E' un vitigno a bacca rossa autoctono della Borgogna coltivato, in Italia, in Valle D'aosta, Friuli e Piemonte. Dal vitigno si ricava un vino rosso rubino carico che si caratterizza al palato per la sua freschezza ed il suo gusto fruttato; inoltre è poco tannico e poco alcolico. Viene utilizzato per la produzione del Beaujolais.