Di origini asiatiche, è famoso oggi soprattutto per il suo “fratellastro”, il Gewurztraminer, che ha grande notorietà in Francia, Germania, Austria ed in California. E' un vitigno coltivato principalmente in Trentino Alto Adige ed in Friuli Venezia Giulia. Né esistono due tipi: il traminer rosa e quello rosso. Il vino viene vinificato in purezza dando origine a vini ricchi con un profumo che ricorda spezie e canditi e con un gusto dolce ed aromatico. Il vino si accompagna bene a piatti a base di crostacei o frutti di mare.
