontana, 4 31049
Valdobbiadene (Treviso)
Valdobbiadene DOCG Prosecco Ruggeri
Dal 2000 la famiglia Bisol ha dato inizio ad una propria attività agricola, riprendendo così una tradizione familiare, che affonda le sue radici nei secoli passati. Attualmente l'azienda agricola,...
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Via Follo, 33 31049
Valdobbiadene (Treviso)
Proseccco Valdobbiadene docg Bisol
Oggi i vigneti dell'Azienda Agricola Bisol hanno un'estensione di 125 ettari e sono dislocati su 35 poderi immersi tra le ripide colline che da Valdobbiadene vanno verso Conegliano, le aree più...
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Via San Giovanni, 45 31049
Valdobbiadene (Treviso)
Cantina Produttori di Valdobbiadene prosecco docg
La Cantina Produttori di Valdobbiadene, costituita nel 1952 per volontà di un manipolo di viticoltori, può contare oggi su oltre 600 produttori, che curano, da generazioni, più di 650 ettari di...
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Via Fol, 5 31049
Valdobbiadene (Treviso)
Prosecco Superiore Valdobbiadene I Cantina produttrice Prosecco - Le Colture
L'Azienda Agricola Le Colture, situata a Santo Stefano di Valdobbiadene, è proprio nel cuore delle verdissime e movimentate colline del prosecco. Sin dal 1500, è stata condotta dalla famiglia...
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Via Garibaldi, 142 31049
Valdobbiadene (Treviso)
La cantina Bortolomiol è stata fondata a Valdobbiadene nel 1760, rappresenta una delle poche cantine
L'azienda vinicola venne fondata nel 1949 da Giuliano Bortolomiol ma la tradizione di famiglia risale al '700 ed ai vigneti dell'avo Bartolomeo. Diplomato alla scuola di enologia di Conegliano,...
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Via Colderove, 2 31049
Valdobbiadene (Treviso)
Mionetto Prosecco sito ufficiale. Visita il nostro sito e scopri tutte le novità sul mondo del pros
Mionetto nasce nel 1887 nel cuore dell'area DOCG Valdobbiadene-Conegliano. Da oltre 120 anni si dedica alla produzione di spumanti e vini frizzanti. Tra le sue principali proposte il Cartizze...
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Via Spinade, 41 31049
Valdobbiadene (Treviso)
Prosecco superiore Marsuret Guia di Valdobiadene
La storia di Marsuret è quella di una famiglia da sempre radicata nella produzione vitivinicola a Valdobbiadene, nella quale ogni progetto ed azione derivano da un'ampio rispetto per la natura e...
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Via Callonga, 8 - 12 31049
Valdobbiadene (Treviso)
La Casa Vecchia è un'azienda vinicola a Santo Stefano di Valdobbiadene. Oltre a cantina di produzion
Situata in località Fol/Follo a S.Stefano in Valdobbiadene, cantina La Casa Vecchia produce da propri vigneti vini e spumanti Valdobbiadene DOCG. Vigneti, Cantina, Museo, Agriturismo, B&B e...
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Via Vettorazzi e Bisol 4 31040
Valdobbiadene (Treviso)
Colesel Spumanti di prosecco superiore docg Valdobbiadene
Una zona, la vite, la vita. La terra che ospita il lavoro dell'uomo. Che dà un nome e un'origine a un legame storico, dal 1865. E lo fa sotto il controllo della tradizione di una famiglia, che di...
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via Bimbi, 3/b 31049
Valdobbiadene (Treviso)
Prosecco docg Val Longa cantina e agriturismo di Valdobbiadene
Nata negli anni '40, è situata sulle storiche e meravigliose colline di Valdobbiadene e si trova proprio nel cuore dell'area di produzione del Prosecco Docg, da sempre straordinaria Terra di...
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Via San Giovanni, 49 31049
Valdobbiadene (Treviso)
Il Val d'Oca Wine Center è una destinazione unica per gli appassionati di vino che cercano Prosecco di alta qualità. Questo negozio vende una vasta gamma di varietà di Prosecco, comprese le...
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Via Mont di Cartizze, 3 31049
Valdobbiadene (Treviso)
Tanorè Vendita vino Prosecco Conegliano Valdobbiadene DOCG
La famiglia Follador “alleva” le viti e ne trasforma i frutti in spumanti raffinati da molti anni. Già il nome Follador evoca una missione enoica: “folar la ua” (pigiare l'uva) è la prima...
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via Campion, 2 31049
Valdobbiadene (Treviso)
Sulle dolci colline di Valdobbiadene, nel cuore dello storico territorio del Prosecco Superiore Docg
La tradizione nella produzione di vini e spumanti si tramanda nella nostra famiglia da generazioni, nel nome di valori semplici ma per noi fondamentali come la famiglia, l'amicizia, l'ospitalità,...
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P.zza Ugo Angelo Canello, 4/A 31049
Valdobbiadene (Treviso)
Vignasancol Valdobbiadene Prosecco Superiore
Vigna Sancòl nasce a Guia di Valdobbiadene, nel cuore della nostra amata terra, dove per secoli i nostri antenati hanno coltivato una varietà d'uva denominata “Glera”. Ancora oggi, questa...
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