Organolettica
Aspetto limpido e cristallino con profumo delicato e persistente con chiari sentori di frutta. Gusto ben strutturato, secco e molto armonico.
Abbinamenti
La grappa di Chardonnay un corroborante digestivo naturale.
Distillazione
Distillato artigianale in alambicco discontinuo a bagnomaria, da vinacce freschissime e accuratamente selezionate.