Organolettica
Aspetto limpido e cristallino. Grappa di razza dal profumo fragrante, intenso e tipico per il vitigno e dal gusto aromatico, evoluto e persistente.
Abbinamenti
La grappa di Cabernet Sauvignon un corroborante digestivo naturale.
Distillazione
Distillato artigianale in alambicco discontinuo a bagnomaria, da vinacce freschissime e accuratamente selezionate.